◎ 목포 수협 중매인 61호 기준수산
◎ HP. 010-2322-7030
◎ 수협 535-62-138553 (조송학)
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안녕하세요 기준수산 입니다 .
바다물때 1물인 오늘은 약 30척 가량의 안강망 어선이 올라와 있습니다 .
저번 조금에 불러온 큰 바람의 여파로 조업량이 반 토막난 결과
이번조금은 일찌검치 조업에 나가 상당히 이른 물때임에도 불구하고 많은 량의 배들이 올라와 있네요 .
이번주 그리고 다음주 내내 풍성한 판장의 모습을 기대 하겠습니다 .
당일 판매생선 다양하지 못하고 간략 하지만 싱싱하고 저렴한 판매생선으로 준비하겠습니다 .
첫 그물에 어획되어 바로 위판된 싱싱한 병어/자랭이와
횟감 또한 가능할 정도로 신선도가 좋은 갑오징어
그리고 구이용으로 사용 하실 신선도 좋은 대 파 먹갈치 !
그리고 어제 판매하고 2마리 여분이 있는 민어는
원가 이하 등록 합니다 .
판매생선은 10시 경 등록 됩니다 .
오늘도 행복한 하루 되세요 .
감사합니다 .
1. 횟감용 특 대 자랭이/병어 (2k)... 1세트: 2만6천원 (택배비 포함)
(4k)... 2세트: 4만9천원 (택배비 포함)
(6k)... 3세트: 7만2천원 (택배비 포함)
안강망 어선의 첫 그물에 어획된 상품으로
신선도는 거의 활어등급으로 보시면 좋을정도로 그 상태가 아주 좋은 병어 준비 했습니다 .
횟감이나 회 무침으로 부담없이 썰어 드실분은 자랭이 추천 드립니다 .
아주 잔 사이즈 아니고 어설픈 3단 병어의 사이즈 이기 때문에
조림으로 역시 아주 좋습니다 .
kg 당 7미 정도 들어 가네요 .
등배 구분 없이 슥슥 썰어 깻잎에 된장이면 완료 입니다 .
안강망 어선이 어획하여 싱싱합니다 .
2. (최저가) 구이용 대 파 먹갈치 4미... 1세트: 3만원 (택배비 포함)
8미... 2세트: 5만7천원 (택배비 포함)
12미... 3세트: 8만4천원 (택배비 포함)
당일 위판된 상품으로 준비 했습니다 .
마리당 평균 500g 이상 4미 기준 2.1k 내외 들어 갑니다 .
구이용으로 드시기 적당하고 마리당 단가 또한 저렴하네요 .
저희가 입찰 받고 뒤에 있는 소량의 파 먹갈치의 가격대가 엄청나게 올랐으므로 당일 위판 상품 기준으로 전국 최저가를 자부 합니다 .
말끔하게 손질해서 보내 드리는 상품이니만큼 받으시면 맑은 물에 한번 더 행궈 내시고 구이나 조림용으로 바로 사용이 가능 합니다 .
정품과의 가격대 차이 아주 크고 당일 위판 수량이 적어 가격대가 많이도 올랐으나.. 최대한 저렴하게 등록을 합니다 .
수량 적습니다 .
3. (통찜용) 중 갑오징어 (2k)... 1세트: 2만8천원 (택배비 포함)
(4k)... 2세트: 5만3천원 (택배비 포함)
안강망 어선이 어획한 생물 갑오징어 입니다 .
병어와 같이 어획된 상품이고 첫 그물에 어획되어 바로 위판된 신선도 아주 좋은 상품이라 횟감으로도 드실수가 있습니다 .
몸통은 얇게 채 썰어 드시되 다리는 꼭 익혀서 드세요 .
회로 드실때에는 얇게 채 썰어 초장과 조미김... 함께 드셔 보세요 .
통찜으로 드실때에는 먹물을 제거 하지 말고 그대로 찜이나 삶아서 드시면 됩니다 . 먹물이 몸에 좋고 조미료 역활을 합니다 .
kg 당 5미 정도의 중 소 사이즈 입니다 .
통찜이나 볶음 숙회 튀김 등 다양하게 사용 할수 있어요 .
4. (제고) 안강망 숫치 민어 (횟감용)... (택배비/손질비 포함)
* 2.5k 이상 (2.5k ~ 2.8k)... kg 당: 1만원 - 4만5천원
* 손질비/택배비 포함 *
- 포 (석장) 떠서 보내 드립니다 -
어제 판매하고 2마리 여분 있습니다 .
당일 위판된 안강망 민어는 2k 이상 다마의 순수 위판단가만 2만원 가량 나왔습니다 .
원가 이하 등록 합니다 .
다른 상품과 합배송 되지 않습니다 .
5. 김장용 숙성 추젓 (3k)... 한통: 2만8천원 (택배비 포함)
(6k)... 두통: 5만4천원 (택배비 포함)
(9k) 세 통: 8만원 (택배비 포함)
(12k) 네 통: 10만6천원 (택배비 포함)
* 새우젓은 금요일 일괄 발송 됩니다 *
2022년 10월에 입찰 받아
-1 도에서 6게월이상 저온 숙성한 최상품 추젓 입니다 .
가격대가 너무 저렴해서;; 혹여나 중국산 새우를 쓰거나 중국산 소금을 사용하지 않나 생각하실까 싶어 정확하게 말씀드립니다 .
신안 참새우 100% 입니다 .
천일염 및 새우젓 국물 또한 100% 국내산 입니다 .
기타 조미료나 첨가 없이 오로지 천일염과 새우젓 국물
그리고 새우만으로 새우젓을 만들었습니다 .
한통 3k 로 표기 되어 있지만 통 포함 실량 3.3k 정도는 됩니다 .
넉넉하게 담았어요 .
다른 상품과 합배송 되지 않습니다 .
6. (제철) 돌굴/알굴 ... 1세트: 2만7천원 (택배비 포함)
2세트: 5만2천원 (택배비 포함)
* 돌굴은 금요일 일괄 발송 입니다 *
수분 제거 정도에 따라 실량이 조금씩 차이가 있지만 한세트 굴 실량이 약 900g 정도 됩니다 .
김장용 절임 배추 하면서 어렵게 준비한 상품이에요 .
이모님들께서 호미들고 하나하나 까서 작업한 순 생굴 입니다 .
당일 새벽에 작업된 녀석들이라 받으시면 살짝 행궈내시고 생으로 무침해 드셔도 좋습니다 .
제철 맞은 돌굴 향이 아주 좋습니다 .
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