새콤 달콤 아작아작 (도라지 밤 초무침)

<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_207F322F4C6B12995D2E7B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207F322F4C6B12995D" width=620 actualwidth="620" id="A_207F322F4C6B12995D2E7B"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_197F322F4C6B129A5EACEB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197F322F4C6B129A5E" width=620 actualwidth="620" id="A_197F322F4C6B129A5EACEB"/> 1.....새콤 달콤 아작아작 (도라지 밤 초무침) 도라지는 보양식품 입니다... 철분과,칼슘이많고,알카리식품이며,가래나,홍기침이날때 먹으면 좋은 음식입니다.. 전~도라지 더덕,연근,감자,고구마,당근등 이런 뿌리 음식많이 먹을려고 한답니다   재료..... 도라지200g 양파½ 채썰고,깻잎10장 채썰고 ,밤6개얇게 저미듯이 썰고~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_207F322F4C6B129A5FCBA1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207F322F4C6B129A5F" width=300 actualwidth="300" id="A_207F322F4C6B129A5FCBA1"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_207F322F4C6B129B6073DD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207F322F4C6B129B60" width=300 actualwidth="300" id="A_207F322F4C6B129B6073DD"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_117F322F4C6B129B614E14 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117F322F4C6B129B61" width=300 actualwidth="300" id="A_117F322F4C6B129B614E14"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_127F322F4C6B129B62E01C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127F322F4C6B129B62" width=300 actualwidth="300" id="A_127F322F4C6B129B62E01C"/>   1....도라지 쓴맛을 재거 할려면~~소금으로 박박 문질러 씻지 마시고~~ 설탕3수저,식초2수저,소금 1작은술을 넣고 설탕이 완전히 녹을때까지 저어주다가 도라지에 넣고 4시간 정도 재웠다가 물기를 꼭 짭니다~~ 그러면 쓴맛도 없고,도라지가 유들유들 합니다.. 2... 양념장...고추장2큰술,식초1½큰술,고추가루,물엿,설탕,간장,다진마늘 모두 한큰술씩~ 식초는 안 넣어요... 위에 4시간동안 제워뒀기때문에~~식초는 안 넣어도 됩니다~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_137F322F4C6B129B63AC2D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/137F322F4C6B129B63" width=620 actualwidth="620" id="A_137F322F4C6B129B63AC2D"/>   먹기 직전에 식탁에 내기 직전에 양념장에 무칩니다~~ 새콤 달콤 상큼 그리고 아작아작 맛 있답니다~   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_157F322F4C6B129C646FA2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/157F322F4C6B129C64" width=620 actualwidth="620" id="A_157F322F4C6B129C646FA2"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_167F322F4C6B129C657153 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/167F322F4C6B129C65" width=620 actualwidth="620" id="A_167F322F4C6B129C657153"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_187F592F4C6B1368704E54 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187F592F4C6B136870" width=620 actualwidth="620" id="A_187F592F4C6B1368704E54"/>   2...달콤 아작아작 (복숭아 깍뚜기) 제가 요즘 복숭아 요리를 많이 하게 되네요^^ 복숭아는 알카리성 식품,피부미용에 좋고 피를 맑게 해 준다네요 많이 먹고 이뻐 지자구요 담배 많이 피우는 사람에게 더더욱 좋다네요^^ 단단하고 싱싱한 복숭아 두개로 만들어 바로먹는 상큼 발랄한 깍뚜기 맛 있답니다   <IMG style="WIDTH: 301px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_197F592F4C6B1368715C78 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/197F592F4C6B136871" width=301 height=200 actualwidth="300" id="A_197F592F4C6B1368715C78"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_207F592F4C6B1368722E0B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207F592F4C6B136872" width=300 actualwidth="300" id="A_207F592F4C6B1368722E0B"/>   복숭아 깍뚜기 재료~~복숭아2개~실파,양파 ¼개,마늘5개 ,새우젓 두큰술 1....깍뚜기 썰다보면 복숭아 향긋한 냄새가 넘 좋아요 2....양파 썰어서 넣고 마늘다져서 넣고,실파 넣고~새우젓 넣고 버무려요^^ 3...고추가루 넣고 소금조금 넣고 버무려 줍니다... 다 버무린후에 깨소금 뿌려서 마무리 복숭아는 절일 필요도 없구요... 설탕을 넣을 필요도 없습니다... