계란장 레시피 소스달걀장 편스토랑 남보라 참소스 계란장

[조치환]

편스토랑 남보라의 참소스 계란장 만들기: 밥도둑 계란 요리!

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편스토랑 남보라 참소스 계란장

편스토랑에서 남보라 씨가 선보인 참소스 계란장! 간단한 재료로 깊은 풍미를 내는 계란장을 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 밥도둑 계란 요리로 손색없는 참소스 계란장 레시피, 지금 바로 알려드릴게요!

재료 준비

• 달걀: 8개
• 참소스: 적당량 (취향에 따라 가감)
• 청홍고추: 1개씩
• 대파: 1/2대
• 양파: 1/4개

만드는 법

1. 달걀 삶기: 달걀을 8분간 삶아 껍질을 까줍니다.
2. 채소 준비: 청홍고추, 대파는 송송 썰고, 양파는 다져줍니다.
3. 소스 만들기: 볼에 다진 채소를 넣고 참소스를 부어줍니다.
4. 숙성: 지퍼백에 삶은 달걀과 소스를 넣고 밀봉한 후 냉장고에서 반나절에서 하루 정도 숙성시킵니다. (지퍼백에 넣어 숙성하면 더욱 간이 잘 배어듭니다.)

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참소스 계란장 재료

꿀팁

• 참소스: 고기 찍어 먹는 싱겁고 달콤한 간장 소스를 활용하면 더욱 간편하게 만들 수 있습니다.
• 숙성 시간: 숙성 시간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 오래 숙성할수록 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
• 활용법: 밥에 비벼 먹거나, 면 요리에 곁들여 먹어도 좋습니다.

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참소스 계란장 완성

따끈한 밥 한 공기에 참소스 계란장 하나면 든든한 한 끼 완성!

간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 참소스 계란장! 오늘 저녁은 남보라 씨의 레시피로 특별한 계란 요리를 즐겨보세요.

편스토랑 남보라 계란장 참소스 계란장 집밥 요리

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추가 요청 시:

• 원하는 종류 (예: 계란 삶는 과정, 채소 다지는 모습, 완성된 계란장 등)
• 특정 부분을 강조하고 싶은 (예: 참소스 색깔, 계란 노른자 등)

위 정보를 바탕으로 더욱 상세하고 시각적인 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.