생식과 각종 음식의 칼로리는?

☆ 칼로리가 뭐예요? 생식의 칼로리는 어떻게 되요? 인체는 가만히 앉아있거나 활동할때도 쉴새없이 에너지원을 필요로 합니다. 바로 이렇게 인체가 쉴새없이 원하는 에너지원이 바로 칼로리입니다. 인체에서 칼로리를 가장 많이 소비하는 운동은 체온유지입니다. 칼로리는 우리가 먹는 3대영양소(지방, 탄수화물, 단백질)에서 얻습니다. 소화과정에서 각종 소화효소(예:지방-리파아제, 단백질-펩신, 탄수화물-말타아제 등)의 도움을 받아 영양분(예:지방-지방산, 단백질-아미노산, 탄수화물-포도당 등)으로 바뀌면서 얻는 칼로리의 양은 지방1g당 9kcal, 탄수화물1g당 4kcal, 단백질1g당 4kcal이구요, 이 수치는 소화과정에서 적어질 수도 있습니다. 예를 들면, 탄수화물100g을 섭취하였다면 400kcal을 섭취한 것이 되는 것입니다. 생식은 40g이고 지방도 있지만 약간이며 탄수화물, 단백질이 많으므로 40에 4을 곱해 160정도의 칼로리가 되는 것이구요. 생식분말이 동결건조공법으로 인해서 부피가 줄어들어있기 때문에 영양소가 농축되어 있어서 칼로리에 비해 에너지효율은 더 높게 되는 것이구요. 그래서 생식을 꾸준히 드시는 분은 일일칼로리섭취량보다 적게 먹어도 생활하는데에 지장이 없는 것입니다. 생식 1포40g의 칼로리(kcal)는 각 제품마다 차이는 있지만 대개 155~165kcal정도입니다. 그런데, 간혹가다가 400kcal로 표시되는 경우가 있는데, 이것은 40g의 표시가 아닌 100g으로 환산했을때의 칼로리예요. 40g일때 160kcal이라면, 100g으로 환산하면 400kcal이 되거든요. 이렇게 하는 이유는, 수치를 간단하게하고 에너지대사량, 에너지효율 등을 계산 할때 편하다는 이유가 있어서예요. 그런데, 160kcal도 얘기했다가 400kcal도 얘기했다가 하니까 헷갈리는 것이구요. 다이어트를 위해서는 성인의 일일(하루)권장칼로리섭취량(성인여성 1800-2000kcal, 성인남성 2000-2200kcal)보다 300~400kcal정도를 덜 섭취하고 운동, 활동 등으로 평소보다 더 소비한다면 체중은 자연스럽게 빠지게 되어 있어요. 이때 중요한 것은 충분한 영양의 공급이예요. 영양의 공급이 병행되지 않은 칼로리소비는 요요현상, 부작용 등의 원인이 되기 때문입니다. 단순하게 설명하면, 하루동안 섭취한 칼로리가 소비한 칼로리보다 많으면 체중이 느는 것이구요, 소비한칼로리가 더 많으면 체중이 주는 것이구요. 이것이 100% 통하는 것은 아니지만 그래도 이러한 이치로 생각하시면 되구요. 칼로리는 아무 활동을 안하여도 기본적으로 소모되는 양이 있는데 이것을 기초대사량이라고 합니다. 체온유지, 각 내장기관들의 운동, 피부호흡 등이 그것이며 여기에 대략 1200~1300kcal정도가 소모된다고 합니다. 따라서 적어도 이정도의 칼로리는 섭취해야한다는 으미가 되구요. 생식은 160kcal정도 되기 때문에 두끼를 생식을 드신다면 320kcal정도되므로 점심에는 일반식사로 700~1000kcal정도를 섭취하시고 과일, 야채 등으로 나머지를 보충하는 것이 가장 이상적이구요. 생식은 칼로리는 낮지만 영양분은 일반식사보다도 5배정도의 에너지효율이 높기때문에 우리 몸에 영양의 균형을 줄 수 있습니다. 종류 갯수 중량 칼로리 종류 갯수 중량 칼로리 감 1개 160g 100Kcal 앵두 1개 120g 50Kcal 귤 1개 100g 50Kcal 오렌지 1개 200g 100Kcal 대추(건조) 9알 20g 50Kcal 자두 1개 40g 25Kcal 대추(생) 9알 30g 50Kcal 자몽 1개 240g 100Kcal 딸기 12알 200g 50Kcal 참외 1개 240g 100Kcal 멜론 1개 480g 200Kcal 토마토 1개 250g 50Kcal 바나나 1개 120g 100Kcal 파인애플 1쪽 100g 50Kcal 배 1개 300g 10Kcal 포도 15알 8g 50Kcal 복숭아 1개 150g 50Kcal 포도(건조) 3큰술 40g 100Kcal 사과 1개 200g 100Kcal 포도(통) 1/2컵 100g 100Kcal 살구 1개 30g 10Kcal 수박 1쪽 50Kcal 종류 갯수 칼로리 종류 갯수 칼로리 더덕 중2개 20Kcal 피망 중2개 20Kcal 도라지 1/2컵 20Kcal 풋고추 중7~8개 20Kcal 도토리묵 1/2모 100Kcal 숙주 익혀서1/3컵 20Kcal 무우 익혀서1/3컵 20Kcal 미나리 익혀서1/3컵 20Kcal 종류 갯수 중량 칼로리 