딸내미랑 머리하러 홍대갔다가
점심먹으러 후꾸야에 갔답니다.
딸내미가 전에 먹어봤는데 맛있었다며
알아서 데리고가네요~
아주 깔끔한 튀김전문 일식집이네요~
일본에 갔을 때 가봤던 튀김집보다 더 깔끔한 것 같아요~
요기~데이트할때, 별로 배고프지않을 때~
튀김이 먹고플 때~찾아가면 좋을 곳이랍니다.
후쿠야
홍대
계단을 내려가
들어가기전~ 진열된 쇼케이스의 음식들을 보고 들어갑니다.
오호~ 이집은
자판기로 셀프 주문을 해야한다네요~
인건비를 줄이는 방법이네요~
젊은이들이 많은 홍대라 가능하지않을까요?
저처럼 나이든 사람에겐 정감은 없네요`ㅎㅎ
자판기 설명이 아주 잘되어있어요~
메뉴를 선택하고
현금이나 카드로 결재하고
티켓과 영수증이 나오네요~
텐동이 맛나다고 했는데~
날이 추운날이어서 국물이 있는 정식을 주문했답니다.
매장이 아주 깔끔하지요~
오픈바형식으로 가운데에 튀김하는 곳이 있구요~
테이블이 삥 둘러져 있답니다.
안이고 밖이고 아주 깔끔해서 굿~!
거기다 밝아서 더 굿~
일식집 맞네요~
테이블에 앉으니~
각 테이블에 요렇게 준비되어있네요~
양념통이 아주 이뻐요~
카레가루,시치미,소금이 들어있는 양념통이네요~
양파장아찌,오징어젓,김치
깔끔하게 통에 담겨있어요~
조금씩 먹을만큼 담아요~
덴뿌라,돈부리,Set메뉴...
딸내민 후쿠텐 특정식
난 후쿠텐 우동정식
후쿠텐우동세트 8000원
왕새우,돼지로스,오징어,단호박,깻잎,우동,밥
한꺼번에 개인쟁반에 담겨서 나와요~
주문받고 즉석에서 튀겨서 나오네요~
우동
비주얼은 평범했는데요~
깔끔한 맛이었어요~
시치미 조금 뿌려서 따끈한 국물을 후루룩~
국수는 소리를 내고 먹어야 맛나게 먹는거랍니다.
튀김이 아주 아삭하네요~
덴다시 쿡 찍어서 먹어요~
옆을 보니~
즉석에서 하나하나 정성을 들여서 튀김을 튀기시네요~
튀김을 손을 사용하시니
하나튀기고 손닦고 써빙하고
또 튀기고 하시네요~
새우튀김
돼지고기튀김은 카레가루에 소금을 찍어 먹어야 맛나다네요~
딸내미는 후꾸야특정식을 시켰어요~
우동이 안나오고~ 미소국이 나오구요~
왕새우,돼지로스,오징어,단호박,깻잎,가지,밥
새우튀김이 하나더 나오네요~
정식엔 튀김을 하나씩 튀기면서 서빙을 해주시네요~
좀더 따끈하게 먹을 수 있네요~
가지튀김도 있네요~
튀김을 따끈하니 먹을 수 있어서 좋네요~
반찬이 많지않으니 아주 배고플 때는 조금 아쉬운 부분도 있네요~
튀김과 함께 간단히 깔금하게 식사하기 좋은 곳이네요~
원산지 표시도 확인하고~
하카타덴뿌라 후쿠야
홍대가시면 한번 가보세요~
서교호텔뒤쪽
02-3141-3149
첫댓글 맛있었겠어요...장미님 홍대갈때는 저도 붙여주세요.
녜~다음에 같이가요~ㅎㅎ
튀김은 금방 튀겨야 파삭하니 맛있자나요...깔끔하네요...^^
튀기자마자 먹으니 꿀맛이지요~^^
사진도 잘 찍으셨어요~장미님
새우 튀김이 얼마나 바삭하고 고소했을까여??
바삭,바삭~ 마냥 먹고픈 새우튀김이라지~~~~