전에 '카제인 나트륨'을 뺐다고 선전하는 프렌치 카페 믹스를 보고 '악마의 유혹이 아니라 악마 그 자체..... 프렌치카페.'라는 포스팅을 쓴적이 있습니다. 진짜 첨가물 가지고 공포 마케팅을 하는 것도 가지가지 한다고 생각했는데. 이번에 나온 '프렌치 카페 믹스 누보'를 보고 뿜었습니다.
아... 남양의 마케팅부는 진짜 악마다.
이른바 대리점 밀어 넣기를 하는 회사가 한둘이 아니지만 남양만 크게 터진 이유를 알겠습니다. 회사에 그냥 상도덕이 없네요.
"가장 많은 첨가물 카제인도 두번째로 많은 첨가물 인산염도 無첨가" 이번에는 카제인에 이어 인산염을 들고 나왔습니다. 인산염, 요즘 종종 듣는 식품 첨가물이죠 콜라에 들어있어 뼈가 녹는다는 인산이 바로 이거군요!
그럴리가 있나요. 단언하자면 인산은 칼슘과 함께 뼈를 이루는 주성분이며 생체 활동의 기반인 ATP(아데노신 삼인산)의 주요성분입니다.
물론 많이 먹어서 몸에 좋을바는 없지만, 어느정도 섭취를 해줘야 하는 필수 미네랄입니다. 우리 몸에서 가장 많이 필요로 하는 미네랄은 나트륨(3500mg/일)과 칼륨(3500mg/일)이며 그 다음이 인(700mg/일)과 칼슘(700mg/일)입니다. 다른 필수 미네랄은 다 합쳐봐야 인 하나의 필요양만 못합니다.
진짜 프렌치카페 누보를 기획한 인간들이 악마라고 생각한 부분입니다. 여기 권장 섭취량을 일부러 오해하게 써놨습니다. 여기의 권장섭취량은 소금하고 달리 '최소한 이 만큼은 먹어줘야 하는 양'입니다. 여기까지는 먹어도 괜찮다는 뜻의 상한섭취량은 '3500mg/일'로 평균 섭취량의 두배가 넘습니다.
인이 이렇게 푸대접을 받는 이유는 칼슘에 비해 섭취하기 쉽기 때문입니다. 칼슘하고 똑같이 몸에 꼭 필요한 필수 미네랄이지만 요즘은 오히려 칼슘이 흡수되는데 훼방꾼 취급을 받습니다. 골다공증의 원인은 인 보다는 운동을 안 해서지요... 우주 비행사가 지구로 돌아와서 몸도 가누지 못하는게 인을 많이 먹어서가 아닌 것처럼요.
인은 뼈의 주성분이자(무기물의 50~58%, 칼슘은 37~40%) 대사 활동의 기반이 되는 ATP(아데노신 삼인산)의 주요성분이기도 합니다. 인이 세 개나 들어가지요? 뼈에 저장된 인의 10%는 몸 안에서 대사 활동에 쓰입니다. 칼슘만 뼈에 저장되는게 아닙니다.
카제인과 마찬가지로 몸에 나쁠리가 없는 필수 미네랄에 '식품 첨가물'이라는 굴레를 씌워 조리돌림을 하는 것이 남양이라는 회사입니다. 이게 처음도 아니잖아요?
인산염을 많이 먹어서 좋을 건 없겠지만, 커피 믹스의 부재료인 프림에 식품 첨가물로 들어간 인산염이 많으면 얼마나 많겠습니까? 하루에 섭취하는 인의 95%는 자연식품에서 섭취하고 5%만 이런 식품 첨가물의 형태로 섭취한다고 합니다. 애초에 그렇게 인을 섭취하는 것이 무서우면 어떻게 뼈를 고아 인을 우려낸 사골 곰탕은 어떻게 먹습니까? 인 덩어리인 뼈를 고아서 탕을 끓이다니.
그럼 과연 프렌치 카페 누보에는 인이 안들어 있을까요?
