항아리에서 2년이상 숙성한 현미식초(흑초입니다.)
현미식초가 제조되기까지 많은 노력과 정성이 들여집니다.
첨가물 없이 100% 우리 땅에서 나는 현미쌀과 누룩으로 식초를 빚습니다.
저희는 하나부터 열까지 전부 수작업이기 때문에
식초가 만들어지는 과정(알콜발효부터 초발효까지)부터 숙성 제품이 완성되기까지
2년 이상이 걸린답니다.
초산발효중에 생기는 초막이랍니다.
초막이 생기면 반복해서 깨줘야 좋은 식초가 된답니다.
초막의 모양으로도 발효가 잘 된지 산패가 된지 알 수 있습니다.
잘 발효된 초막의 모습입니다.
잘 숙성된 현미식초(흑초)입니다.
천연식초는 그 효능이 뛰어나 노벨의학상을 세번이나 수상하였다고 합니다.
음식물이 체내에 소화,흡수를 잘 되게 돕고,
식초를 마시면 피로가 가시고 탁한 소변을 맑게하며,
식초의 초산이 현대인의 스트레스를 해소시키는 부신피질호르몬을 생성한다고 하여 노벨상을 수상하였다고 합니다.
그 외에도 식초의 효능은 말로 다 못할 정도로 다양하니
백세시대 건강챙기세요~
가격: 28,000원
용량: 1.8L
택배비: 1병은 별도 3,000원 / 2병이상 택배비 무료.
9병 주문 시 무료 1병 증정
연락처:010-3533-0855
계좌번호 농협:312-0132-5791-21 민경미
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