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_127F592F4C6B136973EF91 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127F592F4C6B136973" width=620 actualwidth="620" id="A_127F592F4C6B136973EF91"/>   저장용 김치 아닙니다..바로 만들어 드심 좋구요 복숭아에서 물이 나와서 달콤하고 더 맛이 좋아요^^ 조금식 해서 먹는 복숭아 깍뚜기 작은 락엔락 통으로 한통 이네요..이틀안에 먹으면 더 좋아요^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_117F592F4C6B136A745CBC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117F592F4C6B136A74" width=620 actualwidth="620" id="A_117F592F4C6B136A745CBC"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_127F592F4C6B136A75D0CD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/127F592F4C6B136A75" width=620 actualwidth="620" id="A_127F592F4C6B136A75D0CD"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_186637314C6B14DE822105 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186637314C6B14DE82" width=620 actualwidth="620" id="A_186637314C6B14DE822105"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_206637314C6B14DF83E2E9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206637314C6B14DF83" width=620 actualwidth="620" id="A_206637314C6B14DF83E2E9"/>   3....아작아작 고소하고 맛있는 (연근 견과류 조림)   연근은 뿌리채소로는 드물게 비타민C가 풍부하여 100g 중에 레몬 한 개정도의 함유량인 57㎎정도를 가지고 있으며, 스트레스 해소 신경의 흥분을 진정시키는 작용을 하고 혈관의 탄력성을 강화시켜 주어 혈핵순환을 촉진시켜 준대요 코피가 나거나,타박상에도 지혈 작용을 해준답니다 아삭아삭 씹히는 연근이 담백하고 깔끔하고 견과류가 들어가서 고소하기까지 반찬으로 아주 좋아요 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_116637314C6B14DF8404F6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116637314C6B14DF84" width=300 actualwidth="300" id="A_116637314C6B14DF8404F6"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_126637314C6B14DF855B01 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126637314C6B14DF85" width=300 actualwidth="300" id="A_126637314C6B14DF855B01"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1265A7314C6B15344DF719 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1265A7314C6B15344D" width=300 actualwidth="300" id="A_1265A7314C6B15344DF719"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_146637314C6B14DF871E3E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146637314C6B14DF87" width=300 actualwidth="300" id="A_146637314C6B14DF871E3E"/>   1.....연근은 식초를 한큰술 넣고 연근이 잠길정도로 물을 부어서 삶았어요...10분정도 삶아요.. 삶아서 찬물에 한번 헹굽니다.... 2....다시마를 10분정도 물에 불려 다시마 우린물을 두컵을 부어서 연근이 잠길 정도로 부어주고 3.....간장5큰술,청주 1큰술,미림1큰술,물 한컵,부어서 끓여 줍니다... 4....어느정도 끓으면 견과류를 넣고 꿀 한큰술,설탕 1큰술을 넣고 조려 줍니다.... 수저로 껴 얹으면서 국물이 거의 없어질때 까지 조려줍니다... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_146637314C6B14E0880BD7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146637314C6B14E088" width=620 actualwidth="620" id="A_146637314C6B14E0880BD7"/>   다 조려지면 이런 모양이 됩니다..윤기도 없고 그렇죠~ <IMG style="WIDTH: 301px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_156637314C6B14E0894C08 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156637314C6B14E089" width=301 height=199 actualwidth="300" id="A_156637314C6B14E0894C08"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_136637314C6B14E08A6D0E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136637314C6B14E08A" width=300 actualwidth="300" id="A_136637314C6B14E08A6D0E"/>   5.....맛탕소스..물3큰술,간장2큰술,물엿 두큰술,노랑 설탕1큰술을 넣고 끓으면 6.....위에 조려진 연근을 넣고 센불에서 섞어가면서 뒤적여 주면서 조립니다 조림장이 거의 없어질때 까지 조립니다.... 7....참기름 한큰술 뿌리고,깨소금으로 마무리 합니다.... 그렇게 많이 달지 않아요..적당 했어요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_146637314C6B14E08B789F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146637314C6B14E08B" width=620 actualwidth="620" id="A_146637314C6B14E08B789F"/>   일반 연근조림보다 한번 더 강정처럼 조렸더니 단맛도 나고 아삭하니 맛이 더 좋아 졌어요.... 