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강사모 공식카페 (강아지를 사랑하는 모임)
 
 
 
카페 게시글
자유 게시판 일상 닭발곰탕 ㅎㅎ
레오l방울 추천 0 조회 212 16.09.19 22:28 댓글 19
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 16.09.19 22:31

    첫댓글 닭발곰탕 만드는법즘 알려주세요!
    관절에 좋다면 폭고아볼께요.
    어찌만드는건지 좀 알려주셔요^^

  • 작성자 16.09.19 22:44

    1 시장에서 닭발을 산다
    2 한번 행군후 팔팔끓인다
    3 첫번째 끓인물은 버리고 닭발과 솥을 깨끗히 씻는다
    4 다시물과함께 5~6시간 끓인다.처음 30분정도 강불에끓이고 팔팔끓으면 중약불에 끓여주세요 (물은 충분히해주는게 좋아요)
    5 3번과정을 깨끗히하면 괜찬은데 그렇지않으면 불순물이 조금 올라오는거 확인후 걷어내준다
    6 닭발을 꺼내서 뼈를 발라준다 (이게짜증나여 ㅠ)
    7 만든김에 시식 ㅎ
    위에 통에 보관하면 다음날 일어나보면 묵이 되어있어요 저희애들은 그거 등분해서 줘도 잘먹고 야채랑 닭발뼈발라논거랑 함께 끓여줘도 잘먹어요 ㅎ

  • 작성자 16.09.19 22:40

    아참 대부분 손질된거 팔겠지만 손질된거 사세요 ㅎ

  • 16.09.19 22:44

    이야~~ 정성이 대단하네요ㅎㅎ 울애들 모두 잘먹고, 건강한게 최고니 저도 좀 노력해야겠다는ㅠㅠㅋㅋ 굿밤되세유~

    스티커
  • 작성자 16.09.19 22:44

    굿밤여 ㅎㅎ 밤먹였으니 전 애들이랑 잠시나마 공원을 ~~

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 작성자 16.09.19 22:46

    제가 먹을건 라면 끓이기도 기찬아서 시켜먹을때가 많은데 애들건 그나마 좀 부지런 떨어여 ㅎㅎ

  • 16.09.19 22:45

    오~~~폭 고우는게 좋은거네요.
    뼈채 고아서 발라내야죠.
    뼈에도 관절영양이^^
    폭폭고아 뼈발라내기^^
    고맙습니다^^

  • 작성자 16.09.19 22:46

    네 닭발은 오래끓일수록 좋다고 하네요 ㅎ 굿밤여

  • 16.09.19 22:49

    @레오l방울 폭고아 울애 푸딩곰탕꼭 챙겨먹일께요^^
    감사해요^^♥

  • 16.09.19 23:41

    오오...닭발곰탕....도전해봐야겠네요...

  • 작성자 16.09.19 23:45

    네 애들이 좋아할꺼예요

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 작성자 16.09.20 10:17

    ㅋㅋㅋㅋ

  • 16.09.20 11:07

    아 배고파 잘 먹겠...아 아입니다.. ㅎㅎㅎ

  • 작성자 16.09.20 12:40

    ㅎㅎ 저도 먹어볼라다가 차마..

  • 16.09.20 12:42

    @레오l방울 솔직히 먹어도 맛있을듯 합니다ㅎ

  • 16.09.20 12:39

    흐미~ 이쁜것들~잘먹으니 더 이쁘네요^^ 관절에 좋다고 해서 저도 만들어주려고 인터넷 검색해보니... 흐미.... 장난 아닌던데요... 그래도 퇴근길에 닭발 사들고 갈라구요 ㅋㅋㅋ

  • 작성자 16.09.20 12:41

    네 ㅎㅎ 뼈바르는 과정에서 한숨몇번 나와여

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