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<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:35">낙지 연포탕, 무와 알배추로 뜨끈하고 시원한 국물의 진수!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:146"><strong>따뜻한 국물이 생각날 때, 낙지 연포탕만큼 좋은 것이 있을까요?</strong> 쫄깃한 낙지와 아삭한 채소가 어우러져 깊은 맛을 내는 연포탕은 몸보신에도 좋고, 속을 따뜻하게 해주는 최고의 음식입니다. 특히 무와 알배추를 넣어 끓이면 시원하고 개운한 국물 맛이 일품이죠.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:16">낙지 연포탕 만드는 법</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-20:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:10">낙지: 500g</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:9">무: 1/4개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:11">알배추: 1/2통</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:9">미나리: 한줌</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:10">대파: 1/2대</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:8">마늘: 2쪽</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:15">청양고추: 1개 (선택)</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:25">육수: 1.5L (멸치 다시마 육수 추천)</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:10">국간장: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:8">소금: 약간</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:126"><strong>준비:</strong> 낙지는 깨끗하게 손질하여 밀가루로 문질러 헹궈줍니다. 무는 큼직하게 썰고, 알배추는 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다. 미나리와 대파는 4cm 정도 길이로 잘라줍니다. 마늘은 다져주고, 청양고추는 어슷썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:66"><strong>육수 끓이기:</strong> 냄비에 멸치 다시마 육수를 끓여줍니다. 육수가 끓어오르면 무를 넣고 10분 정도 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:51"><strong>양념하기:</strong> 끓고 있는 육수에 국간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>채소 넣기:</strong> 무가 어느 정도 익으면 알배추를 넣고 3분 정도 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 낙지, 미나리, 대파, 청양고추를 넣고 1분 정도 더 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:42">낙지의 쫄깃한 식감을 살리기 위해 너무 오래 끓이지 않는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:41">육수에 청주를 약간 넣어주면 비린내를 없애고 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">기호에 따라 팽이버섯이나 두부를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="35:1-35:22">낙지 연포탕, 왜 먹어야 할까요?</h3><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:50"><strong>따뜻한 국물</strong>: 추운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾아주고, 몸을 따뜻하게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:66"><strong>풍부한 영양</strong>: 낙지에는 타우린이 풍부하여 피로 회복에 좋고, 무에는 비타민C가 풍부하여 면역력을 높여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>속 편한 음식</strong>: 속이 불편할 때 부담 없이 먹을 수 있는 건강한 음식입니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:42"><strong>지금 바로 낙지 연포탕을 만들어 따뜻하고 든든한 한 끼를 즐겨보세요!</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_42167fc8315631ba&quot;,&quot;c_d36866651e5360e0&quot;,null,&quot;rc_a23dee878524ab35&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6629871"><!----><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="낙지 연포탕 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSm7OelY6PGdqG-FxFtGw4uX9Hzwn4mUDL8kCJesMZMjqzoG9eQ2xdKsw37fYII"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6629871" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_42167fc8315631ba&quot;,&quot;c_d36866651e5360e0&quot;,null,&quot;rc_a23dee878524ab35&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 낙지 연포탕 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="45:1-45:32"><strong>#낙지연포탕 #집밥 #보양식 #국물요리 #따뜻한음식</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:41"><strong>더 다양한 레시피가 궁금하다면, 아래의 관련 검색어를 참고해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-53:0">
<li data-sourcepos="49:1-49:12">낙지 연포탕 레시피</li>
<li data-sourcepos="50:1-50:7">낙지 요리</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:8">겨울 보양식</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0">집에서 쉽게 만드는 탕</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:35"><strong>이 레시피가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><style>
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<li data-sourcepos="9:1-9:10">낙지: 500g</li>
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<li data-sourcepos="15:1-15:15">청양고추: 1개 (선택)</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:25">육수: 1.5L (멸치 다시마 육수 추천)</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:10">국간장: 1큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:8">소금: 약간</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0">후추: 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:126"><strong>준비:</strong> 낙지는 깨끗하게 손질하여 밀가루로 문질러 헹궈줍니다. 무는 큼직하게 썰고, 알배추는 먹기 좋은 크기로 뜯어줍니다. 미나리와 대파는 4cm 정도 길이로 잘라줍니다. 마늘은 다져주고, 청양고추는 어슷썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:66"><strong>육수 끓이기:</strong> 냄비에 멸치 다시마 육수를 끓여줍니다. 육수가 끓어오르면 무를 넣고 10분 정도 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:51"><strong>양념하기:</strong> 끓고 있는 육수에 국간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다.</li>
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<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>마무리:</strong> 마지막으로 낙지, 미나리, 대파, 청양고추를 넣고 1분 정도 더 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:7"><strong>꿀팁:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-34:0">
<li data-sourcepos="31:1-31:42">낙지의 쫄깃한 식감을 살리기 위해 너무 오래 끓이지 않는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:41">육수에 청주를 약간 넣어주면 비린내를 없애고 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0">기호에 따라 팽이버섯이나 두부를 추가하여 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="35:1-35:22">낙지 연포탕, 왜 먹어야 할까요?</h3><ul data-sourcepos="37:1-40:0">
<li data-sourcepos="37:1-37:50"><strong>따뜻한 국물</strong>: 추운 날씨에 잃어버린 입맛을 되찾아주고, 몸을 따뜻하게 해줍니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-38:66"><strong>풍부한 영양</strong>: 낙지에는 타우린이 풍부하여 피로 회복에 좋고, 무에는 비타민C가 풍부하여 면역력을 높여줍니다.</li>
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</ul><p data-sourcepos="43:1-43:42"><strong>지금 바로 낙지 연포탕을 만들어 따뜻하고 든든한 한 끼를 즐겨보세요!</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><!----><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_42167fc8315631ba","c_d36866651e5360e0",null,"rc_a23dee878524ab35",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6629871"><!----><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="낙지 연포탕 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSm7OelY6PGdqG-FxFtGw4uX9Hzwn4mUDL8kCJesMZMjqzoG9eQ2xdKsw37fYII"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6629871" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_42167fc8315631ba","c_d36866651e5360e0",null,"rc_a23dee878524ab35",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><!----><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a><!----></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 낙지 연포탕 </div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="45:1-45:32"><strong>#낙지연포탕 #집밥 #보양식 #국물요리 #따뜻한음식</strong></p><p data-sourcepos="47:1-47:41"><strong>더 다양한 레시피가 궁금하다면, 아래의 관련 검색어를 참고해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-53:0">
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</ul><p data-sourcepos="54:1-54:35"><strong>이 레시피가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다!</strong></p></div>
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카페 게시글
………─ 공 지 사 항
낙지 연포탕 만드는법 무와 알배추로 뜨끈하고 시원한 국물이 최고
김진미
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25.01.25 02:22
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