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상암 고기집 검은도마 마포구 상암동에 가면 합리적인 가격에 맛있는 소고기를 즐길 수 있는 마포 상암고기집 검은도마가 있습니다. 유일한 간판입니다. 흔히 보던 그런 간판이 아닙니다. 물론 주차 가능합니다. 검은도마 가격, 메뉴 상암 고기집에서 검은 소고기, 붉은 소고기, 삼겹살, 목살을 주문해서 먹었습니다. 이 정도만으로도 훌륭한 만찬입니다. 기본찬이 상당히 마음에 드는 마포 상암 고기집입니다. 연어를 먹고 나서 연어장에 고기를 찍어서 먹으면 풍미가 더해집니다. 밀푀유나베가 서비스로 제공되는 곳은 이곳이 처음입니다. 위치, 주소 검은 소고기와 붉은 소고기가 나왔습니다. 붉은 소고기를 먼저 올려 봅니다. 고기를 굽는 일체의 과정을 서버분이 알아서 해주기에 먹는데만 집중할 수 있습니다. 스텔라 맥주가 소고기와 훌륭한 궁합을 이룹니다. 자신있게 추천합니다. 미디움과 미디움웰던의 중간 정도로 구워 육즙이 기분좋게 터집니다. 깊이감있게 고기를 즐기려면 언제나 소금장이 정답입니다. 검은 소고기 담백하면서 부드러운 가운데 은은한 치즈향이 올라옵니다. 견우의 마음을 사로잡았던 밀푀유나베 해장에도 똭~! 삽겹살과 목살이 나왔습니다. 기분좋은 황금색을 띄는걸 보니 잘 숙성한 삼겹살이 맞습니다. 이베리코 목살 흔하게 먹던 목살과 달리 지방 함량이 상당해 잘 숙성한 삼겹살을 먹는 기분입니다. 마무리로 칼국수를 말아 봅니다. 지글지글 보글보글 분명히 한가지 메뉴를 주문했지만 2가지 맛을 즐기고 갑니다. 합리적인 가격에 잘 숙성한 소고기를 먹고 싶을 때 가면 좋은 마포 상암동 검은도마가 맞습니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가아프면 견우 한의원에 있으며 어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
