◈ 햄 치즈 샌드위치
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- 재료 : 식빵, 햄, 치즈, 토마토, 양상추. 마요네즈, 케찹, 머스터드
- 만드는 법
1.식빵 한쪽에 머스터드를 얇게 바른다. 2.식빵 한쪽에 마요네즈와 케찹을 섞어서 바른다. 3.식빵 두쪽 사이에 햄, 치즈, 토마토, 양상추를 끼운다. 4.적당한 크기로 절단한다.
- 영양가도 많고, 고소한 맛이 장점이다
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◈ 참치 샌드위치
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- 재료 : 식빵, 참치 캔, 양파, 오이, 피망, 마요네즈
- 만드는 법
1.참치 캔을 구입해서 기름기를 적당히 뺀다. 2.참치, 양파, 오이, 피망에 마요네즈를 섞어 버무린다. 3.식빵 두쪽 사이에 2를 넣는다. 4.적당한 크기로 절단한다.
- 참치 특유의 고소한 맛이 부드러운 마요네즈와 잘 어울린다.
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◈ 프루츠 샌드위치
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- 재료 : 식빵, 황도(통조림), 키위, 생크림, 분설탕, 버터
- 만드는 법
1.생크림과 분설탕을 볼에 넣고 100% 거품낸다. 2.복숭아와 키위는 물기를 뺀다. 3.식빵에 버터와 생크림을 고르게 바른후 과일을 얹는다. 4.비닐랩에 싸서 냉장고에 10분간 넣어둔후 적당한 크기로 절단한다.
- 칼을 뜨거운 물에 담가 데워서 사용하면 자르기 쉽다.
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◈ 시금치 샌드위치
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- 재료 : 시금치, 식빵, 양상치, 치컬리, 오이, 햄, 사과, 토마토, 마카로니 토핑.
- 만드는 법
1.식빵 한 쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 양상치, 치컬리, 오이, 햄, 사과, 토마토를 얹는다. 2.식빵 한 쪽에 마요네즈를 바르고 덮는다. 3.식빵 한 쪽에 마카로니 토핑과 오이를 차례로 얹고 다른 식빵으로 덮는다.
- 마카로니 토핑
마카로니,계란,각종 야채를 마요네즈에 버무린 후 맛소금, 후추, 다시다로 간한다.
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◈ 바게트 혼합 샌드위치
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- 재료 : 바게트, 양파, 오이, 캔옥수수, 양상추, 햄, 피클, 마요네즈, 머스터드
- 만드는 법
1.바게트를 전단하여 버린다음 양쪽면의 1/2지점에 칼집 을 낸다음 6cm크기로 자른다. 2.바게트 내부에 머스터드를 바른다. 3.여러 재료를 햄과, 양상추로 둥글게 만다. 4.3을 2에 샌드한다.
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◈ 에그 샐러드 샌드위치
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- 재료 : 바게트, 삶은 계란, 피클, 토마토, 양상추, 머스터드, 마요네즈, 소금, 후추
- 만드는 법
1.삶은 계란을 으깬 후 피클, 머스터드, 마요네즈 를 넣고 섞은 후,소금, 후추로 간을 한다. 2.바케트 빵을 절단하고, 마요네즈를 바른다. 3.2에 양상추와 토마토를 샌드한다. 4.3에 1을 동그랗게 샌드해 넣는다.
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◈감자 샐러드 샌드위치
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- 재료 : 식빵, 감자, 옥수수, 양파, 완두콩, 건포도, 양상추
- 만드는 법
1.삶은 감자를 으깨서 옥수수, 완두콩, 건포도를 넣고, 버터로 버무린다. 2.빵사이에 양상추와 양파를 샌드한다. 3.2에 1을 샌드해 넣는다.
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◈ 클럽 샌드위치
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- 재료 : 식빵, 햄, 고기, 치즈 등
- 만드는 법
1.빵에 머스터드와 마요네즈를 바른다. 2.여러재료를 샌드한다.
- 클럽샌드위치란 ?
3단 이상의 샌드위치. 보기에 푸짐하고, 영양가도 많고, 식사대용이나 도시락에 안성맞춤이 | | |