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<p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/76871a046026d664229255e1bab4d5a726859451" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/76871a046026d664229255e1bab4d5a726859451" data-origin-width="3573" data-origin-height="2084"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f6f0ca2b2284ac4f4d9d5144438852542e66b95c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f6f0ca2b2284ac4f4d9d5144438852542e66b95c" data-origin-width="3238" data-origin-height="2084"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/0d0dbd888b283deeb1e580027bd29b607d94bafb" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/0d0dbd888b283deeb1e580027bd29b607d94bafb" data-origin-width="3377" data-origin-height="2084"></div><p style="text-align: left;">자연산은어는 비린내 없이 풋풋한 수박향이 난다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f080e83b459887f9951802ca206c77ac23caa3e4" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f080e83b459887f9951802ca206c77ac23caa3e4" data-origin-width="4624" data-origin-height="2084"></div><p style="text-align: left;">은어 걸고리낚시</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/5c2cef66ea104500a90c50722d8400020f844c4f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/5c2cef66ea104500a90c50722d8400020f844c4f" data-origin-width="4624" data-origin-height="2084"></div><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-video" data-ke-type="video" data-video-url="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/rvxyvhvfur6rxmo4acavvkhc2@my?service=daum_cafe" data-video-host="kakaotv" data-video-play-service="daum_cafe" data-video-width="1920" data-video-height="1080" data-ke-style="alignCenter" data-video-thumbnail="https://thumb.kakaocdn.net/dna/kamp/source/rvxyvhvfur6rxmo4acavvkhc2/thumbs/4.jpg?credential=TuMuFGKUIcirOSjFzOpncbomGFEIdZWK&expires=33276699439&signature=ag5hqWCsJQUGjNLvU2EsWy0kqBg%3D" data-ke-mobile-mobileStyle="widthFull" data-video-origin-width="1920" data-video-origin-height="1080"><iframe src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/rvxyvhvfur6rxmo4acavvkhc2@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_429665ea9a3b76456ae8654328d426805569df84affece38ecf3922b78c75654e4dbfe3c3b4e1cbdeb650bd08543a1e320fc313bcb259d7c08fab84578" width="1920" height="1080" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen="" allow="encrypted-media"></iframe><div class="figcaption"></div></div><div class="figure-video" data-ke-type="video" data-video-url="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/rvsjfik302n561k9whbxuna70@my?service=daum_cafe" data-video-host="kakaotv" data-video-play-service="daum_cafe" data-video-width="1920" data-video-height="1080" data-ke-style="alignCenter" data-video-thumbnail="https://thumb.kakaocdn.net/dna/kamp/source/rvsjfik302n561k9whbxuna70/thumbs/4.jpg?credential=TuMuFGKUIcirOSjFzOpncbomGFEIdZWK&expires=33276699449&signature=8A%2BlQI4msxs1PSJZryK8TWzpRTw%3D" data-ke-mobile-mobileStyle="widthFull" data-video-origin-width="1920" data-video-origin-height="1080"><iframe src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/rvsjfik302n561k9whbxuna70@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_7dd22d7f0a300526b7eb8207fad33f3b8423fce9474f6fa7063383a161513eff00eda845d6a6f27194bb5b26024f6eb837216fb9e1226210fbc30001e3" width="1920" height="1080" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen="" allow="encrypted-media"></iframe><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: left;"></p>
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카페 게시글
꽃여울 요리
은어구이
와경천초
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조회 33
24.07.01 08:38
댓글 8
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첫댓글 자연산 은어는 풋풋한 수박향이 난다고요 저도 먹어봐야 하겠어요
여태 제가 먹었던 은어는 양식이였더랍니다.
고등어맛 비린내가 났걸랑요
ㅎㅎ
손으로 만지고 손을 코에 대봐도 비린내가 안났어요.
은어 잡는분을 기다렸다가 계곡에서 몇마리 구했거덩요
제 고향 강정에는 강정천이라는 1급수 내가 있는데 은어로 유명하지요. 코로나 팬데믹 전까지는 은어축제도 열렸을 정도였지요.
은어철에는 제삿상에 은어산적도 올리기도 합니다. 은은히 수박향이 나는 그 살점의 맛!
고향이 청정한 산천인가 봅니다.
디스토마 겁나서 소금 뿌리고 구웠어요.
반갑습니다 솔정수님
@와경천초 고향에서는 은어 튀김으로 많이 먹습니다. 여름에는마을 청년회에서 운영하는 계절음식점에서 은어튀김 메뉴를 내놓지요. 정말 일품입니다.
@솔정수 다음 기회가 되면 어탕처럼 매운탕에 도전해볼 요량으로 있는데 튀김도 근사할듯 합니다.
망둥어는 튀겨보니 맛나더라구요
감사합니다.
물에서 노시는 분은 시원하겠습니다.
부럽네요.
직업으로 은어를 잡는분들은 힘들 거예요
기술도 민첩해야 된다네요
장마 끝나면 울놀이 많이들 오시겠지요
대구 더워서 어쩐대요?
건강관리 잘 하셔요