도시락 반찬,밥반찬으로도 좋답니다... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_166637314C6B14E18C4290 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/166637314C6B14E18C" width=620 actualwidth="620" id="A_166637314C6B14E18C4290"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_176637314C6B14E18DE91F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/176637314C6B14E18D" width=620 actualwidth="620" id="A_176637314C6B14E18DE91F"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_196409304C6B168952155F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196409304C6B168952" width=620 actualwidth="620" id="A_196409304C6B168952155F"/>   4.....새콤 달콤 아작아작 (양배추 깻잎 초절임) 양배추 깻잎 피클인데 상큼 하고요.고기먹고 나서 라면 먹고나서 먹음 개운해요 양배추 가운데 심을 이렇게 돌려내서 빼면 양배추가 한장 한장 벗기기가 좋아요^^ 재료~~양배추 반통~깻잎 20장 양배추랑 깻잎은 한번 씻어서 물기를 빼고 <IMG style="WIDTH: 297px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_206409304C6B168953E6A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206409304C6B168953" width=297 height=200 actualwidth="300" id="A_206409304C6B168953E6A6"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_116409304C6B168954EE89 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116409304C6B168954" width=300 actualwidth="300" id="A_116409304C6B168954EE89"/> <IMG style="WIDTH: 145px; FLOAT: none; HEIGHT: 132px; CLEAR: none" id=A_126409304C6B1689557816 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126409304C6B168955" width=145 height=132 actualwidth="300" id="A_126409304C6B1689557816"/> <IMG style="WIDTH: 146px; FLOAT: none; HEIGHT: 132px; CLEAR: none" id=A_136409304C6B168956769E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136409304C6B168956" width=146 height=132 actualwidth="300" id="A_136409304C6B168956769E"/> <IMG style="WIDTH: 151px; FLOAT: none; HEIGHT: 131px; CLEAR: none" id=A_146409304C6B1689573C77 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146409304C6B168957" width=151 height=131 actualwidth="300" id="A_146409304C6B1689573C77"/> <IMG style="WIDTH: 147px; FLOAT: none; HEIGHT: 130px; CLEAR: none" id=A_136409304C6B168A589EC3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136409304C6B168A58" width=147 height=130 actualwidth="300" id="A_136409304C6B168A589EC3"/>   1.....양배추 깔고...깻잎깔고~~반복~~반복~~ 2......양배추 깔고...깻잎깔고~~반복~~반복~~ 3......양배추 깔고...깻잎깔고~~반복~~반복~~ <IMG style="WIDTH: 608px; FLOAT: none; HEIGHT: 372px; CLEAR: none" id=A_146409304C6B168A59840B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146409304C6B168A59" width=608 height=372 actualwidth="620" id="A_146409304C6B168A59840B"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_126409304C6B168A5AD5A8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126409304C6B168A5A" width=300 actualwidth="300" id="A_126409304C6B168A5AD5A8"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_136409304C6B168A5B4804 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136409304C6B168A5B" width=300 actualwidth="300" id="A_136409304C6B168A5B4804"/>   단촛물...뜨건물 3컵.과일식초 한컵,설탕 반컵을 휘이 저어서~~식혀서~양배추에 부어요~ 누름돌로 눌러서 냉장고에 하루동안 넣어서 다음날부터 먹으면 됩니다... 깻잎 하나 양배추 하나 결대로 모양이 나서 예쁘고 하루 있다가 먹으면 아작아작 새콤 달콤 하답니다... ※..양쪽끝을 자르면 모양이 이리 반듯하게 나온답니다... 