프렌치카페 카페믹스 아라비카 골드라벨 누보를 보면 '인산칼륨'이나 '인산칼슘'같은 인산염은 안 들어 있지만, 대신 다른 커피믹스에는 안들어 있는 미네랄 혼합물이 추가 되어있습니다.
저 미네랄 혼합물에 인산염이 들어있다는데 왼손 새끼 손가락 손톱을 걸죠. 공산품에 없던 재료가 들어가면 뻔합니다. 원래 있던 재료의 대용품이죠. 카제인 나트륨 다음에 카제인이 들어간 농축우유 단백 분말을 넣고, 아질산 나트륨 대신 아질산이 듬뿍 들어간 샐러리 추출물을 넣고, MSG대신 MSG가 들어간 김치찌개 분말은 넣는 것처럼 뭘 뺐다고 하고선 진짜로 빼는 경우는 없습니다. 그냥 그게 많이 들어있는 다른 이름의 첨가물을 넣을 뿐입니다.
카제인과 마찬가지로 이번 인산염의 경우에도 남양의 식품 첨가물 공포 마케팅 2라운드인 셈입니다.
식품 첨가물에 대한 공포 마케팅에 질려서 반론하는 책도 나오긴 했습니다. "식품이 오늘날처럼 안전했던 적은 없었다. 또 소비자가 지금보다 더 불안했던 적도 없었다. 그 이유는 불신이다."라는 미래학자 칼 하인츠 슈타인뮬러의 말을 표지에 박아 넣었습니다. 여러모로 의미 심장한 말이네요.....
인산염 무첨가를 장점이라고 내세울 수 있는 것도 모 TV 프로그램에서 인산염의 위험에 대해 줄기차게 떠든 덕분이겠지요. 덕분에 카제인에 뒤이어 인산염을 무기로 들고 나왔습니다. 하지만 위에서도 이야기 했듯이 인이 무섭다면 사골 곰탕, 돈코츠 라멘, 설렁탕, 감자탕을 멀리하세요.
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생물학도로써
요즘 불고있는 효소 바람이나 천연XXX 같이.. 뭐.. 과학적 근거 하나도 없는걸로 돈만 비싸게 처받는거나..
MSG가 뭐 몸에 안좋다, 우유가 발암단백질 덩어리다 등등처럼
먹는거 가지고 장난치는 것들도 나쁜 놈들이지만, 문제없는 먹거리를 못먹을 쓰레기로 둔갑시키는 것들도 못지 않은 나쁜놈들이라 봄
특히 남양은.. 소비자 우롱아닌가..? 아 나 이런글 썼다가 남양 명훼로 고소먹는거 아닌가.. ㄷㄷ.....
알고 먹읍시당
글이 긴 것 같아서 요약
1. 인산염은 식품 첨가물이 아닌, 필수 미네랄
2. 남양이 말하는 권장 섭취량 700mg은 상한섭취량이 아닌 '최소 이정도는 먹어야하는 양' (상한 섭취량 : 3500mg)
3. 골다공증은 인의 과량섭취보다는 운동부족인 경우가 대다수
4. 남양에서 인산칼슘, 인산칼륨은 뺐지만 다른 형태의 인산염을 집어넣음ㅋ 실제로는 뺀게 아님ㅋ
2번과 4번은 거의.. 소비자를 속이는 행위인듯ㅋㅋㅋ
여기서 남양에서 일하는 여시 있어도 나 고소하지마염..흑..
첫댓글 휴..애저녁부터 남양꺼 안먹었는데 다행이다ㅠㅠ
남양 사기야 뭐 하루이틀 일이 아니니까 더이상 믿지 않아. 근데 언니 MSG가 정말 몸에 안 나빠? 듣기로는 석유에서 분리하는 성분으로 알고있는데 내가 잘못 알고있나 해서.
엠에스지는 천연 식품에들어있는 성분임 버섯같은? 그 성분만을 많이 만들어내기위해 화학적가공을했을뿐이라고 식영교수가그러단네
오 그렇구나. 그러면 우리가 실제 조미료에 들어있다고 알고있는 MSG는 실제 화학 가공을 거친 물건이라는거지?
