<![CDATA[
<div style="text-align: center;"><p style="text-align: center;"><a title="[http://www.jjuckbbang.net]로 이동합니다." href="http://www.jjuckbbang.net/" target="_blank"><img width="262" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/206F1C344C6D0B2A82" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="262" id="A_206F1C344C6D0B2A82B19B" id="A_206F1C344C6D0B2A82B19B"/></a></p><p><br></p>
<embed src="http://player.bgmstore.net/lk4TS" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="422" height="180" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain' type='application/x-shockwave-flash'><br><a href="http://bgmstore.net/view/lk4TS" target="_blank">BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/lk4TS</a>
<p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">먼저 사야할것..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2776893B54B35AE003" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" exif="{}" data-filename="1505365_1.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2776893B54B35AE003EF3B"/>]</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">드립서버</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">아무거나 괜찮은데 1~2인용 드립서버를 사는게 양 맞출때 가장좋음</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2777DC3B54B35AE001" class="txc-image" actualwidth="229" hspace="1" vspace="1" border="0" width="229" exif="{}" data-filename="다운로드 (1).jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2777DC3B54B35AE001E914"/></p><p style="text-align: center;">드리퍼</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">동드리퍼,자기드리퍼,유리드리퍼있는데</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">내가 제일 추천하는거는 플라스틱드리퍼</p><p style="text-align: center;">예열도빨리되고 튼튼함그리고 제일싸고</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">드리퍼중에서도 되게 종류가많은데</p><p style="text-align: center;">우리는 일본식 나선형 드립(제일 간편하고 쉬움)할꺼라</p><p style="text-align: center;">칼리타.멜리타 드리퍼(위에 사진처럼생김)을 쓸꺼야</p><p style="text-align: center;">그리고</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2116EF4C54B35C7422" class="txc-image" actualwidth="505" hspace="1" vspace="1" border="0" width="505" exif="{}" data-filename="9688_20120823175651231506.png" style="clear:none;float:none;" id="A_2116EF4C54B35C7422C3EE"/></p><p style="text-align: center;">이렇게생긴 드리퍼는 하리오 드리퍼라고 하는데 이건 </p><p style="text-align: center;">숙련된 바리스타가 하는 유럽식 막드립 (한방울씩한방울씩계속떨어뜨려 만드는 커피)을 할때쓰는거라</p><p style="text-align: center;">잘보고사!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2772383B54B35AE00D" class="txc-image" actualwidth="237" hspace="1" vspace="1" border="0" width="237" exif="{}" data-filename="다운로드.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2772383B54B35AE00DAF08"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">드립포트 </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">핸드드립 준비물에서 드립포트가 젤비쌈.. </p><p style="text-align: center;">동으로된 드립포트는 열보온도좋게되고 맛도좋게만들어줌..</p><p style="text-align: center;">근데 그건 12만원..</p><p style="text-align: center;">제일 싼걸로 사도 뭐 별로 안좋을거 없어 </p><p style="text-align: center;">그냥 주전자로 해도되지않느냐하는데 안돼..</p><p style="text-align: center;">이거만큼 가늘지도않고 핸드드립이안돼...</p><p style="text-align: center;">그러니가 이거써</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2139E94854B35CF005" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" exif="{}" data-filename="111019017352801_thumb_400.