검바우 농장 주인 김 석원
충북 충주시 신니면 마제 학성길 67 010 - 7668 - 9103
2017년 9월 3일 홍노 우리집 과수원 사과




검바우 농장에서 생산되는 것중 된장 담그는 콩밭입니다

검바우농장의 생사되는 쌀입니다 무농약 우렁이 농법 쌀입니다

우렁이 입니다 (우렁이농법)

검바우농장 고추입니다

저희는 된장을 파는 사람이 아닙니다
귀향하여 부모님한테 내려 받은것을 이어가는중이며
아직 실천을 못하는것도 많읍니다 메주 띄우는법은 아직 다못배웠읍니다
우리 어머님한테 다 못 배운 음식이 많이 있읍니다
메주를 쒀서 양지 에 잘말리고 지상에 있는 유익한 효모균을 모아야함


4월 중순의 모습

장독대

된장 담근모습

된장 담근모습


첫댓글 완전 자리잡으셨네요 탄약고 옆쯤 되겠네요 ㅋ.
탄약고 앞입니다 혹시 계산에 사시나요
@검바우 농장 충주 시내에 살아요.
참으로 멋지세요
졸라 무찌네요~~ㅎ
넘 부러워요 ㅎㅎ
멋지십니다~~~^^
한옥이 멋지네요...
한옥, 정원, 장독대에 된장.....멋지네요
감사합니다
감사합니다
부럽네요
넘
멋지네요
감사합니다
먹거리가 풍부합니다 즐감 합니다
먹거리가 풍부한게 아니라 지겹습니다
푸근하고 여유롭고
일부자 입니다
된장 손가락으로 찍어서 먹어 보고 싶으네요.
오셔서 잡수세요
집 잘 지으셨네요.
그런데 보이는 노출 나무...기등 등등에 오일 스테인 바르셔야 되겠네요.