종류 갯수 중량 칼로리 감자빵 1개 100g 226Kcal 애플파이 1개 247Kcal 고로케 1개 40g 290Kcal 야채빵 1개 100g 271Kcal 도우넛 1개 37Kcal 쨈식빵 1쪽 140Kcal 링도넛 1개 25g 100Kcal 참치샌드위치 1쪽 255Kcal 모카빵 1개 100g 305Kcal 찹쌀도너츠 1개 69g 180Kcal 버터빵 1개 103g 267Kcal 카스테라 1개 31Kcal 보리빵 1개 100g 245Kcal 토스트 1쪽 20g 67Kcal 생크림케익 1쪽 100g 340Kcal 팥빵 1개 200g 220Kcal 소보로빵 1개 200Kcal 피자 1쪽 100g 250Kcal 슈크림 1개 60g 280Kcal 햄버거 1개 100g 400Kcal 식빵 1쪽 35g 100Kcal 호빵 1개 60g 200Kcal 종류 갯수 칼로리 종류 갯수 칼로리 감자 대1개 100Kcal 시루떡 1쪽 100Kcal 고구마 중1/2개 100Kcal 식빵 1쪽 100Kcal 삶은당면 반컵 100Kcal 쌀밥 1/3공기 100Kcal 밀가루 5큰술 100Kcal 옥수수 중1/2개 100Kcal 밤 5큰술 100Kcal 율무 3큰술 100Kcal 백미 3큰술 100Kcal 인절미 4개 100Kcal 보리밥 1/3공기 100Kcal 찹쌀 3큰술 100Kcal 보리쌀 3큰술 100Kcal 현미 3큰술 100Kcal 종류 갯수 중량 칼로리 종류 갯수 중량 칼로리 국수장국 1인분 400g 600Kcal 유부국수 1인분 300g 500Kcal 냉면 1인분 410Kcal 중국우동 1인분 400g 600Kcal 라면 1인분 120g 500Kcal 짜장라면 1인분 124g 573Kcal 비빔냉면 1인분 570Kcal 짜장면 1인분 100g 660Kcal 사발면 1인분 86g 500Kcal 칼국수 1인분 100g 460Kcal 스파게티 1인분 100g 410Kcal 컵라면 1인분 65g 300Kcal 우동 1인분 690Kcal 하이면 1인분 100g 119Kcal 종류 갯수 중량 칼로리 종류 갯수 중량 칼로리 갈비구이 580Kcal 순대 400Kcal 고기만두 330Kcal 오므라이스 700Kcal 김밥 500Kcal 육계장 500Kcal 김치찌게 480Kcal 짬뽕 530Kcal 돈까스 420Kcal 양념치킨 1쪽 380Kcal 떡볶이 가는것5개 100Kcal 카레라이스 420Kcal 비빔밥 730Kcal 콩비지찌게 200Kcal 빈대떡 1장 90g 205Kcal 튀김 새우25g 70Kcal 삼계탕 900Kcal 회냉면 510Kcal 생선초밥 360Kcal 전복죽 270Kcal 설렁탕 500Kcal 불고기 310Kcal 종류 갯수 칼로리 종류 갯수 칼로리 가자미 소1토막 50Kcal 물오징어 중1토막 50Kcal 고등어 소1토막 50Kcal 뱅어포 1장 50Kcal 광어 소1토막 50Kcal 북어 1/2토막 50Kcal 굴비 1/2토막 50Kcal 새우 깐새우1/4컵 50Kcal 깐홍합 1/4컵 50Kcal 생굴 1/3컵 50Kcal 꽃게 중1/2마리 50Kcal 생선묵 1개 40Kcal 낚지 1/3컵 50Kcal 잔멸치 1/4컵 50Kcal 동태 소1토막 50Kcal 전복 1개 50Kcal 게맛살 1봉 100Kcal 조개 3/5컵 50Kcal 종류 갯수 중량 칼로리 종류 갯수 중량 칼로리 베이컨 1조각 45Kcal 소세지(후랑크) 30g 85Kcal 소세지(비엔나) 1개 8g 25Kcal 햄 (8x6x0.8cm) 75Kcal 종류 갯수 칼로리 종류 갯수 칼로리 들기름 1작은술 45Kcal 식용유 1작은술 45Kcal 땅콩 1큰술 45Kcal 잣 1큰술 45Kcal 마아가린 1.5작은술 45Kcal 참기름 1작은술 45Kcal 마요네즈 1.5작은술 45Kcal 참깨 1큰술 45Kcal 버터 1.5작은술 45Kcal 호두 대1개 45Kcal 종류 갯수 칼로리 종류 갯수 칼로리 꼬모(딸기) 1개 115Kcal 야쿠르트 1개 45Kcal 다농(딸기) 1개 115Kcal 요델리퀸(플레인) 1개 100Kcal 덴마크요쿠르트 1개 70Kcal 요플레(딸기) 1개 120Kcal 무가당두유 1컵 125Kcal 우유 1컵 125Kcal 무당연유 1/2컵 125Kcal 전지분유 5큰술 125Kcal 바이오거트(딸기) 1개 100Kcal 치즈 1장(20g) 55Kcal 불가리스 1개 150Kcal 파스퇴르요쿠르트 1개 87Kcal 비피더스(딸기) 1개 85Kcal 피자치즈 1장(50g) 43Kcal