순두부 찌게

[와경천초]

순두부 양지 바지락 대파 마늘 왕새우 고춧가루 새우젓간을 하고
송이 두 꼬타리 찢어 넣었다.

친구를 만나도 순두부
애들이랑은 돈까스
혼자는 짜장면 단골매뉴다.

서울가면 순두부 먹는다며 먼길을 다녀오곤 해서 한번 맛을 봤더니 손맛은 조미료 였다.

이 참에 또 순두부 노랠 불러서 내가 해주께~
꼬셔서 못 먹게 한것이 말 빚이 되어 따라 다니며 순두부 해준다며?

아고~~
빚쟁이가 되었다ㅠ
그라모 함 해보자 싶어서 끓였더니 왠 일로 맛있단다.

음식 본능에 먹겠다 하고선 버리는게 요즘 현실인데 고맙게도 먹는걸 받아들인다.
아고~~고맙네.
참 잘했어요~~궁디 팡팡

순두부 부드러운걸 골라 뚝배기 담고보니 할매몫이 엄따.ㅋ
할매는 두부넣고 식사를 잘했다.

야매청국장
주로 혼자 식사를 하다 보니 누룽지 끓이며 오트밀 한수저 넣고 누룽지탕이 할매 식사다.
그 외엔 과일...
간혹 청국장을 끓이면 못 먹던 야채를 한방에 때려 넣는다ㅎㅎ
속이 훨 편해진다.

꽃님 여러분 건강하면 다 가진겁니다.
잘 아시겠지만 체온관리 잘 하시고 잘 드시고 잘 소화시키면 나머진 리모델링 해가며 사는 수 밖에 없습니다.
모든님 건강하세요.

[섬백리향꽃뜨락]

잘먹는것이 건강을 유지하는거죠
건강조심하세요

[와경천초]

올만에 뵙습니다.
감사합니다.

[흙사랑]

맛있는 순두부 언제 먹어도 괜찮아요

[와경천초]

ㅎㅎㅎ
저는 맑은국이 차라리 개운하니 좋던데 식성은 정 반대야요.
성격도 ㅎㅎ
고운밤 되셔요

[오운육기]

천초님 말씀에 언뜻 옛기억이 떠오릅니다.
오래전에 역삼역 부근에 [ 북청순두부 ] 란 식당이
있었습니다.
저는 순두부 찌게를 특별히 좋아하지는 않지만
가끔씩 다녔습니다.
계란이 한개씩 같이 나왔던것 같습니다.
거기는 순두부 찌게만 했는데, 물론 종류는 두세가지 되었습니다.
몇년 있다가 없어졌습니다.

[와경천초]

이상하게도 대구 친구들이 모이면 순두부찌게를 드시더라구요.
어디극장 어느 사거리 들먹이며 대구 역사 소설을 애기들 하곤 합니다.
울 아부지가 대구 영남고등학교를 졸업했는데 아주 근사한 학교인줄로만 믿고 있었답니다.
시골 의령서 대구로 유학을 갔으니~~~
그 애기만 하면 친구들이 낄낄 합니다.

울 아부지가 소 내장요리를 그렇게 좋아 하셨어요.
벼락을 맞아 죽은 소를 관공서 직원참관하에 묻어뒀다 밤에 마카 가서 울아부지는 내장을 챙겨 왔대요.
이도 지역 영향이겠지요?

저는 마산에서 학교를 다녔는데요
내 학교는 창신고등학교 나왔어도 노는건 마산고등학교 에서 놀았다며 한참 키득이고 웃습니다.

이젠 모두 추억이네요

[오운육기]

대구 영남고등학교, 제가 고등학교를 포항에서 대구 능인고등학교로 갔는데, 연합고사 1기였습니다.
즉 고교평균화 대구 1기였습니다.
그 때 세평은, 평준화 전 영남고등학교는 일류도
아니고, 그렇다고 따라지도 아니고 그저 그런 고등학교였습니다.

[와경천초]

에이~~~
친구들이 얼마나 웃는 다고요
ㅎㅎ

[아기장수]

홍준표 시장이 영남고 출신입니다.
마고가 명문인 것은 알고 있습니다.

[와경천초]

ㅎㅎㅎ
우찌 이런일이
창녕 이잖습니까 홍준표 시장
울 아부지 생존해 계셨으면 당신 돈 으로 밥 사며 선거운동 하실뻔 했네요.ㅎㅎ
박원순 서울시장도 울동네서 낙동강 건너면 지역사람인데 돌아 가시고 알았습니다

[와경천초]

마고와
마산상고
두 야구팀이 있었는데요
맨날 마고 빚쟁이
상고 뽐쟁이
서로 서로 그렇게 응원 했더랬어요

[아기장수]

예전에 대구에서 인문계 끝자락엔 영남고 청구고 능인고가 있었지만,
그 아래 실업계 학교도 꽤 있습니다.
친구들이 웃는 이유를 알겠습니다.
친구들이 학교 다닐 적에는 친구분들의 학교와 영남고 위치가 걸어서 몇 분 거리에 붙어 있었습니다.
옆 학교를 아주 잘 아시는 분들이시지요.

[와경천초]

아~~~ ㅎㅎ
울아부지 사진 집 중앙에 액자로 해서 딱 걸어 뒀더랬어요.
ㅎㅎ
내 면장 하라캐도 안 한다 카민서 ㅋㅋ