생선 잘 굽는 방법가르쳐주세요.

[레이스]

저녁 메뉴로 구비를 오븐에 구웠는데 이게 웬일 입니까 호일을 깔고 구웠는데 밑부분이 달라 붙어 다 떨어졌네요.

식당에서 생선 구워서 나오며 생선이 흩들어지지 않고 이쁘게 구워서 나오는데 전 솜씨가 없어서 인지 생선 구이는 망쳤네요. 굽기전 생선에 기름을 좀 발라는데 실패로 끝났답니다. 생선을 잘 구우려며 어떻게 구워야 하는지 가르쳐주세요.