1. 강의명: 토양과 작물생리
2. 강사: 전국씨앗도서관협의회 대표 박영재
3. 강의 내용
1) 토양의 형성 과정 -바위 의 풍화, 최초 생물인 이끼가 뿌리에서 산을 분비하여 바위를 잘게 부수어 흙을 만듬 -흙속엔 미생물이 살아야 건강한 흙, 이상적인 토양의 3상은 공기, 물, 무기물_유기물 2) 토양내 양분순서 -거름의 3요소: 질소, 인산, 칼륨, 이중 질소 인산은 인간에 의해 주로 공급 -초생재배: 미생물들이 흙 속에서 흙을 가는 것, 밟으면 땅멀미가 날 정도로 푹신해짐. 草生栽培는 풀이 작물과 함께 자라게 되면 풀이 일으키는 증산, 차광작용때문에 제 아무리 더운 여름에도 토양온도는 급격히 오르지 않음. 게다가 토양에 박힌 뿌리는 그대로 썩어 이듬 해 양질의 유기물 공급원이 됨. 또한 토양 속에 공극을 형성하여 통기성, 배수성을 호전시키는데 탁월한 역할을 함. 그 외 토양 유실 방지, 보습, 보온, 防暑, 병충해 방지, 토양 미생물 번식 환경 조성 따위의 놀라운 기능 효과를 갖고 있음. 다만 풀들의 과(過)번무시 지상부의 통풍저해, 지하부의 양분 쟁탈 등의 불리한 점이 있음(수강자 첨언) -부분경운(탄소를 가두는 농업)을 해야지, 전면경운(미생물서식지 생태계 파괴로 대기 중 탄소화 가중)을 해선 안됨. -인산거름: "열매 거름" 3) 퇴비거름 구성 -탄질비 C/N 비율 4) 발효: 호기성발효->퇴구비, 혐기성발효->액비 5) 거름주는 방법 -수확하기 3주전에는 질소 거름을 주지 않으며, if not, 질산염(발암물질)이 저장됨. 시금치 살때 주의할 것. -밑거름(기비), 웃거름(추비), 엽변시비(액비) |