흥미돋 디씨 면갤 비빔면 평가

[술좀그만쳐먹자]

2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예

출처: http://hgc.bestiz.net/zboard/view.php?id=ghm&page=2&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=off&select_arrange=headnum&desc=asc&no=2821

※주의점 : 비빔면을 먹을 때는 인내심이 굉장히 요구된다. 비빔면 리뷰에 앞서 사람들이 비빔면을 먹을때 밀가루 냄새랑 맛이 난다고 하는 말들이 많은데 그 원인은 3가지로 분석된다.


1. 면을 찬물에 행군 뒤, 물기를 재대로 안 짜서 물기범벅된 것에 소스를 투하해서 소스가 연해지는 경우,


2. 재대로 천천히 비비지 않고 대충 비벼서 소스가 고르게 비벼지지 않은 경우


3. 비빔면 자체가 소스가 부족해서 면밀가루 맛만 나는 경우 (흔하지 않다)


이 중 가장 많은 유형으로 차지되는 것이 1번이다. 특히 면을 찬물에 행군 뒤, 물기를 바짝 짜서 골고루 비벼서 먹는 것이 중요하다. 인내에 인내를 가지고 (맛있는 비빔면을 먹기 위해선) 조리하도록 하자. 3번의 경우는 대부분의 회사의 경우에서는 나타나지 않았는데 5개의 제품 중 한 제품만이 이런 경우가 있었다. 범인은 리뷰로 확인하시길,




1. 팔도비빔면

제조사 : 팔도
맵기 : 2/5
맛 : 새콤, 달콤, 자극적이진 않다.
가성비 : 4/5
라면 유형 : 기본형 비빔면
조리시간 : 3분


팔 도에서 나온 비빔면이다. 거의 비빔면의 효시로 불리는 제품으로 시장성 장악도 상당하다. 비빔면계의 신라면이라고 해도 무방하다. 거의 비빔면을 먹는 사람들은 10명에 7명은 팔도를 사서 먹는다.

맛 자체는 새콤하고 달콤한 맛이 주류다. 자극적인 맛은 비교적 덜하고, 그럭 저럭 표준적인 비빔면의 맛이라고 느껴진다. 그렇게 식감이 뛰어나다곤 생각하지 않지만, 그렇다고 해서 딱히 꼬투리 잡을 만한 맛도 없다.
새콤 달콤한 맛이 강해서 아무래도 여성들에게 인기가 많지 않나 싶다. 여러 제품들 중 모험하기 싫은 분은 무난하게 선택해도 좋은 비빔면이다.



2. 메밀 비빔면

제조사 : 오뚜기
맵기 : 3.8/5
맛 : 새콤하면서 매운 맛이다. 달콤한 맛은 느껴지지 않았다. 매운 맛 역시 과하지 않은 수준
가성비 : 4/5
라면유형 : 기본형 비빔면
조리시간 : 3분 30초


오 뚜기에서 나온 비빔면인데, 오뚜기 회사 자체가 생각보다 모방을 모티브로 한 회사라 모험적인 맛이 안나오고 모든 라면군에서 고만고만한 맛을 보여주는데, 메밀비빔면은 생각보다 중타 이상으로 맛있다.

일단 타제품군과 비교해서 묵직하게 매운 맛이 느껴진다. 먹으면서 음 좀 맵다라고 느껴질 정도로 감칠맛있게 매운맛이 느껴진다. 면 식감 역시도 오뚜기답게 괜찮았고, 이래저래 특징 없는 비빔면이라고 생각하기 쉬운데, 생각보다 좋은 맛이였다 (개인적으로 팔도보다 맛있었슴) 기대 없이 무난하게 사먹었는데 의외로 득템한 기분이랄까, 과하게 맵지 않으면서도 감칠맛나는 맛으로 무난하게 추천하는 비빔면이다.



3. 찰비빔면

제조사 : 농심
맵기 : 2/5
맛 : 솔직하게 말해서, 맛 자체가 너무 어정쩡하다. 여러가지 맛을 표방했는데 특색이 없슴.
가성비 : 3/5
라면유형 : 기본형 비빔면
조리시간 : 3분


농 심에서 팔도의 비빔면을 때려잡으려고 개발한 찰비빔면이다. 농심의 경우는 마케팅 전략이 비빔면이나 짜장라면 같은 곳에서는 2가지 패턴으로 나뉘는데, 2가지 제품군을 출시해서 다양한 소비자를 공략해가는 식으로 짜장라면의 경우 사천과, 올리브 비빔면의 경우도 고추비빔면과, 찰비빔면 이런 식으로 공략한다.
짜장라면의 경우는 사천은 올리브에 비해 차별화가 뚜렸한데 비해 비빔면 계열은 솔직히 농심이 많이 배워야 하는 듯 싶은 맛이였다. 비빔면 중 가장 특색없는 맛이였다. 매운 맛도 느껴지지 않으며, 새콤 달콤한 맛도 덜했다. 개인적으론 맛으로 치면 고추비빔면과 함께 최악의 제품이 아닌가 싶다.



