멍게젓, 아기고등어(고도리)젓 만들고 행복충전했어요♡

[한별과빈의 맘]

7월5일 받은 싱싱한 멍게예요~~^^
뽈따구님레시피대로 만들었더니
멍게젓이 꿀맛이예요~~

3일 삭혀서 양념해서 소분냉동해놓고
맘이 든든합니다~♡♡♡
탱글탱글 맛난 멍게~~

왕씡씡이 고등어랍니다~>_< 고도리
고등어젓은 아기고등어로 해야한다고
뽈따구님이 알려주셨어요~~☆
재작년... 실패의아픔을 딛고 다시 도전~~
고등어들 맛나게 잘 익어주길바라고있어용♡♡♡
열무김치, 겉절이에 넣어먹음 얼마나 맛있을까요?
올가을쯤? 개봉을 기대하고있습니다~~

눈이 초롱초롱☆☆☆☆☆
아지매님 잘 도착했는지
피범벅되지않았는지 확인차 전화도주셨어요~~
다른곳에서 구입했던 고등어보다
훨~~~~씬 깨끗하게 도착했는걸요^^♡♡♡
싱싱한건 어찌나 싱싱한지
뽈따구님 말씀대로 진짜 살아서 다시 바다로
돌아갈것같아요ㅎㅎㅎ

[뽈따구(골드미스.......^ㅡㅡ^*)]

우왕 고등어가 넘 귀여워요. 왕씽씽 활고등어였던게 보입니다 ㅋㅋ
꼬랑지 금색^^

올가을개봉은 이를거 같구요... 마리젓무쳐드시는건 내년봄쯤 예상합니다.
물론 젓갈통놓여있는 온도와 습도등의 관계에 따라 다르지만요
살고계신곳이 많이 더운 지역이니까요^^

메가리회 맛나게 드셨어요. 꼬시름 맛난 메가리회초밥 해먹었어요.저녁에요^^

멍게젓 히야~~ 냉동실 부~~자 되셨어요^^*

[한별과빈의 맘]

메가리회 정~~말 고소해요~~
손질도 넘 쉬워서 더 좋고 뿌듯했어요ㅎㅎㅎ
오늘은 구워먹고 추어탕도 함 끓여서 저녁에 먹으려구요~
멍게젓이 탱글탱글 잘되어서 진짜 뽈따구님말씀대로 부자된 느낌이예요~~~>_<♡♡♡

[충무아지매(통영)]

에고 후기글 올려 주셔서 넘 감사드려요~~
발송한 회로 먹어도(크면) 될 정도 였는데 혹 배송중 뭉게지고 내장 터질까봐 걱정했어요
예쁜 후기 다시한번 감사드려요 ^^

[한별과빈의 맘]

메가리는 회로 먹었어요ㅎㅎㅎ
윽시 꼬소해요~♡♡♡
구웠더니 담백하고 애기들이 1인당 두마리씩 먹었어요ㅎㅎㅎ 넘 잘먹고있어요~~ 감사해용^^