스크랩 흥미돋 과일은 건강 식품이 아니다

[쪼쪼단스]

출처 : http://www.healthumer.com/news/articleView.html?idxno=2394

[과일은 나무에 열리는 사탕이다]
그렇다면 우리를 병들게 하는 음식은 무엇인가? 패스트푸드, 가공식품 등을 생각하겠지만 최고의 적은 ‘당’이다.
흔히 과일의 당 성분은 천연 당이라 괜찮다는 말을 한다. 과연 그럴까?
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[과일은 더 이상 자연적이지 않다]
과일은 더 이상 ‘자연적’이지 않다.
직접 키운 과일은 절대 마트에서 파는 과일처럼 달콤하지 않다. 인간은 자연적으로는 얻을 수 없는 당도를 얻기 위해 과일을 제조하고 있다.
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[비타민, 무기질은 채소에 더 많다]
그럼 과일은 아무런 이득이 없는 식품인가? 그렇지 않다. 항산화 물질, 비타민, 무기질, 식물성 영양소 등 좋은 영양소도 들어 있다.
…
그런데 한번 생각해보자. 염증 수치를 낮추기 위해 항산화 물질이 들어있는 음식을 먹는 것이 현명할까? 아니면 염증의 원인 물질이 되는 음식을 안 먹는 것이 현명한 일일까? 당분은 몸 속 염증을 일으키는 주요 원인이 될 수 있다. 즉, 당분을 적게 섭취하는 게 더 이익일 수도 있는 것이다.
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과일 섭취가 정말 몸에 좋을까??
-> 현대 과일은 개량되어 자연적이지 않으며 많은 당을 함유하고 있음. 과일에 있는 항산화물질, 비타민, 무기질 등은 당이 적은 채소 등 다른곳에서 충분히 섭취가능함
비유하자면 초콜릿에 항산화물질이 많이 들어있다고 달달한 밀크초콜릿 챙겨먹는꼴임

한가지 예시로, 무등산 수박이라고 조선시대 때 부터 내려오는 수박 품종이 있는데 먹어본 사람들에 의하면 정말 달지않고 수분이 많으며 수박보다는 오이에 가까운 맛이라고 함. 뭔 이런 맛없는 수박을 다 봤냐며 혀를 찰 정도임. 하지만 조선시대 기록에 따르면 무등산 수박은 아주 달아서 전국에서 최고로 꼽는 과일 중 하나라 함.
그만큼 현재 우리가 섭취하는 과일은 더 이상 자연적이지 않음 (개량이 많이 됐다는 뜻)


어쩔티비~ 맛있으면됐음
등 맥락에 맞지않는 댓글x

[이토록평범한미래]

몰라.. 먹을 수 있을때 젊을때 많이 먹어둬.. 나 갑자기 수박알레르기 생겼어 진짜 어처구니없어 .....

[갈갈이된장국]

ㅠㅠ....과자나 다른 간식 인스턴트 먹는 것보다는 낫겠지싶어서 과일 많이 먹는데...ㅠㅠ난 좀 새콤한게 좋긴한데 요즘 과일 많이 달긴 한듯..ㅠㅠ

[국회의사당]

와 충격..

[모닥불123]

ㅠㅠ 지금도 바나나 먹으면서 글 읽고 있는데… 🥺

[미자의서울]

과일을 건강식품처럼 생각해서 일부러 챙겨먹을려고 하는 사람 있더라 기호식품이고 당뇨나 대사관련질환 있으면 많이 안먹는게 좋아

[빠반]

가공좀작작햇으면 특히 스테비아어쩌고 개노맛...

[몽뭉이안눙]

허거걱.. 과일 자주 사 먹는데 ㅠㅠ 조심해야겠다

[칛칛폲폯]

사과 먹으면 화장실 잘가서 맨날 하나씩 먹는데..

[냐옹이다옹냐옹이]

품종개량 엄청했으니..뭐

[전국전화공포증협회]

ㅁㅈ... 전에 다이어트할때 트가 과일=과자라고 전혀 다를게 없다고 먹지말라고 해서 충격받앗엇음...ㅠㅠ

[star lost]

근데 단걸 끊을 수가 없어서 그냥 과일로 먹음 실제로 식단으로 살많이 뺐는뎅 ㅠ…

[고려산]

젤리보다 낫잔아요

[고종]

쉿 조용히 해요(소근소근)

[Hurray]

왜 맛있는건 몸에 안 좋을까 대체적으로...ㅠ

[루아도도]

난 어렸을 때부터 과일을 진짜 너무 좋아해왔고, 단 맛 보다는 그 과일마다 느껴지는 특유의 향을 좋아하는 건데ㅠ
난 개량돼서 완전 단 과일보다 좀 덜 달더라도 과일향이 잘 나는 게 좋아..

[ㅈㅈㅈ진수맛궁금해허니]

수박 물이 많아 그런가 다른 과일들보다 당이 적어보이네 상대적으로 건강해보이넼ㅋㅋㅋ