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밥블레스유 만둣국 신사동 뉴만두집 26회 밥블레스유 만둣국 편에 소개되는 강남 신사동 뉴만두집은 이북식 만둣국 맛집으로 잘 알려진 곳입니다. 이영자 씨는 뉴만두집 음식이라면 2019 예방접종 따위는 필요없다는 맛있는 평을 한 곳이기도 합니다. 행정구역상 신사동이기에 신사동 만두집으로 부르는게 맞지만 압구정 만두집으로 더 잘 알려져 있습니다. 주방이 오픈되어 있어 믿음이 가는 곳으로 견우가 방문한 날에도 만두 포장을 해가는 사람들이 제법 보였습니다. 기본 반찬 이영자 씨의 힐링푸드 맛집으로 초기 몸살 감기에 26회 밥블레스유 만둣국이 좋다고 극찬을 했던 곳이기도 합니다. 신동엽 씨가 식사를 하러 들렀다가 우연히 방송에 출연해 맛과 해장에 있어서 유일무이한 곳이란 평을 한 곳입니다. 한 그릇에 6개의 만두가 들어가지만 인원수에 맞게 나눠주기도 합니다. 투박하면서 제법 사이즈가 있고 쫀득하면서 두툼한 만두피가 기억에 남는 곳입니다. 숙주, 두부, 소고기, 돼지고기 등이 속을 가득 채우고 있어 은근히 끌리는 맛이 있습니다. 양지 육수를 사용하기에 사골 육수보다 라이트하면서 깔끔한 맛이 있습니다. 빈대떡을 주문하면 2장이 나옵니다. 고추전도 같이 즐기려면 "빈대떡 고추전 반반 주세요.~!" 라고 하면 됩니다. 겉은 부드럽게 바삭하고 속은 촉촉하면서 부드러워 기분좋은 한잔의 안주로도 좋습니다. 간장에 찍어도 좋지만 간이 알맞게 되어있어 그냥 먹어도 좋습니다. 소박하면서 정갈한 이북식 만두국과 거기에 잘 어울리는 빈대떡과 고추전을 좋아하는 분이라면 한 번은 가볼 만한 26회 밥블레스유 뉴만두집입니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 굿.바.이. 어깨통증 원문보기 글쓴이: 견우
