호두를 소금물에 하룻밤 정도 담가두면 껍데기는 잘 부서지고 알맹이는 잘 쪼개지지 않아 요리하기 좋아요.
사과를 하나 감자 사이에 넣어두면감자에 싹이 나는 것을 막을 수 있어요.
부추가 시들었다면?간단히 찬물에 담궈 두면 다시 싱싱해져요.부추를 오래 보관하려면 부추를 살짝 데쳐 냉동실에 넣어 두었다가필요시 꺼내 사용하면 색상과 신선도가 오래 유지되요.
첫댓글 사랑하는
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