출처: “토마토에 설탕 쳐서 먹지 말고”...같이 먹으면 역효과 일으키는 음식은?
“토마토에 설탕 쳐서 먹지 말고”...같이 먹으면 역효과 일으키는 음식은?
같이 먹으면 맛도 영양도 시너지 효과, 즉 상승효과를 내는 음식 조합이 있다. 사과와 초콜릿은 궁합이 잘 맞는 대표적인 예다. 초콜릿의 플라보노이드와 사과의 케르세틴 성분이 만나 항산화
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영양 성분이 서로 만나서 체내 흡수와 소화 방해
같이 먹으면 맛도 영양도 시너지 효과, 즉 상승효과를 내는 음식 조합이 있다. 사과와 초콜릿은 궁합이 잘 맞는 대표적인 예다. 초콜릿의 플라보노이드와 사과의 케르세틴 성분이 만나 항산화 물질이 더욱 강력하게 작용하기 때문이다.하지만 함께 먹으면 오히려 서로 역효과를 내는 음식 조합도 있다. 영양 성분이 서로 만나서 체내 흡수와 소화를 방해하는 경우이다. 미국의 건강 포털 '리브스트롱닷컴(livestrong.com)' 등의 자료를 토대로 서로 피해야 할 음식 조합을 알아봤다.
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출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 민트쵸파
첫댓글 흠~~ 사과+ 초콜릿 기억한다
설탕이 존맛인데여!!!!!!!
(흐린눈)
첫댓글 흠~~ 사과+ 초콜릿 기억한다
설탕이 존맛인데여!!!!!!!
(흐린눈)