MSG가 석유에서 분리한다고..? MSG는 걍 아미노산(단백질)의 종류인데. 걍 고기같은거야. 석유에서 합성하는거 힘들걸?
난 효모같은 미생물 이용해서 공정하는걸로 알고 있어.
@Easternblot 그런 게시글을 봤거든 여시에서 MSG는 석유의 아크릴로니트릴에서 합성한다는. 그럼 합성 조미료로 알고있던게 몸에 나쁠리가 없겠구나 미생물을 이용한거면! 좋은정보 감사감사.
@아저씨... 음.. 석유에서 합성했든 미생물에서 합성했든 똑같은 물질을 합성한거면 문제가 안돼.
설령 석유에서 합성했다고 하더라도, 석유를 먹는게 아니잖아? 석유를 다른 물질로 '합성' 한거지. 석유에서 합성된거라고 해도 별 문제가 안될거란게 내 의견이얌.
사진이 다 엑박이야ㅠㅠㅠㅠㅠ글만읽어도 알수 있긴한데 암튼 남양 씨발 존나 나한테똥을주네
아 엑박이야ㅠㅠ? 나는 어케 해야할지 모르겠네 ㅠㅠ 사진 그렇게 안중요하니까 글이라도 봐줘! 어케 수정해야할지 잘모르겠오 미안해 ㅠㅠ
아냐! 글만읽어도 이해할 수 있어! 신경쓰지마~
@Easternblot 글만 읽어두 이해하긴 했는디 사진을 엑박에서 구출하기 위해선, 그대로 긁어오지 말고 사진을 다른이름으로 저장해서 여시 컴터에 저장한뒤, 이 글을 수정할때 사진을 직접적으로 올리면 돼
@백설진간장 글쿠만!! 지금은 컴터 그만해야 돼서 안돼고 담에 수정할게
고마워 여시!
진짜 남양은 쯧쯧....
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22222
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맞아 ㅋㅋ 다른 커피 보면 다 들어있음ㅋㅋㅋ
커피에도 함량이 타사보다 적을쁀이지 넣는다고 알고잇당 퉤퉤
남양빠잉~
카제인나트륨에 속아서 이번엔 인산염 광고 나왔을 때, '아 저것도 안좋은척 포장하는거겠지 뭐...'하고 안봄
마트에서 맥심커피파는 알바중인데 남양언니 멘트때리는거보면 기가찬다진짜...ㅎㅎㅎㅎ 소비자님들에게 말해줘야지^_^
어짜피 남양안먹어
시바 남양 내가 불가리스 포도맛 존나 좋아했는데 사건터지고나서 그것도 끊었어....눈물난다...거지가튼 남양 다신안먹어
우리엄마 연아커피 뭐 뉴스나왓다면서 안먹는다던데 연아커피...진짜야...?남양보단 낫지...?ㅠㅠ
? 그런 뉴스 본 적 없는데
@메豆사 아 그건가부다 카제인 들었다고 기사난거ㅋㅋㅋㅋㅋ남양이 걸고넘어지면서 기사 낸것같은 뉘앙스였는데 애초에 카제인이 위험물질이 아니라 다들 그냥 넘어간거같아
이유는모르겠지만 난 남양에서 집에 저거 새로나온커피 증정 보냄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내주소로 ㅋㅋㅋㅋㅋ
회사에서 남양일 터지기 전 많이 주문했던내역이 있어서 그런가
카제인나트륨같고도 멍멍이소리하더니 왜또저래???
남양 진짜 안좋은데 ㅜㅜㅜㅜ 마트에서 남양커피팔고 있는 행사자들한테 욕을 하지말자 ㅠㅠ 진짜 나도 남양 안 좋은거 알고있는데 와서 커피마시고서는 나한테 욕 할 필요는없잔하아,,,,, 내 쿠크 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
흐앙.. 그러게 여시도 을일 뿐인데 ㅠㅠㅠㅠㅠ엉엉 힘내
어차피 안먹는다 너네 아웃오브안중 ㅇㅇ
이렇게 들킬껄ㅡㅡ진짜 치졸하게;;어차피안먹지만
불매는 계속된다ㅡㅡ...