출처 : 여성시대 핍호페인팅띠용.. 부대찌개? 다 거기서 거기 아닌가..?ㄴㄴ 아닙니다!!!!!미군부대가 많았던 지역을 중심으로 생기게 된 부대찌개!생겨난 지역에 따라 맛이 전혀 다름일명 3대 부대찌개라고 하는의정부, 송탄, 파주 문산식 부대찌개에 대해 알아보자의정부 부대찌개
콩나물 들어가지 않음, 치즈 들어가지 않음김치 들어감부대볶음에서 육수를 부어먹는 스타일로 발전함
그래서 의정부 근방 지역(양주, 동두천 등..) 사람들중엔 부대볶음을 선호하는 사람들도 있다고흥미돋
원조는 의정부의 오뎅식당의정부에는 부대찌개 거리도 있다부대찌개의 도시답게 프랜차이즈 부대찌개의 대표격인 놀부부대찌개는 의정부에 지점이 없다송탄 부대찌개
사골육수, 치즈 사용(중요)치즈가 들어가서 국물이 걸쭉함콩나물 넣지 않음냉동 소고기 민찌가 들어감라면사리는 반드시 신라면<<으로
의정부, 파주 부대찌개에 익숙한 사람들은 송탄부대찌개처럼 치즈가 들어간 부대찌개를 신기해한다고 함놀부부대찌개같은 프랜차이즈 부대찌개집은 대개 송탄식 부대찌개를 따라한 것그래서일까? 그나마 여기엔 놀부부대찌개 지점이 있다..찐하고 걸죽한 육수때문에 송탄식 부대찌개를 처음 먹어보면 환장하는 사람들이 많음파주 문산 부대찌개
쑥갓 들어감사골육수 사용 X, 채소육수나 맹물치즈, 콩나물 들어가지 않음어묵같이 생긴 모닝햄(브렉퍼스트 소시지)가 들어가는 것이 특징
이 어묵처럼 생긴 녀석이 모닝햄
가장 인지도가 낮은 파주 문산식 부대찌개그러나 파주에도 역시 놀부부대찌개 지점이 없음이 지역의 부대찌개집들은 대부분 파주식 부대찌개를 한다고 함+덧붙여
부대찌개 원조를 찾는 사람들 입장에서콩나물, 숙주가 들어간 부대찌개는 사파로 취급된다니 이 또한 흥미돋여시들의 부대찌개 원픽은?
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 핍호페인팅
첫댓글 송탄 최고..
난 의정부 ㅋㅋ
송탄 존맛 ㅠㅠ
어렸을 때 송탄 몇년 살았다고 송탄 부대찌개가 원픽이네ㅋㅋㅋ 치즈는 당연히 들어가는 줄 알았는데 아닌 곳이 많구나
송탄 김네집 사랑해 ㅠ
송탄🥰🥰🥰
송탄 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
파주 💪🏻
파주부대찌개 안먹어봤어 함 먹어봐야겠다!
닥 의정부
의정부
난 김네집보다 최네집파ㅋㅋㅋㅋ
송탄 꺼 외에는 상상한적없는 부대찌개형태다
무조건 의정부
파주 진짜 개존맛… 저거 먹고나면 고기 들어간거 못먹어 ㅜ
송탄ㅜㅜ
송탄이 갑
난 파주
김네집 맛있는데
의정부 사람 쁘이V 그치만 부찌거리 안가봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ경일식당 최애야부찌에 다진마늘 한바가지 넣고 후추 설설설
그럼 콩나물 드가는건 어디꺼지···? 이게 존엄이야 ㅠㅠ 시원칼칼 줜맛
나의정부사람인데 송탄부찌사랑함 ....너무 맛있어
동두천이 찐이야,, 난 의정부보다 동두천 부대찌개 부심있음!유정부대찌개
파주 부대찌개 개운하고 깔끔하게 맛있다구! 파주올일 있으면 다들 먹어봐ㅜㅜ
나는 송탄을 좋아하는듯! 근데 사실 뭐든 다 좋음
의정부랑 파주 다 별로였어 난 송탄이 제일 맛있더라 진해서
첫댓글 송탄 최고..
난 의정부 ㅋㅋ
송탄 존맛 ㅠㅠ
어렸을 때 송탄 몇년 살았다고 송탄 부대찌개가 원픽이네ㅋㅋㅋ 치즈는 당연히 들어가는 줄 알았는데 아닌 곳이 많구나
송탄 김네집 사랑해 ㅠ
송탄🥰🥰🥰
송탄 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
파주 💪🏻
파주부대찌개 안먹어봤어 함 먹어봐야겠다!
닥 의정부
의정부
난 김네집보다 최네집파ㅋㅋㅋㅋ
송탄 꺼 외에는 상상한적없는 부대찌개형태다
무조건 의정부
무조건 의정부
파주 진짜 개존맛… 저거 먹고나면 고기 들어간거 못먹어 ㅜ
송탄ㅜㅜ
송탄이 갑
난 파주
김네집 맛있는데
의정부 사람 쁘이V 그치만 부찌거리 안가봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
경일식당 최애야
부찌에 다진마늘 한바가지 넣고 후추 설설설
그럼 콩나물 드가는건 어디꺼지···? 이게 존엄이야 ㅠㅠ 시원칼칼 줜맛
나의정부사람인데 송탄부찌사랑함 ....너무 맛있어
동두천이 찐이야,, 난 의정부보다 동두천 부대찌개 부심있음!유정부대찌개
파주 부대찌개 개운하고 깔끔하게 맛있다구! 파주올일 있으면 다들 먹어봐ㅜㅜ
나는 송탄을 좋아하는듯! 근데 사실 뭐든 다 좋음
의정부랑 파주 다 별로였어 난 송탄이 제일 맛있더라 진해서