오늘 포스팅할 내용은 곱창전문점 납품현장 배식구쪽에는 2단작업대와 위에는 벽선반 설치를 해줬어요. 입니다.
제일 먼저 보시는 이 사진의 공간은 퇴식공간입니다.
퇴식작업대, 2조세척기세정대와 벽선반이 설치 되었습니다.
2조세척기세정대 좌측에는 식기세척기가 설치되었어요.
그리고 보시는 위의 기기는 불판세척기 입니다.
불판을 많이 사용하는 이곳에서는 꼭 필요한 기기겠죠?
불판세척기 좌측에는 불판불림통인데요.
불판에 있는 찌든 때가 불어나서 세척기에 들어갈 수 있도록 해요.
그리고 식재료 보관을 위한 45박스 냉동냉장고 설치까지 완료!!!
1조세정대, 가스1구낮은렌지, 양열간텍기렌지와
2단작업대설치가 되었어요.
가스양열간텍기렌지를 좀 더 잘 보실 수 있게 멀리서 찍어봤어요.
2단작업대 옆에는 테이블냉장고와 상부선반이 설치되었어요.
배식구쪽에는 2단작업대와 위에는 벽선반 설치를 해줬어요.
보조주방쪽에는 박스로 가려졌지만 밧드테이블냉장고와 상부선반
그리고 2단작업대, 운반카, 육수냉장고와 2단작업대가 설치되었어요.
간단한 세척을 위한 1조세정대가 설치되었고
2단작업대, 벽선반 그리고 필요한 기물까지 모두 납품 되었어요.
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