출처: 도탁스 (DOTAX) 원문보기 글쓴이: 풉키풉키~
첫댓글 양파즙 쓰면 안되나? 냉부해에서 양파즙 쓰니까 오래 안볶아도 엑기스라 좋다고 그러던데
그 맛이 달라...!!
@돌아희 오 그렇구나 풍미가 다른가 양파즙은 야매구나
첫짤 안성재같다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파 동생시켜서 한시간 볶고 만들었더니 맛있더라
난 30분정도 볶아서하는데.그래도맛잇어
양파 볶는 시간 줄이려면 체 썰고 전자렌지에 몇분돌려서 숨 죽인다음에 볶으면 훨씬 빨리 끝나
5시간 카레,,, 도전해본다
가끔 저짓거리 하는데 재밌음 미친거같고
동생한테 3시간동안 볶으라고 시켜야겠다
나 2시간짜리로 따라해봤는데 내동생 겁나퍼먹음
카레가 달아지진않아? 지인이카레해줘서 먹었는데 카레가너무달던데 음식해준사람이 양파를오래볶아서하면 달고맛있다고 설명해주더라고
전자레인지에 한 5분 돌리고 볶으면 훨 빨리 흐물해져! 나도 양파스프만들때 전자레인지에 돌리고 난 후에 볶음
카레는 아닌데 저 카라멜라이징한 양파 넣으면 진짜 음식감칠맛? 단맛? 생겨서 맛있긴해 ㅠ ㅋㅋ
3시간까진 안걸리는뎈ㅋㅋㅋㅋ
맛 궁금하다
저거 렌지에 한번 양파 돌린후 볶으면 30분컷이야 ㅎ
양파 카라멜라이징 한거 파는거 있는데 검색해서 사먹어... 금액도 얼마안함갈색 될때까지 해봤다가 식겁함
첫댓글 양파즙 쓰면 안되나? 냉부해에서 양파즙 쓰니까 오래 안볶아도 엑기스라 좋다고 그러던데
그 맛이 달라...!!
@돌아희 오 그렇구나 풍미가 다른가 양파즙은 야매구나
첫짤 안성재같다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파 동생시켜서 한시간 볶고 만들었더니 맛있더라
난 30분정도 볶아서하는데.그래도맛잇어
양파 볶는 시간 줄이려면 체 썰고 전자렌지에 몇분돌려서 숨 죽인다음에 볶으면 훨씬 빨리 끝나
5시간 카레,,, 도전해본다
가끔 저짓거리 하는데 재밌음 미친거같고
동생한테 3시간동안 볶으라고 시켜야겠다
나 2시간짜리로 따라해봤는데 내동생 겁나퍼먹음
카레가 달아지진않아? 지인이카레해줘서 먹었는데 카레가너무달던데 음식해준사람이 양파를오래볶아서하면 달고맛있다고 설명해주더라고
전자레인지에 한 5분 돌리고 볶으면 훨 빨리 흐물해져! 나도 양파스프만들때 전자레인지에 돌리고 난 후에 볶음
카레는 아닌데 저 카라멜라이징한 양파 넣으면 진짜 음식감칠맛? 단맛? 생겨서 맛있긴해 ㅠ ㅋㅋ
3시간까진 안걸리는뎈ㅋㅋㅋㅋ
맛 궁금하다
저거 렌지에 한번 양파 돌린후 볶으면 30분컷이야 ㅎ
양파 카라멜라이징 한거 파는거 있는데 검색해서 사먹어... 금액도 얼마안함
갈색 될때까지 해봤다가 식겁함