고기 먹고나서 라면먹을때 새콤달콤 아작아작 맛있는 양배추 피클   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_146409304C6B168A5C5B24 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146409304C6B168A5C" width=620 actualwidth="620" id="A_146409304C6B168A5C5B24"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_156409304C6B168A5D2601 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156409304C6B168A5D" width=620 actualwidth="620" id="A_156409304C6B168A5D2601"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_14689B344C6B183C63087E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14689B344C6B183C63" width=620 actualwidth="620" id="A_14689B344C6B183C63087E"/>   5....새콤달콤 아작아작 (더덕 생채) 더덕은 잘 먹으면 인삼보다 더 좋답니다... 더덕향이 은은하게 아작아작 씹히는 맛이 좋은 더덕생채 더덕을 요쿠르트와 갈아서 자주 마시면 감기도 잘 안 걸린답니다... 저는 지하철 역에서 할머니들이 더덕팔면 자주 산답니다.. 향기에 취해서요~ 재료...더덕 큰 걸로 7개 정도,소금 물,적당량.. <IMG style="WIDTH: 206px; FLOAT: none; HEIGHT: 144px; CLEAR: none" id=A_16689B344C6B183D64C246 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16689B344C6B183D64" width=206 height=144 actualwidth="300" id="A_16689B344C6B183D64C246"/> <IMG style="WIDTH: 197px; FLOAT: none; HEIGHT: 144px; CLEAR: none" id=A_17689B344C6B183D652212 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17689B344C6B183D65" width=197 height=144 actualwidth="300" id="A_17689B344C6B183D652212"/> <IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; HEIGHT: 144px; CLEAR: none" id=A_18689B344C6B183D661BF2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18689B344C6B183D66" width=204 height=144 actualwidth="300" id="A_18689B344C6B183D661BF2"/>   1.....더덕은 흐르는 물에 잘 씻어서 껍질을 벗겨서 ,반 자르고 소금물에 잠시 담가 둡니다... 2.....조금 유들 해지면 도마에 놓고,수제비 미는 밀대로 밀어 줍니다.. 부서지지 않고 납작하게 두들겨 놓은 것 처럼 되거든요... 3...손으로 찢어 줍니다.... 북어는 개 패듯이 사정없이 패 고ㅋ, 더덕은 이렇게 패면 아플 텐데..걱정하듯이 패야 안부셔 집니다..하하 양념~.~γ 고춧가루..1큰 술,고추장,설탕 1작은 술,식초,다진 파 1작은 술,다진 마늘½술,참기름,깨소금,½작은술 <IMG style="WIDTH: 220px; FLOAT: none; HEIGHT: 200px; CLEAR: none" id=A_19689B344C6B183D6793D5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19689B344C6B183D67" width=220 height=200 actualwidth="300" id="A_19689B344C6B183D6793D5"/> <IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_20689B344C6B183D68BE26 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20689B344C6B183D68" width=204 height=200 actualwidth="300" id="A_20689B344C6B183D68BE26"/> <IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 200px; CLEAR: none" id=A_11689B344C6B183D69710B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11689B344C6B183D69" width=205 height=200 actualwidth="300" id="A_11689B344C6B183D69710B"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_20689B344C6B183E6A8793 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20689B344C6B183E6A" width=300 actualwidth="300" id="A_20689B344C6B183E6A8793"/> <IMG style="WIDTH: 313px; FLOAT: none; HEIGHT: 200px; CLEAR: none" id=A_11689B344C6B183E6BC790 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11689B344C6B183E6B" width=313 height=200 actualwidth="620" id="A_11689B344C6B183E6BC790"/>   4.... 더덕에 고춧가루를 한 큰 술 넣고 손으로 조물조물 주물러 색이 곱게 배게 합니다...   5....나머지 양념을 넣어 가볍게 털면서 고루 무칩니다... 6....마지막으로 통깨를 뿌려 완성 합니다... 맛있고 간편한 반찬입니다... 더덕은 잘 먹으면 보약 음식입니다... 새콤 달콤 아작아작 맛있는 더덕 생채 랍니다....반찬으로 좋아요^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_12689B344C6B183E6CB354 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12689B344C6B183E6C" width=620 actualwidth="620" id="A_12689B344C6B183E6CB354"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_160A2D324C6B1A135988B2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160A2D324C6B1A1359" width=620 actualwidth="620" id="A_160A2D324C6B1A135988B2"/> 6.....마리황과 새콤 달콤 아작아작 (중국식 오이피클) 마리황과는 중국식 오이피클 입니다... 