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<p style="text-align: left;"><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);">짜장면 먹을 때 물이 생기는 이유 아시나요?</span></strong></span></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273325465818B21C07" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="2604691568_68922a4c7e_b.jpg" id="A_273325465818B21C076A56"/></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><strong><span style="color: rgb(9, 0, 255);">*짜장면 먹을 때 물이 </span><span style="color: rgb(9, 0, 255);">생기는 이유?</span></strong></span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">짜장면 먹을 때 물이 많이 생기는 이유는 침 때문이라고 합니다. </span></p><p style="text-align: left;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">침 성분 중에 아밀라제라는 성분이 있는데요 아밀라제라는 효소는 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">음식물의 분해와 더불어 식도를 통해 위로 들어가는 음식물을 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">좀 더 분해하기 쉽도록 만들어 주는 소화효소입니다. </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">그런데 짜장면의 주성분이 녹말로 되어있어 이 아밀라제와 만나면 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">전분을 분해해서 물이 생기는 것입니다. </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">짜장면 먹을 때 물이 많이 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">생기시는 분은 침을 많이 흘리는 분이 맞는데요, 짜장면 면발이 입에 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">들어갔다 나오는 양이 많으신 분, 단무지를 반 정도 먹고 짜장면 위에 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">올려놓는 분, 젓가락을 자주 빠시는분, 음식을 보면 침이 많이 고이시는 </span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">분들이랍니다.</span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">짜장면 먹을 때 물이 생기는 이유에 대한 궁금증 해결 되셨나요?</span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">갑자가 추워진 쌀쌀한 날씨 감기조심하세요~^^</span></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br><br></p>
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짜장면 먹을 때 물이 생기는 이유 아시나요?
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첫댓글 ㅎㅎㅎ
물이 많이 생기는 사람과 적게 생기는 사람이
있더라구요^^
ㅎㅎㅎ
정말 짜장면 한 그룻 먹어도 다르니..ㅋㅋ
아밀라제성분이 좀 많이나오나봐요~~ 짜장면먹을때 물이 많이생기거든요~~^^
ㅎㅎ 물이많이고이는사람있더라고요
그렇군요 전 산성인 사람이 물이 많이 생긴다고 알고있었네요
짜장면에 물이 많이 생기는 이유는 산성때문에....그런 줄 알았는데요...
알카리성 가진분은 안생기던데요...
그렇군요 저도 몸에 체질에
따라 그런줄 알았네요 ㅎ
저는 침을 흘려서 그렇다고만 들었는데요,, 침을 어떻게 그렇게 많이 흘릴까
의아했거든요
녹말이랑 침이 만나서 물을 만들어 내어 그런 거네요
이제 궁금증이 해결 됐어요^^
전에는 안 생겼는데 요즘은 조금 생기더라구요
재미있는 정보네요^^ ㅎ
ㅎㅎ 그렇군요~
건강이 안좋아서 그렇다는 이야기도 있던데..^^ 그거 하나도 안맞는 이야기군요~!^^
침이 아니라 물.... ㅋㅋ