판매종료 10월22일.특대트롤고등어,뻘낙지,활전어,활광어,활보리숭어,활흰다리새우,활문어,냉동채낚오징어,생물암치홍어,키조개,냉동(돌게,꽃게)

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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(판매완료) 특대 트롤고등어

그 동안 판매하지 않았던 크기의 트롤고등어입니다.

마리당 650g~800g특대 트롤고등어입니다.

두툼하고 단백한 맛의 싱싱한 트롤고등어로

가을 입맛 잡으세요~~

한 박스에 12.6~12.8kg 정도입니다.

18미 한 상자 60,000원(손질비 10,000원 별도)

 9미 반 상자 35,000원 (손질비 5,000원 별도)

※ 맛깔스런 고등어요리 총모음~!|

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/25

소소의 '고등어강정'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1281

미니님의 '묵은지조림'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/942

혜수민님의 '묵은지간고등어찜'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1099

보리사랑님의 '고갈비'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1226

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뻘낙지

무안.신안 가을 뻘낙지입니다.

①小 뻘낙지

20마리 한접 78,000원

10마리 반접 42,000원

......................

②中뻘낙지

kg당 7마리 정도 입니다.

20마리 한접 96,000원

10마리 반접 51,000원

中뻘낙지 입니다.~

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활전어

활어로 입고되므로 시메하여 보내드립니다.

kg당 13~15마리 전.후로 씨알입니다.

2kg당 35,000원(추가시 kg당 15,000원)

※간염 보균자나 당뇨, 폐결핵, 위장 질환을 앓고 있는 사람은

어패류나 생선을 날것으로 먹지 말고 반드시 익혀서 먹어야 합니다.

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자연산 활광어

주낙으로 어획한 자연산 활광어입니다.

2~3kg대의 활광어로 보내드립니다.

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다.

kg당 24,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

4.2(1/2복바위골님 + 1/2여명lgh님) / 4(1/2이건우님 + 1/2?) / 3.9

 

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활보리숭어 23일 발송 예약받습니다.

한 마리에 1kg~2kg대 활보리숭어가 입고 됩니다.

석장뜨기.진공포장하여 보내드리겠습니다.

(숭어뼈는 발송하지 않으므로 필요하신분은 주문서에 남겨주세요)  

활보리숭어 3kg 35,000원 (추가시 kg당 9,000원)

주문서에 필요한 무게 알려주시면

계근하여 비슷한 무게로 보내드리겠습니다.

발송 무게 확인 하시고 입금하세요~

 

이틀 숙성후 회떠서 먹으니

더 찰지고 맛있네요~

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활흰다리새우

2kg 37,000원(추가시 kg당 16,000원)

(kg당 26미 정도의 크기입니다.)

-오늘 입고된 새우는 약간 작은게 섞여서 kg당 29~30마리 정도입니다.

작업하는 호지에 따라서 크기가 일률적이거나

섞이기도 합니다.

싱싱한 활새우를  최대한 늦은 시간에 택배포장 작업을하므로

받으셨을때는 육질이 탱탱하여

횟감 가능한 신선도로 받아보십니다.

......................................................

※大활흰다리새우 (kg당 22~23미)는

목요일 하루만 입고 됩니다.

활왕새우를 원하시는 분은 예약 댓글 남겨주세요~~

2kg당 41,000원(추가시 kg당 18,000원)

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

 

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활문어

산지 발송해드립니다.

1kg~1.5kg 정도의 크기이므로

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로  발송해드리겠습니다.

kg당 17,000원 (택배 5,000원 별도)

문어 삶는 방법 :

문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물질러서

문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주3잔,소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을때
살며시 들어가면 다 익은거라고 하네요.

다 익은 문어는 충분히 식을때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실수 있다고 합니다.

흑까님의 처음해본 문어찜 문어회

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017

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(판매완료) 채낚오징어 (냉동)

20미 3.5k~4kg 中채낚오징어 (냉동)

한 박스 48,000원

※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!|

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27

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대청도 암치홍어

생물회로 드시거나

직접 숙성하여 드시면 좋습니다.

