농사 지었다고 어느님이 주신 요것 몸에 참 좋타네요.
혈관 건강에 좋은 비트를 먹는 방법을 알아봅니다.
사탕무라고도 불리는 이 사탕무에는 다양한 영양소가 함유되어 있는데,
특히 베타인은 현대인에게 발생하기 쉬운 생활습관 질환을 예방하는 데 효과적입니다.
따라서 지속적인 비트 섭취는 혈관을 깨끗하게 하고 고혈압, 고지혈증,
동맥경화를 예방할 수 있습니다.
생각보다 먹는 방법이 간단하고 다양해서 칼로리가 높고
기름진 음식을 자주 드시는 분들에게 좋을 것 같습니다.
비트의 장점을 간단히 소개하겠습니다.
박자의 놀라운 효과 중 하나는
그것이 암을 예방하는데 도움을 줄 수 있다는 것입니다.
붉은 색소인 베타시아닌은 노화를 방지하고 암을 예방합니다.
암은 그 자체로 고통스럽지만 경제적인 부담도 주기 때문에
적극적으로 예방하고 싶습니다.
집에서 먹는 비트는 생각보다 쉬워요.
비트와 물을 믹서로 갈아서만 주스로 마실 수 있고,
다른 과일과 채소와 함께 갈아서 먹는 방법도 있습니다.
그 자체로 몸에 좋은 영양소가 풍부하지만
당근이나 사과로 갈면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.
첫댓글 비트는 그외에 고혈압에도 효과가 있는것 같고 고지혈증엔 정말 탁월한 효과가 있답니다.제가 체험했구요.저는 비트차를 만들어 하루 두세잔정도를 먹어요.
비트를 말려서 차로 끓여 드시나요 ?/~~
@진 달래 비트는 특유의 냄새가있어 그냥 말리는것이 아니고 굵게 채썰어 덕음질을 해서 만들어요. 유념도 해주어야 잘 우러나고 맛도 구수한것이 좋구요.최소 다섯번은 해주어야 하구요.저는 아홉번을 덕어주는데 처음 세번정도는 덕음질만하고 네번째부터 일곱번째까지는 유념을하고 그다음엔 덕음질만 합니다. 저는 한꺼번에 세집에서 일년동안 먹을것 한꺼번에 많이 만들어 놓는답니다.
@철부지할매 어렵네요. 난 기냥 날것으로 무우 먹드시~ ㅎ.바지런하고 알뜰한 살림꾼 이시군요..
@진 달래 전 날것은 냄새가 싫고 차로 만들어 먹으면 효능도 더 좋다고 해서요.또 집이 시골이라 커다란 가마솥이 있어서 하기가 수월합니다.
@철부지할매 유념이 무엇인가 요?
@구경꾼 유념은 차를 덕으며 잘 부벼서 세포막을 터트려 성분이 잘 우러나도록 하는 작업입니다.덕어서 널어 식힌다음 부벼주고 다시덕고...
@철부지할매 아 하 잘 알겠습니다.감사합니다
먹는데 이방법 저방법이 워디 있어요...난 없어서 못 먹어요...ㅎㅎ
나는 기냥 무우 같이 썰어 통에 담아 놓고 한조각씩 먹어요.
난두요~~~~ㅎ
목요일에 싸 갈려구 양배추. 상추. 아삭이고추.방울이를 사 놓았는데 혼자서는 처치 곤란 ㅎ. 열씨미 먹어야겠어요.
수제비 ㆍ물김치등등 색깔낼때 넣던데 공부 잘하고 갑니다
첫댓글 비트는 그외에 고혈압에도 효과가 있는것 같고 고지혈증엔 정말 탁월한 효과가 있답니다.
제가 체험했구요.
저는 비트차를 만들어 하루 두세잔정도를 먹어요.
비트를 말려서 차로 끓여 드시나요 ?/~~
@진 달래
비트는 특유의 냄새가있어 그냥 말리는것이 아니고 굵게 채썰어 덕음질을 해서 만들어요.
유념도 해주어야 잘 우러나고 맛도 구수한것이 좋구요.
최소 다섯번은 해주어야 하구요.저는 아홉번을 덕어주는데 처음 세번정도는 덕음질만하고 네번째부터 일곱번째까지는 유념을하고 그다음엔 덕음질만 합니다.
저는 한꺼번에 세집에서 일년동안 먹을것 한꺼번에 많이 만들어 놓는답니다.
@철부지할매
어렵네요.
난 기냥 날것으로 무우 먹드시~ ㅎ.
바지런하고 알뜰한 살림꾼 이시군요..
@진 달래
전 날것은 냄새가 싫고 차로 만들어 먹으면 효능도 더 좋다고 해서요.
또 집이 시골이라 커다란 가마솥이 있어서 하기가 수월합니다.
@철부지할매 유념이 무엇인가 요?
@구경꾼 유념은 차를 덕으며 잘 부벼서 세포막을 터트려 성분이 잘 우러나도록 하는 작업입니다.
덕어서 널어 식힌다음 부벼주고 다시덕고...
@철부지할매 아 하 잘 알겠습니다.
감사합니다
먹는데 이방법 저방법이 워디 있어요...
난 없어서 못 먹어요...ㅎㅎ
나는 기냥 무우 같이 썰어 통에 담아 놓고 한조각씩 먹어요.
난두요~~~~ㅎ
목요일에 싸 갈려구
양배추. 상추. 아삭이고추.방울이를 사 놓았는데
혼자서는 처치 곤란 ㅎ. 열씨미 먹어야겠어요.
수제비 ㆍ물김치등등 색깔낼때 넣던데
공부 잘하고 갑니다