4. 고추비빔면

제조사 : 농심
맵기 : 3.8/5
맛 : 매운 맛이긴 한데, 먹고나서 얼얼한 매운 맛이다. 결정적으로 소스가 부족하다.
가성비 : 1/5
라면유형 : 중고가형 비빔면
조리시간 : 3분
라면 색 : 붉은색


짜 장라면으로 치면 고급면인 사천 짜파게티 격인, 고추비빔면이다. 농심이 맵다 한 것 치고 매운 라면은 거의 없다고 해도 무방하듯 (사천 짜파게티 제외) 고추비빔면 역시 맵다는 광고문구 치고는 평범한(?) 비빔면이다.

더구나 중고가형 라면이라서 가격도 비싼데다. 결정적으로 비비는 양념소스가 부족해서, 최악의 밀가루 내음의 면도 씹혔다. 쓸데없이 가격만 올린 중고가형 라면이라 소스가 2개인데, 하나는 비빔양념소스고 하나는 김과 깨가루가 섞인 것이였는데, 김과 깨가루도 쥐꼬리만큼 들어 있어서, 그냥 비빔소스에 합본으로 넣고 가격이나 다운시키면 어떨가 싶었다. (그냥 허세같음) 거기다 면은 붉은색 면인데, 개인적 생각으론 소스가 부족해서 재대로 안 비벼지는 것을 붉은 면으로 눈가리기식 아옹하는건가 싶을 정도로 비비는 소스가 조금 부족했다. 가격만 드럽게 비싸고 가격만큼의 맛은 절대 안나온다. 더구나 맵다는 광고치고 맵지도 않다. 농심 비빔면 제품을 꼭 먹겠다면 위의 찰비빔면을 먹도록 하자. 비추



5. 열무비빔면

제조사 : 삼양
맵기 : 5/5
맛 : 강렬한 매운 맛이다. 체감상 비빔면계의 틈새, 불닭볶음면이라 봐도 무방. 가장맵다
가성비 : 5/5 (비빔면류중 가장 싸다)
라면유형 : 기본저가형 비빔라면
조리시간 : 4분
라면 색 : 붉은색
궁합에 맞는 부재료 : 백김치 (있으면 좋다)


아무것도 모르고 열무비빔면을 샀다면, 각오하고 먹는게 좋다. 한 입 먹는순간 매운 맛이 온 입에 울려퍼질 것이다. 매우면서도 중독성있는 맛이다. 조리시간은 다른 비빔면류보다 1분가량 더 삶으라고 되 있는데 기분탓인데 3분 해도 무방할 듯 싶다. 삼양이 생각보다 기본 라면류는 굉장히 순하게 만드는데 이상하게 매운 라면들은 겁나게 맵게 만든다. (불닭볶음면, 열무비빔면 등) 특히나 비벼먹는 계열들은 삼양이 약빨고 만들었는지 굉장히 소스가 매운데, 개인적으로 표지에다가 매운맛이라고 표기를 좀 했으면 싶었다.

라면 색은 위의 고추비빔면과 같이 붉은색인데 소스가 워낙 강해서인지, 잘 비비면 면 구석구석에 매운 감칠맛나는 소스가 모두 울려퍼진다. (농심 좀 본받았으면 이런게 매운맛이다..) 다른 부재료들은 같은데 이 제품은 백김치와 잘 어울리는 제품으로 (매운맛을 좀 중화시켜준다) 추천한다. 개인적으론 매운 라면을 좋아해서 아주 맛있게 먹은 비빔면이나 매운걸 싫어하는 사람들은 추천하지 않는다. 취향을 많이 탈 것으로 예상됨.


총평

각양각색의 비빔면 계열군인데, 회사별로 보면 일단 농심의 비빔면이 가장 떨어진다. 삼양과 오뚜기의 경우는 삼양은 좀 매운맛 특화로 간 듯 싶고, 오뚜기는 기본형 비빔면을 한층 더 묵직한 맛으로 변화시킨 면으로 둘 다 특색이 있다. 팔도의 경우는 전통적인 비빔면 맛으로 자극적인 맛은 떨어지지만 새콤한 맛과 달콤한 맛이 잘 어우러진 기본형 비빔면의 표준을 보여주는 듯 싶다. 무난하게 사먹을 수 있는 비빔면은 새콤한 맛을 강조한 팔도 비빔면이나, 묵직한 맛을 강조한 오뚜기의 메밀비빔면을 조심스럽게 추천한다. 개인적으로... 고추비빔면은 절대 사먹지 말았으면 한다.

난 여깄는거 다 좋음  다 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[안녕톰?]

열무 맛이써~~

[예뻐서피곤하다]

열무 존맛!!!!!