재료도 간단하고 만들기도 쉽고,맛도 너무나 아작하고 맛 있어요... 추천 드리고 싶은 음식입니다... 재료..오이두개,홍고추2개,생강한쪽,통마늘 5개 1.....오이를 5토막을 내고요..길이가 좀 짧은 오이는 4토막을 내요~~그 토막에서 두도막을 내고요 두도막 낸거중 하나를 세등분으로 자릅니다.. 2..홍고추는 어슷 썰구요...마늘도 5등분으로 저며서 채썰고,생강도 채 썰어요 3...씨를 잘라낸 오이 두개를~~~소금에 절입니다...한20분쯤 유들유들해지도록 절이세요~~ 4... 씻어서 꼭 짠후에 물기를 완전 제거합니다~~ 5.... 단촛물...(물 ¼컵,식초 ½컵,설탕 5수저)를 냄비에 넣고 끓입니다.... 오이에 홍고추랑 ,마늘,썰은걸 넣고 ,뜨거운 단초물을 부어요~~~ 6....두반장1큰술 .고추기름2큰술을 넣어요 7..냉장고에 넣어두고 3일뒤부터 먹습니다.... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_140A2D324C6B1A135A933D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/140A2D324C6B1A135A" width=300 actualwidth="300" id="A_140A2D324C6B1A135A933D"/> <IMG style="WIDTH: 301px; FLOAT: none; HEIGHT: 200px; CLEAR: none" id=A_150A2D324C6B1A135B3F12 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/150A2D324C6B1A135B" width=301 height=200 actualwidth="300" id="A_150A2D324C6B1A135B3F12"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_160A2D324C6B1A135C800B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160A2D324C6B1A135C" width=300 actualwidth="300" id="A_160A2D324C6B1A135C800B"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_180A2D324C6B1A145DD850 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180A2D324C6B1A145D" width=300 actualwidth="300" id="A_180A2D324C6B1A145DD850"/>   제가 요즘 출간 요리에 정신이 없어 오이를 소금에 절이지 않고 마리황과를 했는데..이리해도 맛은 있어요... 혹 따라 하시는 분 있으시면 위에 1~7번까지 레시피대로 하심 더 아작아작 맛이 좋답니다....   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_190A2D324C6B1A145E0588 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190A2D324C6B1A145E" width=620 actualwidth="620" id="A_190A2D324C6B1A145E0588"/> 3일뒤부터 먹음 아작아작 새콤달콤 라면먹을때 고기먹을때 모두 좋아요.. 색도 이쁘고 홍고추도 맵지 않고 맛이 좋답니다...   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_200A2D324C6B1A145F38F2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/200A2D324C6B1A145F" width=620 actualwidth="620" id="A_200A2D324C6B1A145F38F2"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_190A2D324C6B1A1460FC29 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190A2D324C6B1A1460" width=620 actualwidth="620" id="A_190A2D324C6B1A1460FC29"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_126654314C6B1033408C36 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126654314C6B103340" width=620 actualwidth="620" id="A_126654314C6B1033408C36"/> 여기까지 맛있는 반찬들 6가지죠... 보너스로 하나더 ↓   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_166522314C6B1BAD7B401B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/166522314C6B1BAD7B" width=620 actualwidth="620" id="A_166522314C6B1BAD7B401B"/>   7.....새콤 달콤 (닭 가슴살 부추 생채) 부추는 스태미나에 매우 좋은 음식입니다. 게으름뱅이 풀이라고 하는데, 한번 심어 놓으면 돌보지 않아도 잘 자라고, 칼로 베어내도 곧 새줄기와 잎이 돋아나 재배가 쉽습니다. 부추는 몸을 따뜻하게 하고 기능을 항진시킨다는 의미가 있고 경상도에서는 정구지라고도 하고, 제주도에서는 세오리 라고도 합니다. 날 것으로 먹으면 아픔을 멎게 하고 독을 풀어 주고요 .익혀 먹으면 위장을 튼튼하게 해 줍니다  재료...닭가슴살2쪽 ,양파반개,대파1대,마늘,부추 한주먹 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_186522314C6B1BAE7CD55D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186522314C6B1BAE7C" width=300 actualwidth="300" id="A_186522314C6B1BAE7CD55D"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_196522314C6B1BAE7D99D0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196522314C6B1BAE7D" width=300 actualwidth="300" id="A_196522314C6B1BAE7D99D0"/>   1...