[영등포시장 맛집]영등포시장 순대국골목, 가장 오래된 원조순대국.48년전통 호박집.
영등포시장 먹거리중.. 가장 오래 되고.. 가장 유명한 먹거리가 순대국이랍니다.. 서울안에서도 영등포시장 순대국골목은 아주 유명하답니다.. 오늘은 순대국골목.. 10여곳의 순대국집중.. 가장 오래됐다는.. 1966년 개업해서.. 48년째 영업중이라는.. 제 블로그 구독자분의 추천 순대국맛집.. 영등포시장 순대국골목 원조집이라는 '호박집'을 찾았답니다..
영등포시장 순대국골목.. 순대국집들이 유명해진 이유는.. 모두들 식당앞에 커다란 가마솥을 걸고 돼지뼈를 우려내.. 깊고 진한 국물맛이 일품이고.. 시장 순대국집답게.. 머리고기와 내장을 푸짐하게 담아 내는.. 시장인심과 정을 느낄수있답니다.. 그 중 48년 전통의 원조집이라는.. '호박집'은 선도좋은 내장을 깔끔하게 손질해서.. 제대로 잘 삶아.. 잡냄새없이 부드럽고.. 쫀득한 식감이 아주 좋답니다..
"손가락추천과 +구독" 눌러 주시고 즐겁고 행복한 하루되세요~^^ 머리고기도 주로 살부위로 사용하고.. 깔끔한 내장이 참 좋습니다..
영등포시장 1번입구.. 좌측 골목이 순대골목 초입.. 머리고기와 내장까지.. 푸짐한 순대국 6,000원.. 삶은 내장모듬이 아주 맛나다던데.. 다음에는 내장수육으로 소주한잔을..
시.. '순대국밥'도 감상하시고.. 축구선수 김남일과 부인인 아나운서 김보민씨가 단골이라고.. ㅎㅎ 재밌네요..
식자재는 모두 국내산만을 사용한다네요..
머리고기는 물론이고.. 이집 내장.. 깔끔하게 손질 잘해서.. 잡냄새도 없고.. 쫄깃하니 아주 좋습니다.. 다음엔 내장수육을..ㅎㅎ
고기 반.. 국물 반..이 아니라.. 고기가 국물보다 더 많답니다.. 역시 시장인심 아직 죽지 않았답니다..ㅎㅎ
육수 추가 좀 부탁드리구요.. 밥까지 말아.. 고기에 내장까지 푸짐한.. 순대국밥 한그릇 잘했답니다..
사진찍느라.. 수고한다고.. 돼지대창과 찹쌀로 직접 만든다는.. 아바이순대를 맛보기로.. 쫀득하니..괜찮네요~^^
행복끼니.. 오늘도 깨끗하게... ㅎㅎ 아바이순대와 오소리감투, 애기보등 내장류.. 가마솥엔 계속 돼지뼈를 우려 진국을...
거의 40년.. 단골분들이시랍니다.. 영등포시장 1번입구, 좌측 순대국골목.. 위치:영등포구 영등포동 5-2 전화:2634-4422, 9703. "손가락추천과 +구독" 눌러 주시고 즐겁고 행복한 하루되세요~^^ |
출처: 맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~ 원문보기 글쓴이: 행복끼니