[나홀로집에]

아 침나와 ㅜㅜ열무가짱이지 열무김치란 먹으면 대박
근데 열무비빔면 업그레이드 되기 전이 훨 맛났음..지금은 약간 밍밍해 그전이 퍼펙트였는데

[요요방지대책위원회]

난 메밀이 좀더 달게느껴졌는데....울아빠 매운거 잘못먹어서 팔도안먹고 메밀만먹음ㅋㅋ

[백현이의]

나 열무비빔면먹다가 ㅋㅋㅋㅋ 팔도먹엇는데 팔도가 진짜 맛없엇어 이건 뭔맛이야 ㅡㅡ 이러고느껴짐ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 열무가짱임

[정소룡]

아놔 비빔면먹고십쟈나...

[금방과제]

메밀존맛.....여름에이것만먹음

[Paris]

근데 너무 많이 물 빼면 또 금방 물기가 증발해서 엄청 뻣뻣한 비빔면 먹게됨. 면에 남는 물기를 어느정도 조절해야해...

[Paris]

난 이제 팔도고 뭐고 짜증나서 삼양=열무비빔면만 먹는데 솔까 찰비빔 팔도비빔 다 먹어봤는데 열무가 젤 존맛ㅋ 근데 불닭만큼 맵지는 않은데? 너무 오버하는듯..

[치약칫솔]

팔도비빔면은 달았던가. 양념 맛이 별로였고 열무비빔면이 짱맛있어!!!!!!

[말리쓰♡]

열무가.맵다고? 도전해야지.ㅋ

[hey__]

나 찰비빔면 겁나 맛없었음... 마트떨이행사한다고 좋다고 집어왔다가 다갖다버림...라면 쉽게 버리는 그런사람 아닌데 이건 버림...

[형용돈죠요요용]

난 찰 엄청좋아하는데

[여진구 오빠]

나도 열무비빔면 잘 사먹는데 팔도보다 열무를 더 먼저 먹어봐서 열무 잘 집게 되더라

[비빔냉면]

메밀비빔면 열무비빔면 먹어야지 ㅇㅅㅇ!!!

[비빔냉면]

원래비빔면 덕후라서 팔도비빔면 엄청많이먹었는데 불매중 ㅇㅅㅇ 하지만다른게있으니슬프지않아 헤헿

[곤약쟁이]

메밀 졸라졸라조오오오오오오올라 맛있음 내가 유일하게 여름마다 챙겨먹는음식이 요고 ♥♥♥

[위성-안테나요]

팔도가 입에맞긴해ㅜㅜ
몇년을 먹다가 바꾸려니까 입에안맞아서
아예 비빔면을 안 먹는중..
열무는 개인적으로 최악이었음
한 젓가락먹고 그냥 봉지랑 다버림
그나마 메밀이 나았음..면이별루지만..그나마소스가..

[위성-안테나요]

아 댓글보니까 매실들어갔구나..
개인적으로 요리에매실이나 유자들어가면 완전불호..
예전 탕수육시킨곳이 소스에 유자들어가서ㅜㅜ흑흑

[나..나는토마토지롱!]

저기 비빔면들 다먹어봤는데 뭐가다르더라.......................... 이제 먹을때 음미하면서 먹어봐야겠당..

[나왔다네나왔다네]

열무비빔면 열무김치랑먹으면 환상적이야ㅠㅠㅠㅠ열무비빔면에길들여져서 딴비빔면은 못먹겠승ㅋㅋㅋ

[김민석 닉네임 쓰는 애 잡히기만 해]

난메밀싫어해서 메밀비빔면별로였덩

[겁나추워]

존나 뭐가 다른건지 하나도 모르겠고 내입엔 다 똑같이 맛있기만해..ㅎ

[박효신(33세, 내꺼)]

난 팔도!

[총총총...^^]

메밀.팔도 열무 ♥♥

[난예비요물]

열무맛남!!

[루한싸라해]

열무가 개쩔음

[장동우[24]]

걍 라면은 다 옳다ㅠ 비빔면도 다 옳다 인스턴트건 홈메이드건ㅠ

[김은숙맘]

나 팔도 별로고 오뚜기꺼 그거 메밀이 좋던데 저사람 입맛 = 내입맛

[유리사과]

열무는 달달하면서 매워서 중독성 있어ㅋㅋㅋㅋㅋ메밀은 되게 시큼했던거같은데? 내 입맛에는 팔도랑 열무가 제일 나

[Mackenzie Christine Foy]

메밀비빔이랑 열무비빔!!! 난 열무 맨날 머겅ㅋㅋㅋㅋ팔도 안 먹게 되고 나서 열무 더 찬양 아 비빔면 먹고싶따♥

[틈매이러]

열무가 젤 맛남ㅋㅋ

[노구.]

열무지ㅋㅋ 매운데 맛있음

[zion. T]

메밀비빔면..존맛ㅠㅠ

[한국외대]

팔도가 맛있음!

[방가르미]

팔도존나맛없어서 비빔면왜먹냐;;; 했는데 메밀먹고 메밀정착!마시쪙

[훗(의미심장한미소)]

팔도짱져아 근데개취지만나메밀비빔면징짜시러ㅠㅠ반도못먹고버림

[쓰레기7봉지]

팔도아님 메밀!!! 팔도비싸서 메밀먹음ㅋㅋ

[내래 상면이야]

난 메밀 !!

[야만]

열무가 레알임..