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2139E94854B35CF005B363"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">커피여과지 </p><p style="text-align: center;">이건 아무거나 사서 해도되는데 칼리타 정품 커피드리퍼를 샀다면 칼리타 정품 커피여과지를 사는게 좋아</p><p style="text-align: center;">왜냐하면 칼리타정품은 다른 커피드리퍼보다 작거든..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2211A34D54B35DA927" class="txc-image" actualwidth="400" hspace="1" vspace="1" border="0" width="400" exif="{}" data-filename="418884732.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2211A34D54B35DA9273FCF"/></p><p style="text-align: center;">커피 그라인더<br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이거말고 수동식 핸드밀도 있는데 그건 커피콩이 일정하게 안갈리고 용량이 작아..</p><p style="text-align: center;">대부분 핸드밀이나 그라인더는 비슷한 가격대를 형성하고있으니까</p><p style="text-align: center;">그라인더를 사자</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222F284C54B35EF40B" class="txc-image" actualwidth="300" hspace="1" vspace="1" border="0" width="300" exif="{}" data-filename="1298533880_m_0.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_222F284C54B35EF40B04F9"/></p><p style="text-align: center;">커피온도계</p><p style="text-align: center;">커피는 온도가중요해 ㅜㅜ</p><p style="text-align: center;">숙련된사람아니면 사!!!!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그리고 커피콩</p><p style="text-align: center;">커피콩은 마트에서 사지말고 커피콩만파는매점.인터넷쇼핑몰에서 사는걸 추천해</p><p style="text-align: center;">마트에서파는건 신선하지않아서 잘 부풀러지지않고 물이잘빠져</p><p style="text-align: center;">커피콩은 자기입맛에 알맞는걸 만들어보면서 찾아봐..</p><p style="text-align: center;">그리고 1kg짜리 사지마.. 왜냐하면 그거 다못마시거든?</p><p style="text-align: center;">300g 500g씩사서 핸드드립하는게좋아</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">어디 쇼핑몰이좋냐고는 말못하겠지만 나는 종류가많은</p><p style="text-align: center;">나는 옥션에서 주문해 </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그리고 모든 준비물은 옥션에서 샀고 </p><p style="text-align: center;">다사니까 85.000원정도 들었어 </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이제 해야돼! 어떻게하냐고?</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p></div><p><br></p><p style="text-align: center;">
<embed width="420" height="315" src="//www.youtube.com/v/ymcheJrx7C0" frameborder="0" allowScriptAccess='sameDomain' type='application/x-shockwave-flash'></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이 동영상이 잘나와있어 이걸 보고 따라해</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그리고 팁!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">커피갈고 여과지넣은 드리퍼에 넣기전에 여과지를 물로 적셔주면 더향이좋아져!!</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">그리고 에스프레소 머신기가 없는 우리는 주전자에 물을 끓여야하잖아</p><p style="text-align: center;">주전자에 물을 끓여서 드립포트에 물을 옳겨 넣고 드립서버에 부워서 또 드립포트에 옳겨 붓고</p><p style="text-align: center;">이걸 1~4번해서 온도계로 온도 맞춰보았을때 98~90될때 핸드드립을하면돼</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);">주의점!</span><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">커피콩은 홀빈으로살것 가루로된거로 사면 </span></p><p style="text-align: center;"><font color="#000000">점점 날이갈수록 산화되서 예열할때 부풀지않고 맛도없어짐.. 물맛남..</font></p>
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카페 게시글
막생정
요리
나도 바리스타가 되어보자!!! 핸드드립
웡고웡고
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조회 8,569
15.01.12 14:52
댓글 5
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첫댓글 저거 다 사기엔 돈 없어서 드리퍼랑 여과지랑 커피가루(개인카페에서 삼)으로만 하는데 갠춘함!!! 혹시 나같은 거렁뱅이쭉빵이들은 이거만 있어도 돼여~~~~ 물은 그냥 포트에 끓여서 씁니댜~~~ 아메리카노좋아하면 저래 먹는게 싸긴해여 원두마다 카페마다 여러가지 먹어보는것도 재미나여~~~~
어디서 구매했어??살려는데 고민이라서ㅜ
커피는 좋아하지않지만 ... 한번 내 손으러 내려먹고싶긴하당
핸드드립에서 한방울 한방울씩 내리는 건 점드립이라고 하는데 그건 유럽식이 아니라 일본식이고 하리오가 아니라 고노야
생긴건 비슷한데 고노 구멍이 더 작고 립부분이 직선임.
찬물로 한방울 씩 내리는건 더치커피