닭 가슴살은 대파,청주넣고 삶아서 익으면 건져서 찢어 놓고요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_206522314C6B1BAE7E9123 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206522314C6B1BAE7E" width=300 actualwidth="300" id="A_206522314C6B1BAE7E9123"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_116522314C6B1BAE7F12DF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116522314C6B1BAE7F" width=300 actualwidth="300" id="A_116522314C6B1BAE7F12DF"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_206522314C6B1BAE807324 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/206522314C6B1BAE80" width=300 actualwidth="300" id="A_206522314C6B1BAE807324"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_116522314C6B1BAE810D65 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/116522314C6B1BAE81" width=300 actualwidth="300" id="A_116522314C6B1BAE810D65"/>   소스 만들기 1....고추기름 4큰술,연겨자 1큰술반,설탕 2큰술,다진마늘 1큰술, 생강즙1큰술.물엿 1큰술 반,레몬즙2큰술,소금,후추 약간씩  2..닭가슴살과,부추,양파,대파,마늘 모두 넣고 양념 소스에 버무려 줍니다... ※... 생강즙 만들기 생강은 채를 썰어서 레몬즙 2큰술에 재어 두어서 쓰면 생강즙 입니다.  ※...고추기름 만들기<?xml:namespace prefix = v /><v:shapetype id=_x0000_t75 coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"></v:stroke><v:formulas><v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></v:f><v:f eqn="sum @0 1 0"></v:f><v:f eqn="sum 0 0 @1"></v:f><v:f eqn="prod @2 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @0 0 1"></v:f><v:f eqn="prod @6 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="sum @8 21600 0"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @10 21600 0"></v:f></v:formulas><v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"></v:path><?xml:namespace prefix = o /><o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"></o:lock></v:shapetype><v:shape style="POSITION: absolute; WIDTH: 15pt; HEIGHT: 15.6pt; v-text-anchor: top; mso-position-vertical-relative: line; mso-position-vertical: absolute; mso-position-horizontal-relative: text; mso-position-horizontal: absolute" id=_x101330360 type="#_x0000_t75"><v:imagedata o:title="EMB00000b9c0475" src="file:///C:\Users\LG\AppData\Local\Temp\Hnc\BinData\EMB00000b9c0475.gif"></v:imagedata><?xml:namespace prefix = w /><w:wrap type="topAndBottom"></w:wrap></v:shape> 올리브유나,포도씨유 3큰술 을 끓여서 김이 나가고 식으면 고운 고춧가루를 넣고 체에 내려서 쓰시면 고추 기름이 됩니다.. <IMG style="WIDTH: 313px; FLOAT: none; HEIGHT: 234px; CLEAR: none" id=A_136522314C6B1BAF82AD62 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136522314C6B1BAF82" width=313 height=234 actualwidth="620" id="A_136522314C6B1BAF82AD62"/> <IMG style="WIDTH: 312px; FLOAT: none; HEIGHT: 235px; CLEAR: none" id=A_146522314C6B1BAF83F2B4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146522314C6B1BAF83" width=312 height=235 actualwidth="620" id="A_146522314C6B1BAF83F2B4"/>  ※...고추기름과 물엿과 레몬즙,생강즙이 들어가서 개운하면서 맛있는 닭가슴살 부추 생채가 됩니다.... 닭가슴살이 없으신 분들은 닭가슴살을 빼고 부추와 양파만 가지고 이 양념 소스에 버무려 드셔도 맛있는 부추 생채가 됩니다..... 도시락 반찬으로도 이렇게 버무려서 싸 주어도 맛이 좋아요.. ※.. 이번 왕비 요리책에 모두 들어가는 반찬들 이랍니다... 사진 작업하는데도 3시간 걸리네요~ 행복한 밥상편지 왕비에 햇살미소에 오신님들 행복한 하루 보내시고요 주부님들은 맛있게 만들어 드세요^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_156522314C6B1BAF84F769 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156522314C6B1BAF84" width=620 actualwidth="620" id="A_156522314C6B1BAF84F769"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_156522314C6B1BB085366E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156522314C6B1BB085" width=620 actualwidth="620" id="A_156522314C6B1BB085366E"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_126654314C6B1033408C36 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126654314C6B103340" width=620 actualwidth="620" id="A_126654314C6B1033408C36"/>