1. 의미
입춘(立春)은 24절기의 첫 번째로 사주적으로는 '인월'이라고 한다.
태양의 황경이 315˚에 드는 때이며 양력으로 대개 2월 3일~2월 4일이다. 과거에는 2월 5일인 경우도 있었다.
명리학의 다수설에서는 새로운 띠가 입춘의 절입시각부터 시작한다고 여긴다
2. 유래
중국의 전통의학서인 <황제내경(黃帝內經)>(기원전 475~221), 당나라의 역사서인 <구당서(舊唐書)>(945), 원나라의 <수시력(授時曆)>(1281) 등 여러 문헌에서 입춘 기간을 5일 단위로 3후로 구분하고,
*초후(初候)에는 동쪽 바람이 불어 얼었던 땅을 녹이고,
*중후(中候)에는 동면하던 벌레가 움직이기 시작하며,
*말후(末候)에는 물고기가 얼음 밑에서 활동을 시작한다고 한다.
입춘 기간에 대한 이런 묘사가 조선 초 이순지(李純之) 등이 펴낸 <칠정산내편(七政算內篇)>(1444) 등 한국의 여러 문헌에도 인용되고 있는데, 중국 문헌의 절기는 주(周)나라 때 화북(華北, 지금의 화베이 지방으로 베이징과 텐진이 있는 지역) 지방의 기후를 기준으로 기술된 것이어서 한국의 기후와는 약간 차이가 있다.
중국에서는 춘절이라 해서
일년중 최고의 명절로 삼기도 합니다
3. 관련속담
◾ 입춘에 오줌독 장독 깨진다. 입춘 추위에 김칫독 얼어 터진다.
◾ 입춘 추위는 꿔다 해도 온다.
입춘 무렵에 큰 추위가 꼭 온다는 뜻입니다.
◾ 입춘을 거꾸로 붙였나
입춘이 지난 뒤에 날씨가 몹시 추워졌을 때 쓰는 속담입니다.
◾ 가게 기둥에 입춘이랴
입춘첩은 집의 기둥에 붙이는건데 가게 기둥에 붙였으니 격에 맞지 않는 일을 엉뚱하게 한다는 뜻입니다.
4. 입춘(立春) 문화
1) 입춘축(立春祝)/입춘첩(立春帖) / 춘축(春祝)붙이기 (대문,기둥에 붙이는글귀)
<입춘축의 대표적인 글귀>
(1) 입춘대길 건양다경(立春大吉 建陽多慶):
봄이 시작되니 크게 길하고 경사스러운 일이 많이 생기기를 기원.
(2) 부모천년수 자손만대영(父母千年壽 子孫萬代榮 ):
부모는 천년을 장수하고 자식은 만대까지 번영하라.
(3) 수여산 부여해(壽如山 富如海):
산처럼 오래살고 바다처럼 재물이 쌓여라.
*옛 부터 "입춘 날 입춘 축을 붙이는 것이 굿 한 번 하는 것보다 낫다!"는 말이 있습니다.
5. 입춘 음식(입춘절식) 먹기
입춘절식(立春節食)이란, 입춘일 절기에 맞추어 먹는 음식으로 지역마다 차이가 있지만
오신채, 세생채 등이 있습니다.
■ 오신채(五辛菜)
오신채는 다섯 가지 매운맛이 나는 나물로 입춘채(立春菜), 오신반(五辛盤)이라고도 합니다.
햇나물로 자극성 있는 맛과 비타민 C를 함유해 혈액순환,정력강확, 면역성증진 등 봄철 잃기 쉬운 입맛을 돋웁니다.
*오신채 종류로는 파, 삽주 싹, 당귀 싹, 산갓, 미나리 싹, 무 싹, 파, 마늘 순, 달래, 부추, 유채 등 봄철 채소의 새순이나 싹입니다.
*오신채에는 음양오행의 의미를 담아 다섯 가지 색깔 나물로먹었는데요.
오색은 청색, 적색, 황색, 흰색, 검정색으로 각각 인, 예, 신, 의, 지를 의미합니다.
*이 세상을 살아가는 데에는 다섯 가지 괴로움, 인생오고(人生五苦:生,老,病,死,愛別離)가 있어
다섯 가지 맵고 쓴 오신채를 먹으며 그 고통을 참으라는 교훈도 담고 있습니다.
■ 명태순대=동태순대
입춘 때에 전통적으로 먹는 음식으로 '명태순대' (명태의 내장을 빼낸 뒤에 뱃속에 소를 채워 만든 순대)가 있는데 함경도, 강원도에서 만들어 먹었던 음식으로써 해당지역에서는 봄나물 대신 명태순대를 먹었다고 하네요(눈건강 피로회복 효과).
3) 또한, 지역별로 입춘일에 먹는 음식으로 경상남도는 팥죽, 충청도는 보리밥을 해먹으며, 함경남도에서는 입춘일에 무를 먹으면 늙지 않는다하여 무를 먹기도 합니다.
■ 삼치
불포화지방산 함유량이 높아 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 등에도 골고루 효능이 있으며 비린내는 거의 없으며 식감은 부드럽고 다른 음식과의 궁합도도 상당히 좋은 편입니다.
■ 아귀
아귀의 살에는 특히 수분함유가 높으며 기름기는 적은 저지방 생선으로 다이어트 피부미용에도 좋으며 단백질이 풍부해 필수 아미노산 보충에 도움이 됩니다.
■도미
도미는 봄철에 가장 맛있는 생선으로
지방이 적고 살이 단단해서 비만이 걱정되는 중년기에 가장 추천하는 식품입니다. 단백질이 풍부하고
지방질이 적기 때문에
수술 후 회복기 환자에게도 아주 좋습니다.
■ 한라봉
한라봉은 감귤류 중에서 출하시기가 살짝 늦어 2월에 본격적인 수확을 하는 과일로 항산화작용이 뛰어난 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 염증과 질병 예방에 도움을 주며, 비타민이 풍부하여 면역력 증진에도 도움을 줍니다.
■ 세생채(가늘고 어린싹)
세생채는 세가지 파, 겨자, 당귀를 무친것으로 오신채와 비슷하다고 생각하시면 되는데 겨울철에 결핍되었던 야채들을 보충할 수 있다고 합니다.
■ 이외에도 미나리, 달래, 부추, 우엉, 더덕, 두릅, 고사리등도 있다.