더덕 무침

[이광님(광주광역시)]

추석나물
조금 남어서 더덕 무침하여
비벼 먹었습니다.

이상준님 더덕이 냉장고
보관했더니 까기도 쉽고
향도 진해서 먹기 좋았네요

더덕 무침 입니다~

냉장고에 신문지 싸서 보관했네요

칼 등으로 잘 벋겨져요

짝 짝 찟어줍니다

양념 .고추장.대파.마늘.청양고추

설탕.참깨

민경란..발사믹식초와
아가페시럽 .임석빈님
소금넣고 간을 맞춥니다

아가페시럽(올리고당)

고춧가루 추가하고
여기에 참기름넣고 마무리 해 줍니다~

이렇게 무쳤습니다
세콤.달콤.맛있습니다

계란 후라이 2개 합니다
단백질 용으로 넣을려구요

식은팥밥을 팬에 뎁혀줍니다

추석에 먹고 남은 나물.
건호박나물.무우청시레기나물.
더덕무침..계란후라이

팥밥 뎁힌것위에
나물이랑 올려주지요~

이렇게 준비되서 비비면 되지요

흑임자와 참기름넣고 비벼요

비벼서 잘먹었습니다

요즘 날씨도 좋고 해서
윗층에 아짐씨들과 드라이브
다녔어요~

한분은 9층
한분은 5층..

여기가 담양고서 미술전시관

업종이 미술관람하고~

미니웨딩. 돌잔치.
소규모 단체모임 하는 장소인데
코로나로 사람이 없어서
좋았어요~

확진자가 나타나지 않아서
다음주는 정상이 될려나~
기대해 봄니다.

내일은 갈치젓담고 소일거리
찾아야겠지요~
하루 하루~즐겁게 보내시게요

[박영숙(경북의성)]

영양가 골고루 잡수시고
지인들과 오붓한 드라이브
하시니.
신선놀음 이시옵니다.

[이광님(광주광역시)]

10여년을 살았어도
이제사 말 붙치고
다녔는데~
아짐씨들이 부드럽고
좋네요.ㅎ.ㅎ.

[박영숙(경북의성)]

광님님께서 좋으시니
모두 좋은 것이지요.

[이광님(광주광역시)]

아니여요~
젊은이들과 다니니까
어딘지 모르게
즐겁고 좋으네요.
67세~61세 ㅎ.ㅎ.ㅎ

[박영숙(경북의성)]

젊어 지겠사옵니다~~^^

[김연희(까치맘)]

더덕향이 전해지는듯 합니다
잘잡수시고 건강하세요~^^

[이광님(광주광역시)]

네~
그럴께요
고마워요

[김정희(부산남구)]

더덕향이 느껴 지는 듯 합니다.
더덕까기 힘들어
도라지만 사놨어요.
요리도 잘 하시고
더덕도 이쁘게 까셨네요.
더덕무침 새콤 달콤 맛나겠어요.

[이광님(광주광역시)]

더덕을 칼 등으로
긁으면 그냥 벋겨져요

[박석자(창원)]

맛있고 건강에 좋은 음식드시고
즐거운시간 보내시는게 최고지요.
늘씬하고 이쁜 모습이 미쓰코리아
같은데요~^^

[이광님(광주광역시)]

아휴~
석자님도 ㅎ.ㅎ.
잘 계시지요?
날씨가 좋으니 마음도
맑고 좋으네요~

[김현(전주)]

아삭아삭 이상준님 더덕 무지 맛있어요^^
색감도 이쁘고 맛나게 하셨네요~
멋진사진도 올려주시고~
너무 반갑습니다~선생님^^

[이광님(광주광역시)]

ㅎ.ㅎ.ㅎ
바쁜데도 들여다 봐주시네요~
61세와 67세~
젊은이들과 다니니까
즐거웠어요.

[나연남(인천)]

광주 믓쟁이님들 출동하셨네요
제 눈엔 구#밖에ㅎㅎㅎ

같이 바람도 쐬고
점심도 함께하며 소통과
정보교환 좋지요

[이광님(광주광역시)]

긍께로 나만 생각했는디~
힌부스도 신었드라구~
나를 언니~언니 하면서 잘 따라줘서 좋아요.
내가 "지금 뭐해 내려와" 하면 즉각
내려오니 더 좋아요.ㅎ.ㅎ

[차숙자(부산동래)]

요리도 잘하시고,
멋쟁이 이웃도 계시고,,
요리사 광님씨 남편은 더 좋으시겠어요.
매일 요리를 드시니깐요.
더덕향이 여기까지 전해져 옵니다.
좋은하루 되셔용~

[이광님(광주광역시)]

감사 합니다~
들어오신지 딱 1년 되셨네요~

요리도 올려보셔요~