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출처: 지리산 천년 3암자길 원문보기 글쓴이: 향상일로
해독과 보양을 동시에 할 수 있는 가장 좋은 약초가 우엉이다. 우엉차는 독소를 몸밖으로 내보내는 동시에 영양물질을 공급하여 몸을 자양(滋養)하고 보익(補益)한다. 해독하는 동시에 조양(調養)할 수 있는 가장 좋은 식품이 바로 우엉이다. 우엉은 신체의 기능이 평형을 이루게 하는 작용이 있으므로 몸속에 쌓여 있는 독소를 내보내는 동시에 정기를 보양할 수 있는 가장 이상적인 약초라고 할 수 있다. 우엉은 맛있는 채소인 동시에 매우 뛰어난 효능을 지닌 약초이다. 예로부터 우엉을 먹으면 오래 살고 늙지 않으며 병들어 죽을 일이 없다든지 변강쇠처럼 정력이 좋아진다든지 기운이 천하장사가 된다는 등의 속설이 있을 만큼 훌륭한 약초로 대접을 받아왔다. 우엉은 매우 훌륭한 장수식품이다. 우엉은 사람이 심어 가꾸는 채소 가운데서 가장 오래 살고 생명력이 매우 강한 축에 든다. 섭씨 영하 50도에서도 뿌리가 얼어 죽지 않고 벌레가 먹거나 병이 드는 일이 거의 없다. 오래 살고 생명력이 강한 식물을 먹으면 사람도 그 식물의 기운을 얻어서 오래 살고 생명력이 왕성하게 된다. 산삼이 가장 훌륭한 약초가 되는 이유는 다른 풀보다 훨씬 오래 살고 생명력이 몹시 강하기 때문이다. <최진규 토종약초학회장> |
■ 우엉과 우엉 차 효능
1. 몸속 지방과 콜레스테롤을 제거해 다이어트에 탁월하다.
2. 혈액순환이 좋아져 냉증을 개선하고 손발이 따뜻해진다.
3. 면역력이 좋아져 감기에 잘 걸리지 않는다.
4. 우엉껍질의 사포닌성분이 암을 예방한다.
5. 우엉껍질의 리그닌 성분이 혈관을 청소 뇌졸중과 심장병을 예방한다.
6. 우엉은 살결을 곱고 아름답게 가꾸는 데에도 특효약이라 할 만하다. 살결이 튼 데, 알레르기, 기미, 주근
깨, 여드름을 없애는 데 우엉이 최고의 명약이다
7. 우엉은 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 변비 예방에도 효능이 있고 지방을 제거하고 포만
감이 높기 때문에 다이어트 음식으로 많이 사용된다.
8. 우엉 차는 신장 기능을 향상시키고 이뇨작용에 도움을 주어 부종을 개선 당뇨 환자들에게 좋
은 이눌린이라는 물질이 많이 함유 되어 있다.
9. 사포닌이라는 물질이 몸의 산화작용을 막아주고 피부의 피지를 감소시킴과 동시에 피부노화
를 방지, 습진, 두드러기, 아토피 등의각 종 피부병을 치료하고 예방하여 주며 얼굴의 붓기 가
라앉혀 주는 효과가 있다
10. 우엉 차는 혈액순환을 활발하게 만들어주고 몸이 차가워지는 냉증을 치료 하여 손과 발을 따
뜻하게 만들어주는데 효능이 있다.
11. 우엉 차는 뇌졸 증과 심장병, 동맥경화 등을 예방 암세포의 성장을 막아주며 칼슘이 풍부하
여 성장발육과 빈혈치료에도 좋으며 근력을 향상시켜주고 치매를 예방하는데도 효능이 있다.
12. 우엉은 끓여서 우엉차로 마시 감기를 예방하는 면역력 높여 주고 혈압을 낮추는 효능이 증가
하며 여성 호르몬의 분비를 조절하여 생리통에도 효능이 있다.
■ 우엉과 우엉 차에 대한 주의 사항
우엉을 과다 섭취할 경우 이뇨작용으로 인해 소변이 자주 마렵게 되어 탈수 증상이 올수 있으며, 임산부, 수유부는 되도록 우엉차를 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.
첫댓글 감사 합니다.
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