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아미산사과원[자연제일주의 귀농 일터]
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카페 게시글
농부아내 수키샘의 하여가 식품 속에 살충제
농부아내심숙희 추천 0 조회 17 23.11.17 23:39 댓글 3
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 작성자 23.11.22 09:19

    첫댓글 아미산사과원 가을 사과 흉작은 방제약을 너무 적게 치는 바람에... 그나마 겨울부사는 제대로...덕분에 사과를 먹으면 사과향이 제대로 시원한 맛! 잡내도 없다. 화학비료와 따기 전까지도 약을 친 농가의 사과들은 특유의 잡내가 있다. 나는 그것을 박스 냄새라고 한다. 절친은 지푸라기냄새라고 표현한다. 아미산사과원은 방제약을 8월말~9월초에 끊고 11월까지는 맛을 들인다. 찬 서리 세 번 맞아 쨍한 달콤함이 올라올때까지 기다린다. 나는 조마조마한데 농부님은 느긋한듯...

  • 23.12.15 15:58

    8월에 다 끝냅니다.
    9월 이후는 방제하지 않습니다.
    방제 마감 후 최소 60일 이상 경과 되어야 잔류 농약이 검출되지 않습니다.

  • 작성자 23.11.22 09:22

    덕분에 항암치료 받으러 가시는 분도 아미산사과원 사과 챙겨드시고 간다고 연락이 온다. 농부님 자부심이 하늘로 up up!!

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