노화보다 무서운 노쇠, 균형 있는 영양 섭취로 막을 수 있어

[노벨]

나이들면 뼈 약해지고 침 분비 줄어
식사 힘들어지며 영양 불균형 초래

간편하게 단백질·비타민 보충하는
균형 영양식 섭취도 개선에 도움

건강한 노년을 보내기 위해서는 고른 영양 섭취가 중요하다. 대상웰라이프 ‘뉴케어’는 고령자의 영양 상태 개선에 도움되는 균형 영양식 전문 브랜드다. /대상웰라이프 제공

최근 '유병장수(有病長壽)'라는 말이 자주 쓰인다. 병 없이 오래 사는 무병(無病)장수에 빗댄 신조어다. 평균 수명은 늘어났지만, 병을 앓으며 노년을 보내는 경우가 많다는 데서 나온 얘기다. 통계청이 발표한 '2019 한국의 사회지표'에 따르면 한국인 기대수명(그해 태어나는 아기가 생존할 것으로 기대하는 나이)은 82.7세다. 경제협력개발기구(OECD) 회원국 평균인 80.7세에 비해 긴 편이다. 하지만 건강수명(건강하게 지낼 수 있는 나이)은 64.4세에 불과해, 2012년 이후 건강수명과 기대수명의 격차가 커지고 있다. 65세가 넘으면 건강한 생활이 어렵다는 의미이기도 하다. 전문가들은 나이가 들어서도 활기찬 일상을 유지하기 위해서는 "균형 잡힌 영양을 섭취하는 것이 중요하다"고 말한다.

◇노쇠 예방, 고른 영양 섭취 중요

건강수명을 늘리기 위해서는 노화만큼 '노쇠'에도 관심을 가져야 한다. 노화는 나이가 들면서 신체 구조와 기능이 젊은 시절보다 저하되는 것을 의미한다. 노쇠는 일상생활이 어려울 정도로 체력, 지구력, 생리적 기능이 떨어진 상태다. 이전보다 쉽게 지치고 물건 쥐는 힘이 약해졌다면 노쇠를 의심해야 한다. 걷기가 힘들고, 체중이 줄어드는 것도 노쇠 증상이다.

아주대 의료원 예방의학교실의 이윤환 교수팀은 '노쇠 예방 7대 수칙'을 발표했다. 주요 내용은 ▲마음을 건강하게 다스리기 ▲강한 치아 만들기 ▲가려 먹지 말기 ▲담배 멀리하기 ▲만성 질환 관리하기 ▲사람들과 자주 어울리기 ▲성실하게 운동하기 등이다.

'균형 있는 영양 섭취'는 건강관리의 핵심이다. 나이가 들면 치아가 흔들리고 침 분비량이 줄면서 연한 음식을 주로 먹게 된다. 하지만 근육을 만드는 데 필요한 단백질과 뼈 건강에 좋은 칼슘이 함유된 음식물은 여러 번 씹어야 한다. 나이가 들수록 영양성분을 골고루 섭취하기가 힘든 이유다.

최근 이 같은 어려움을 해결하는 데 도움을 줄 수 있는 '케어푸드'가 주목받고 있다. 고령자·환자 등 음식을 제대로 소화하지 못하는 사람을 겨냥한 식품이다. 삼키는 것이 어려운 이들을 위한 '연하식(嚥下食)'과 씹는 것이 힘든 사람을 위한 '저작식(咀嚼食)'이 있다. 액상·분말 형태라서 간편하게 영양을 보충할 수 있다.

고령화가 급속히 진행되면서 관련 시장 규모도 빠르게 커지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 케어푸드 시장 규모는 2012년 5800억원에서 2017년 1조원으로 성장했다. 업계는 올해 케어푸드 시장 규모가 2조원을 돌파할 것으로 예측한다.

◇환자 영양식부터 식사 대용식까지

대상웰라이프 '뉴케어'는 1995년 출시된 이후 균형 영양식 전문 브랜드로 자리매김했다. 뉴케어는 고령자와 환자의 영양 상태를 개선할 뿐 아니라, 현대인의 식사 대용식으로 적합하다.

대표 제품인 '뉴케어 구수한 맛'은 3대 영양소와 22가지 비타민·무기질을 함유했다. '뉴케어 액티브'는 단백질 보충에 중점을 둔 고단백 제품으로, 한 팩에 단백질이 15g 들었다. 근육 생성에 도움되는 BCAA 2000㎎과 19가지 비타민, 미네랄도 균형 있게 포함됐다. '뉴케어 당플랜'은 당뇨 환자를 위한 제품이다. 체계적인 영양 설계로 탄수화물을 줄이고, 불포화지방산 함량을 높여 당 식이 조절에 도움을 줄 수 있다.

최근 뉴케어는 노년층을 위한 프리미엄 제품 '뉴케어 메모리팩'과 연하곤란(삼킴 장애) 환자를 위한 점도증진제 '뉴케어 토로미 퍼펙트'를 선보였다. '뉴케어 메모리팩'에는 노인성 질환 완화에 도움을 줄 수 있는 3대 영양소와 21종 비타민, 미네랄이 풍부하게 들었으며 오메가3는 600㎎, 포스파티딜콜린 20㎎, 인지질 120㎎도 함유됐다. 오메가3 지방산과 포스파티딜콜린은 뇌와 신경조직 세포막의 주요 성분이다. 노년에 부족해지기 쉬운 엽산과 비타민B12, 항(抗)산화 비타민인 비타민E, 셀렌(셀레늄)도 강화해 한 팩만으로 하루 영양소 기준치 대비 100％ 이상을 충족할 수 있다.

'뉴케어 토로미 퍼펙트'는 음식물을 삼키는 데 도움을 주는 제품이다. 물이나 음식에 분말을 넣고 저어 먹으면 된다. 적당한 점도를 유지하면서도 음식 고유의 맛과 향을 해치지 않는다.

대상웰라이프는 조선일보 메디컬 리포트 독자를 대상으로 최저가 할인 이벤트를 진행 중이다. 전화 주문 시 '뉴케어 메모리팩'과 '뉴케어 토로미 퍼펙트' 체험 샘플을 증정한다. 문의는 전화로 하면 된다(평일 오전 9시~오후 6시).

출처 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2020/08/24/2020082402651.html