망간(Mn)

망간(Mn)은 식물과 동물 모두에게 필수적인 미량 원소입니다. 망간의 결핍과 과잉 증상에 대해 아래와 같이 정리해 드립니다. --- 1. 망간(Mn) 결핍 증상 식물에서의 결핍 증상 - 엽록소 생성 저하: 잎이 연한 녹색에서 노란색(황화)으로 변함. 특히 어린 잎에서 증상이 뚜렷함. - 잎맥 사이 황화(엽맥간 황화): 잎맥은 녹색을 유지하고, 잎맥 사이가 노랗게 변함. - 성장 저해: 생장이 둔화되고, 뿌리 발달이 저조함. - 반점 발생: 잎에 작은 갈색 반점이 생길 수 있음. - 대표 작물: 밀, 귀리, 콩, 감자 등에서 자주 나타남. 동물(사람 포함)에서의 결핍 증상 - 성장 지연: 성장 속도가 느려짐. - 골격 이상: 뼈와 연골의 발달 장애. - 생식 장애: 생식 능력 저하. - 혈당 조절 이상: 당 대사에 이상이 생길 수 있음. - 신경계 이상: 신경 전달에 문제가 생길 수 있음. --- 2. 망간(Mn) 과잉 증상 식물에서의 과잉 증상 - 잎에 갈색 반점: 주로 오래된 잎에 갈색 또는 검은색 반점이 생김. - 잎 가장자리 괴사: 잎 끝이나 가장자리가 말라 죽음(괴사). - 생장 저해: 뿌리와 줄기 생장이 억제됨. - 철 결핍 유사 증상: 망간 과잉이 철(Fe) 흡수를 방해해 철 결핍 증상(잎 황화 등)이 나타날 수 있음. 동물(사람 포함)에서의 과잉 증상 - 신경계 장애: 장기간 과잉 섭취 시 파킨슨병 유사 증상(운동 장애, 떨림 등)이 나타날 수 있음. - 호흡기 장애: 먼지 형태로 흡입 시 폐에 손상을 줄 수 있음. - 소화기 장애: 구토, 복통, 설사 등. - 기타: 만성 과잉 시 간, 신장 등에 손상을 줄 수 있음. --- 요약: 망간은 결핍 시 성장 저해, 황화, 신경계 이상 등이 나타나고, 과잉 시 잎 반점, 괴사, 신경계 장애 등이 나타납니다. 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 참조: [농진청 농업 자료]