재 속에는 숯불이 살아있답니다.
불을 어떻게 조절하느냐에 따라
맛과향이 완연하게 달라지겠죠^^
기계 홍배기
대부분 이것을 많이 이용한다죠^^
홍배가 끝난후 건조과정이예요^^
선별과정을 거친후
이렇게 한잔의 차로 탄생하죠^^
첫댓글 관장님! 잘계시죠? 혹시 국내에 무이암차 홍배 가능한곳알고 계시는지요?
집에서 하이소~~~대만 소형전기홍배기 구입하여 해보아도 좋을 듯합니다()
첫댓글 관장님! 잘계시죠?
혹시 국내에 무이암차 홍배 가능한곳
알고 계시는지요?
집에서 하이소~~~대만 소형전기홍배기 구입하여 해보아도 좋을 듯합니다()