도막 손질하여 소포지나 해동지에 싸서

밀폐용기에 담아

저온에서 서서히 숙성하면 더 맛있게 드실수 있습니다.

kg당 20,000원 (도막손질.택배 7,000원 별도)

 10.4(주형이네님) / 8.9 / 8.3(원빈현빈아빠님) / 10(오피러스12님) 

/ 7.9(타지마할님) / 9.3 / 9.3 / 8.8

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중국산 생물 암치홍어

암치 생물홍어이고, 국산생물홍어와

맛차이가 없고 가격이 저렴한 장점이 있습니다.

kg당 16,000원(도막손질.택배 7,000원 별도)

10월14일 입고 : 4.9 

10월22일 입고 : 7.4(용당골님) / 6.5 / 7 / 6 / 8.2 / 6.4 / 6.6 / 7 

                 / 9 / 7.4 / 9.8 / 6.3 / 5.7 / 11.8(야구님) / 6.8(유양숙님) 

                 / 6.8 / 8.5 / 7.2 / 7.2 / 7.6 / 6  

싱싱할때 도막 손질로 받으셔서

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

구수한 맛이 배가됩니다~

홍어는 역시 이렇게 박하향 나게

잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!

고춧가루와 깨소금 뿌려서

요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건

바로 요 홍어회무침!

홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도

즐길수 있는 친근한 맛일겁니다.

굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고

아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

도막 손질된 홍어입니다.
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

홍어손질하기

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

 

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키조개

3개 9,000원 (택배5,000원 별도)

키조개 살이 실합니다.

껍질제거 유무 알려주세요~ 

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활돌게(냉동)

실한편이고, 크기는 섞여 있지만

많이 작은건 없습니다.

3kg 32,000원 (추가시 3kg당 27,000원)

계란말이님의 "한시간 냉동한 돌게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2249

소소의 "우리맛의 원형 소금게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1770

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계란말이님의 "한시간 냉동한 돌게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2249

소소의 "우리맛의 원형 소금게장"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1770

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냉동 활꽃게

※ 이맘때의 암꽃게는 알집이 약간씩 생기고 살도 실해져서

암.수 꽃게의 상태가 비슷합니다.

kg당 4미 정도의 크기이고

암.수 섞여 있습니다.

활어상태일때 5kg씩 소분하여 급냉하였습니다.  

5kg당 90,000원 (추가시 5kg당 85,000원)

 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/

방문하여 로그인하기~

이름: 김순희(대상순희)

전화번호:010-3649-0583

비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)

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[hyr5966]

안녕하세요
특대고등어 한상자 예약되나요

[승민]

언제 또 들어온다고 말씀이 없으셔서요

[임종승]

고등어 9미 주문 합니다.
임종승 010. 8972. 7520
서울시 강서구 화곡6동 985-9 예원빌라 102호

[승민]

죄송합니다 판매완료되었습니다

[홍반장31]

주문자 성함.연락처 : 홍은옥 01034274315
2. 구매 상품명. 수량 : 2키로 41000원입금.
3. 받는분 성함.연락처:01034274315
4. 배송지 주소 : 세종시 다정북로109 가온3단지 311동1501호
5. 입금자 : 홍은옥
6. 남기실 말씀: 10.26일 토욜도착요망
물이세서.택배아저씨 뭐라하시니
꼼꼼히 밀봉. 부탁드려요.스티룸박스에.한번더 비닐봉투 밀용요청해요
7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255)

활문어도.한마리 사고싶은데
17000원인가요?
가족4명이.한번먹으려는데.크기감이안와서요.연락주심.추가로.입금하께요

[승민]

흰다리새우는 25일 발송해드리겠습니다 감사합니다

문어는 오늘 발송원하시는건가요?

[홍반장31]

아뇨~새우랑같이 보내시면
되요.주말에.먹어서요

[승민]

문어는 25일 판매시 보내드리겠습니다

[홍반장31]

추가로.입금해야되는.금액.남기시면
입금할께요

[홍반장31]

사장님.문자로.문어값22000원 왔는데
입금하면되죠?

[형주]

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[승민]

***이글은 마감됐습니다