각기병이란? 비타민 B1 티아민 결핍 원인 증상 풍부한 음식

[박이언]

각기병이란? 비타민 B1 티아민 결핍: 원인, , 풍부한 음식까지!

1. 각기병이란 무엇일까요?

각기병 환자 사진

각기병은 비타민 B1(티아민) 결핍으로 인해 발생하는 으로, 신경계, 근육, 심장 등에 영향을 미칩니다. 과거에는 쌀을 주식으로 하는 아시아 국가에서 흔히 발생했지만, 현재는 식습관 개선과 영양 보충제의 발달로 드물어졌습니다. 하지만 여전히 알코올 중독자, 노약자, 영양 불균형이 심한 사람들에게 발생할 수 있습니다.

2. 각기병의 원인은 무엇일까요?

각기병의 주요 원인은 티아민 부족입니다. 티아민은 몸에서 에너지를 생산하고 신경계 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 비타민입니다. 다음과 같은 경우 티아민 결핍에 걸릴 위험이 높아집니다.

• 정제된 쌀 주식: 정제 과정에서 티아민이 대부분 제거되기 때문에 정제된 쌀만 주로 섭취하는 경우 티아민 결핍에 걸릴 위험이 높아집니다.
• 알코올 중독: 알코올은 티아민의 흡수를 방해하고 소비를 증가시켜 티아민 결핍을 악화시킬 수 있습니다.
• 영양 불균형: 육류, 콩, 통곡물 등 티아민이 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 않는 경우 티아민 결핍에 걸릴 위험이 높아집니다.
• 흡수 장애: 크론병이나 염증성 장 과 같은 흡수 장애가 있는 경우 티아민을 포함한 영양소를 제대로 흡수하지 못하여 티아민 결핍에 걸릴 수 있습니다.

3. 각기병의 은 무엇일까요?

각기병의 은 티아민 결핍의 정도와 영향을 받는 신체 부위에 따라 다양하게 나타납니다. 대표적인 은 다음과 같습니다.

• 신경계 : 저림, 따가움, 근육 약화, 마비, 보행 장애, 구토, 안구 진탕 (흔들림)
• 심장 : 심장 박동 이상, 호흡곤란, 심부전
• 기타 : 피로, 식욕 저하, 체중 감소, 혼돈, 기억력 저하, 우울증

4. 각기병을 예방하는 방법은 무엇일까요?

각기병을 예방하려면 티아민이 풍부한 음식을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 티아민이 풍부한 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 육류: 돼지고기, 닭고기, 소고기
• 생선: 연어, 참치, 멸치
• 콩류: 렌즈콩, 완두콩, 흰콩
• 견과류와 씨앗: 아몬드, 호두, 해바라기 씨
• 통곡물: 현미, 귀리, 보리
• 채소: 아스파라거스, 브로콜리, 완두콩
• 과일: 바나나, 오렌지, 자두

5. 각기병을 하는 방법은 무엇일까요?

각기병은 티아민 보충제를 투여하는 것으로 적으로 할 수 있습니다. 보통은 경구로 티아민 보충제를 복용하지만, 심각한 경우 근육 주사 또는 정맥 주사를 통해 투여하기도 합니다. 티아민 보충제를 복용하면 대부분의 은 빠르게 호전됩니다. 하지만 신경 손상이 심한 경우 에 더 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.

6. 각기병 환자의 실제 리뷰

저는 몇 달 동안 피로와 저림 을 겪었고, 마침내 병원에서 진찰을 받고 각