참바위취~위장에 좋다고 해서 미안하지만 큰 잎만 하나씩 땄다.
미역귀무침~깨끗하게 닦아 자잘하니 썰어서 마늘 고춧가루 참기름 죽염으로 무쳤습니다
미역도 좋지만 미역귀에는 끈적한 성분이 많습니다.
콩잎물김치~여긴 아직 인데 부전시장에는 콩잎을 묶음으로 많이들 팔더이다
보리밥물에 된장 살짝 새우젓국물 소금 간해서 마늘 양파 풋고추
짤박된장 끓여서 쌈 싸먹으면 맛있어요
콩잎은 생콩비린내가 나는데 콩 못지않게 영양가가 좋습니다
두릅튀김 하면서 더덕 묘삼 고구마 조금씩 튀겼습니다
모싯대잎 만삼 개미취 딱총나무순 참나물 방풍순 종합셑트 나물입니다
조선간장 참기름 통깨 조물조물
해삼내장이 자갈치에서 500그램 팔만원 했는데 구례장서 해삼 좀 샀어요
안먹으려는데 약이라니 먹어 줍니다.
그 유명한 지리산속 쑥으로 만든 절편 입니다
친구들 모임때 인기가 참 좋았습니다.
소분해서 냉동 해놓고 간간히 간식으로 먹습니다.
머위대 비비추 생고아리 취나물
어탕 재료로 사용했어요
조금씩 모아 왔는데 장만하니 꽤 되네요.
희생한 산메기메요
참취나물~조선간장 참기름 통깨 조물조물
ㅎㅎ 뱀 생각하면 다리가 오글 스믈 한데 순간 무아지경으로 참취를 잘랐어용
참바위취
비비추
건강할때 건강은 지켜야 합니다
건강하면 다 가진겁니다
편한 시간 되시길 바랍니다.
첫댓글 어탕 맛있겠습니다.
산메기는 진실 이잖습니까~
일급수 에서 사는 산메기가 기력 올리는데는 최고였어요.
그러니 할수밖에요
그나 저나 저도 정신없이 지내긴 했습니다만 오운육기님도 오랜만에 뵙는듯 합니다.
무탈하시죠?
예, 그럭저럭 지냅니다.
환절기 건강관리 잘 하시길 바랍니다
산메기가 기력 올리는데는 최고였군요
온갖 나물 한꺼번에 종합셑트
맛있겠어요
요즘 나물밥 비벼 먹는맛에 푹 빠졌습니다.
일급수 사는 산메기가 고단백식 이였어요
건강한 사람은 못 느끼겠지만 체력이 딸리는 사람은 바로 느끼더라구요
어탕도 시원하니 맛있기도 합니다
고령가면서 어탕집에 들렸는데 느끼하다는 느낌이였어요
정신이 없었던지 청도에서 시간이 좀 났는데 어제 혹시나 하고 흙사랑이라 검색하니 전번이 있네요ㅠ
참 난감합니다.ㅠ
@와경천초 저희집에는 쓰레기만 가득 차 있습니다
그래도 차 한잔 할곳은 있습니다