마늘보관법~
마늘쪼개어 김치통에 담아 김치냉장고 보관 하면서 드세요~
그럼 껍질도 잘까지고 온도때문에 보관기간이 아주 길어 집니다
저는 김치냉장보관도 좋지만~
마늘효소.마늘꿀절임 권해 드립니다^^
마늘 오늘부터 발송 입니다~
양파수확일정이 미루어지어 발송 앞당기게 되었어요
한진택배 발송이며~~
저녁에 발송문자 드리겠습니다
마늘배송중 수분이 많아 박스던지게되면 멍들수있어
400-500그람 여유있게 넣어 드립니다
마늘문제시 전체사진 찍어주시고
반품시 1박2일안에 반품 결정 해 주세요~
무더운날씨 택배받아 박스채 방치하고 몇일지난후
불만 반품 받지 않도록 하겠습니다
개개인 보관부주의 잘못반품 마트.백화점 규정처럼 1박2일 규칙으로 합니다
제주는 6일 현충일발송 하겠습니다^^
마늘1키로
작은크기만 따로 골랐습니다~
마늘겉옷을 벗기면 핑크빛 샤방~샤방 합니다
뿌리도 잘라줍니다
마늘50개기준 물3리터.소금1컵.식초3컵.소주.반컵
일주일 뚜껑닫아 그늘에 둡니다
(레스피는 참고만 하세요)
그리고 진간장.매실청.설탕.기호에 절임물 만들어 부은후
보관 후~~
보름에 한번씩 2회정도 절임물만 끓여 식혀 간맞추어 붓기하여 그늘에 보관하면 됩니다
마늘1키로 쪼개어 물에 담굽니다
그리고 식초 소주한잔 붓기~
그럼 아이들도 마늘 쉽게 깔수있고 손에 마늘냄새도 안납니다
지금 마늘장아찌.마늘효소.마늘꿀절임.마늘식초 마늘저장식품 건조마늘보다 수분이 많은 햇마늘이 좋습니다
마늘 크기만 크다고 좋은것이 아닙니다
과일도 마찬가지로 크다고 다 좋은것 아닙니다
속이 꽉차고 단단하며 크기차이가 나지만 무게가 같다면 생물은 큰것보다 단단하고 속이꽉찬 상품을 최상품 등급으로
측정 됩니다~
겉으로보고 결정하지 마시고 우리 농산물은 드셔 보시고 판단결정 하세요^^
마늘 1키로 깨끗하게 금방 작업 됩니다~
1키로씩 분리하여 마늘 손질 하였습니다
찜솥에 마늘1키로 5-6분정도 쪄 줍니다
마늘 아린맛이 빠져 나가고 단맛 남아요~
마늘 당도가 30브릭스 입니다
과일보다 달기에 익히거나 쪄 드시면 정말 좋습니다
찐마늘 30분정도 열기를 체반에 식혀 줍니다
저는 선풍기로 수분기랑 마늘열기 식혔어요~
꿀병에 찐마늘 넣어 줍니다
마늘1키로에 꿀1키로200
냉장보관 입니다
바로 드셔도 되구요~
면역성.회춘 기타등등 검색해보세요~♡
위 부담없어 저도 넉넉히 만들어 하루한알씩 먹을려고 합니다
저는 아카시아꿀 넣었습니다
집에갖고계신 아무꿀 넣어셔도 될것 같습니다
찐마늘 재거리시럽도 따로 만들었습니다~
생마늘 재거리로 효소 담았습니다
볶음.조림.나물.모든요리에 조금씩 사용하면 걍~츄
마늘값 최저가격일때 마늘효소.마늘꿀절임.마늘가루.마늘장아찌.흑마늘 넉넉히 담아 오랫동안 보관 하면서 드세요~
마늘가격 어느순간 급상승할지 모른답니다
그리고 수입 생물농산물 너무 많이 유통되어 부패되거나 변질되지도 않습니다
국산은 금방 부패되고 시들어버립니다
앞으로 우리아이들 무엇을 먹어야할지 걱정 입니다~ㅠ
내년에는 정부에서 마늘 심지말라고 합니다
계약농사꾼 죽어라는 통보~ㅠ
수입산농산물 결국 좋은결과 없으니 우리농산물 드세요
마늘은 산삼보다 효능.효과가 더 많은 성분을 가지고 있습니다
꾸준히 마늘밥 드시고~~
마늘꿀절임 드시면 감기예방.바이러스 침범못하게하고
마늘 몸속 염증치료~등등
천기누설 또는 기타정보 검색해보시면~
약품보다 마늘한쪽 효능이 더 감동 입니다
저처럼 소화기약하고 위약하신분은 마늘쪄 꿀절임.마늘밥
걍츄~걍츄~드립니다^^
첫댓글 부모님도 윤희님도 수고 많으세요
좋은 상품 늘 감사합니다
전 양파 기다리고 있어요
두고두고 썩지 않고 잘 먹었어요
마늘에대한 요리정보 고맙읍니다
잘보고 해볼께요
저장 양파도 판매하시나요?
저는 마늘 사면 다까서
찧어서 냉동고에 넣고
1년 먹습니다.
저장용인지 몰라서 구매
안하고 있는데요..
저장용인가요?
지금 수확하는건 저장용 입니다
저장용 양파는 언제 판매하시는지요?
양파 아직 수확전입니다
마늘 복용 감사합니다.
찐마늘 꿀저림이 눈에
확,..당깁니다.
구매는 하고 싶은데
일 할수가 없네요.
저장용 마늘이면..
사고 싶습니다.
가격이 어떻게 되는지
알려주세요..
알았습니다..
20킬로 주문할게요..
문자 드릴게요~
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.06 08:20
저장마늘 20키로 주문합니다.
주문감사합니다
일요일 발송 입니다^^
마늘10k 주문 할수 있지요?
수요일 발송 가능합니다
마늘 10키로 주문할수 있을까요?
수요일 발송 가능합니다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.11 20:09
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.11 20:33
마늘 너무 좋아서 추가 10키로 주문합니다. 가능한지요?
수요일 발송 가능합니다
추가 10키로 보내줘요
넵^^
몇일기다려 주세요~
아직 마늘 판매하나요?
8월말부터 건조마늘 판매합니다
아직도 키로수로 판매하지요?
네~
20키로 예약합니다.