한10년전쯤 꿀벌농장 사무실 앞에 어디에서 왔는지 뽕나무 한주가 자라기 시작하였습니다
어릴때는 이쁘고 좋았고
커서는 그늘지고 운치있어 좋았습니다
하지만 단점도 있어요
처음 자리잡을때 한적한 곳에서 자리잡았으면 오늘같은 불상사가 없었을건데 하는 미안한 마음을 뽕나무에게 말하고 오늘 뽕나무를 캐내었습니다
해마다 전지하고 뽕잎따서 먹고 하는 기쁨도 있기에 망설이기도 했으나 단점이 더 크게 부각되었습니다
사무실 바로 앞인것도 있지만
앞쪽으로 있는 양봉사 위를 덮치고 주변 엄나무와 두릅나무를 짖누르고 하기에 제거를 해야겠다는 판단을 하고 베어내고 뿌리를 캐서 약용으로 사용하려고 하는데 어떻게 해서 먹어야 되는지 잘 모릅니다
유트브채널등에서 보면 만병통치 약인데
그중 스트레스를 완화시켜 준다는 내용이 가장크게 댕기네요
손쉽게 간단하게 먹어보려고 하는데
대충 잘라서 씻고 말려서 물끓여서 먹어보려고 하는데 괜찮겠지요
고수님들의 조언을 구합니다
첫댓글 가지랑 뿌리를 말리세요~~
두고두고 고기 삶을대 넣어 드시면 되구요
고기삶을때
그런것도 있군요
귀한 조언 감사합니다 ~
닭백숙 삶을때
뽕나무뿌리.꾸지뽕나무뿌리
엄나무함께넣고 끓이면 뼈도
부드럽고 맛도좋아요
알려주셔서 감사합니다 ^^