갓 김치 익으면 시원하고 맛있지요 여수에서 담근거는 우선 먹기는 좋은데 젓갈하고 고추가루만 넣어서 마늘 파가 적게 들어서 오래 있으니 맛이 없더군요 갯장어가 꽤 커서 사보니 두께가 내 손바닥 같아요 두꺼워서 맛도 있고 비리지도 않고 아주 좋으네요 작년에도 젓갈 사러 갔다 사다 먹었는데 좋기에 다른 생선 안사고 장어 샀지요 몸보신도 될것 같네요 지금 콩 불궈서 껍질 벗기다 쉬고 있어요
손질은 사는데서 다 해주니요 집에서 살짝 헹궈서 물기 닦아 굽기만 하면 되거든요 예전에는 내입에 들어가는것도 아까와서 우유 하나도 안먹고 살았는데요 결국은 내가 간강해야 딸에게도 페를 안끼치겠다 싶어서 먹고 싶은거는 먹어야겠다 는 생각이지요 부드럽고 맛있어요 잔까시는 잘 발려내면서 먹으면 좋아요 고은 꿈 꾸세요
첫댓글 갯장어 구운것 보니 맞나
보여요
단백질 풍부 몸에 보약 같아
저도 시도 해보고 싶네요
비린네 나지 않나요
네 일 하다 이제 보네요
비린내 전혀 안나네요
씻어서 키친타월로 물기 닦아서 팬에 버터 두르고 하니 너무 맛있어요
굵은 소금 곱게 다져서 뿌리니 민물장어나 별로 다르지 않네요
속이 든든합니다
비싸지도 않네요
16000원 줬어요
1키로 200나가는거요
싱싱하구요
와~~
맛나게 드시면 보약이지요
예전에 궁금해서 겟장어
사먹어 봤는데..
저는 겟장어가 입에 안맞아
민물장어만 먹어요
맛나게 드시고 면역력
높이세요~
깨끗이 씻어서 물기 없애고 버터 팬에 녹여서 구우니 비린내도 안나고 맛있어요
너무 싱싱하고 좋던데요
몇번 먹었어요
작년에도 사진 찍었는데 글을 안올리고 올해 처음 올렸어요
갯장어가 큰거네요.
양념장은 무엇으로 드시나요?
잘 드시고 활력 찾으시기 바래요.ㅎ
갓김치 한통 담그고 쉬고 있어요..
갓 김치 익으면 시원하고 맛있지요
여수에서 담근거는 우선 먹기는 좋은데 젓갈하고 고추가루만 넣어서 마늘 파가 적게 들어서 오래 있으니 맛이 없더군요
갯장어가 꽤 커서 사보니 두께가 내 손바닥 같아요
두꺼워서 맛도 있고 비리지도 않고 아주 좋으네요
작년에도 젓갈 사러 갔다 사다 먹었는데 좋기에 다른 생선 안사고 장어 샀지요
몸보신도 될것 같네요
지금 콩 불궈서 껍질 벗기다 쉬고 있어요
우왕~♡♡♡
맛나겠다요~!!!
연말이 다가오니
울방 솜씨쟁이님들 모여
포트럭 파티하고 싶다요.ㅎㅎ
저는 솜씨가 잼뱅이니
와인 찬조 ㅎㅎ
모여서 파티 좋지요
즐겁고 잼날것 같아요
숑년 파티를 한가지씩 가지고 오면 큰 잔치가 되겠네요
@산 나리 근까요 ㅎㅎ
@비움조아 추진해보세요
@산 나리
제가 보기보다
리더감이 못되요.
사이드에서 조용히 ㅎㅎ
줌 카메라로 여럿이 함께
화상파티도 재미있어요
@비움조아 방장님께 부채질 해보세요
@산 나리 ㅎㅎㅎ
산나리님 웃게 해주셔서
감사합니다 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@비움조아 ㅎㅎㅎ
김장 김치 하시려고
황새기 젓갈 사오셨나봐요~^^
혼자 계셔도 영양가
있게 장어 요리 잘해드셨네요^^^
저는 비위가 약한지
장어 요리된거는 먹어도
손질은 못하겠더라구요..ㅎㅎ
손질은 사는데서 다 해주니요
집에서 살짝 헹궈서 물기 닦아 굽기만 하면 되거든요
예전에는 내입에 들어가는것도 아까와서 우유 하나도 안먹고 살았는데요
결국은 내가 간강해야 딸에게도 페를 안끼치겠다 싶어서 먹고 싶은거는 먹어야겠다 는 생각이지요
부드럽고 맛있어요
잔까시는 잘 발려내면서 먹으면 좋아요
고은 꿈 꾸세요
무슨맛일까 궁금해 집니다
저도생선은 좋아 하는거
몇가지만 먹어요 ㅎ
혼자 계셔도 이것 저것
맛나게 해드시니 좋습니다
행복한 주말 되세요
네 부드럽고 아주 맛있어요
어제밤 2시에 모기때문에 깨서 5시 다 되어 자느라 좀전에 일어나서 보네요
저는 생선을 좋아 하는데요
수산시장에 가면 다른것보다 장어부터 삽니다
다른것 먹느니 몸에도 좋고 맛도 좋은것을 사지요
오늘도 힘찬 하루 되세요
어머 장어도 집에서 직접 구워드세요?
고단백질 영양가 최고일텐데 참 잘했어요
내가 건강해야 딸에게 도움주는겁니다
역시나 요리고수님 나리님
장어 식당에서 먹기만 했지
집에서는 생각도 못했는데
구워서 양념해서 찍어 먹기만 하면 되나 봐요
저는 소금구이를 좋아해서 장어집에서도 소금구이를 해먹는답니다
고소하고 맛있어요
들려주시어 고운뎃글
감사합니다