

떡국 한그릇 먹고 오늘도 출근했습니다.
겨울이면 국대신으로 아침에 자주 끓여먹는 떡국입니다.

떡국거리 3되를 뺐습니다.
따뜻할 때 사무실에도, 이쁜 사람들과도 나눠먹고
남은 건 비닐을 덮어두니 이틀만에 딱 썰기좋았어요.

손은 아파도 써는 재미가 좋아요~ㅎ

멸치와 표고버섯, 파뿌리, 다시마를 넣어

끓으면 다시마 먼저 건져냅니다.
육수 끓이는 냄새도 참 구수하고 좋아요~

육수 끓이는 동안에 냉동실에 있던 굴 내놓고
달걀 지단 부치고, 파와 당근도 준비해놓습니다.

떡국은 찬물에 담가두었다가 건져서 다싯물이 끓으면 풍덩~

떡국이 끓어오를 때 굴을 넣어요.
김도 서리고 한손으로 사진찍고...요때가 힘들어요ㅠㅠ

마지막에 당근과 대파 넣고 한그릇 담아내면 끝이죠~

만두도 없어 떡과 굴만 넣은 떡국,
끓이는 재료와 방법도 여러가지죠.

준비한 고명을 올려주고 깨소금과 참기름 몇방울 떨어뜨리니 고소한 내가 진동합니다~

새 해 첫날에 흰 떡국을 먹는 이유는
한 해를 밝게 지내라는 의미가 담겨있다고 해요.

또 긴 가래떡처럼 무병장수하라는 의미도 담겨있다고 합니다.

올 한 해 요리방을 아껴주시고 관심과 사랑을 베풀어주신
모든 식구님들께 깊이 감사를 드립니다.
그저 고맙고 소중하다는 생각에 고개가 수그러집니다.
새 해 복 많이 받으세요~^^


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첫댓글 한그릇 잘 먹고갑니다 레가토님 한해 수고하셨습니다 새해 복 많이 받으세요 한해 감사했습니다,
손맛김치님 새 복 많이 받으시고 정유년 건강하세요..
건강이 최곱니다.^^
2017년 정유년 행복한 한 해 되시기를 기원 합니다
인광식구님 정유년 건강하시고 새 복 많이 받으세요.
부지런하신 레가토님.. 한 해 마무리할 수 있도록 도와주심에 감사드리며,
정유년 한해에도 건강하시고 친사모 행복밥상 자알 부탁드립니다
멸치육수내어 깔끔한 맛의 떡국
저도 따라해볼려합니다
이곳에서 여러분의 요리 많이 보고 배우고 별거아닌요리 칭찬도 받고 행복했습니다
레가토님 감사합니다^^
레가토님 한해 수고 많으셨습니다
새해에도 건강하고 행복한 한해가 되길 바랍니다
맛있겠어요.많이 드시고.건강 하십시요.
새해 복 많이 받으세요
맛난떡국잘먹고 갑니다~
올일년도 수고많으셨습니다~
레가토님..나도 떡국 먹었어용
레가토님 떡국 감사해요
내일 이 포스팅이 메인에 떴으면 좋겠다는 

저도 오늘 만들어 먹어야 겠어요. 새해 복 많이 받으세요.
동이님 바램이 이루워 졌습니다.


퍼뜩 상품권 드리소
레가토님 한해 요리방 지킴이 하시느라 수고 많이 하셨어요 ~
전 내일 아침에 끓일려구 준비해놓았어요~
건강하시고 새해 복 많이 받으세요~^^
레가토님 맛있는 떡국 감사합니다. 저희집에서도 아침대용으로 인기짱 메뉴예요 ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세요^^
맛있는 떡국 끓이시느라 수고하셨어요.

떡구 먹는 의미가 있었군요
레가토님 올 한해도 수고 많으셨어요.
새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요 ^^
올 한해 정말 정말 고생많으셨어요~ 베푸신만큼 커다란행복이 2017년 문앞에 기다리고 있답니다. 늘 건강하세요~^^
레가토님~~
늘 나눔과 베품을 실천하시는 모습에서
따뜻한 인간미와 배려를 느낄 수 있었습니다~~^^
새해에도 건강하시고
댁내 만복이 깃드시길 빕니다~~♡
아..저도 가래떡 사놓은거 한석봉엄니 흉내내서 썰어야겠어요...낼아침은 떡국으로 ㅎ
너무 맛나게 끓이셨어요 그러다 두그릇 드시면..두살 더 먹음 ㅋ
새해떡국 감사합니다
새해 복많이 받으세요
레가토님 떡국 맛있다는 소문 듣고 전국에서 모여 들어요
레가토님의 떡국이 다음홈 FUN에 소개 되셨었네요

드려요



늦었지만