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뉴질랜드이야기
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카페 게시글
-Q/A 질문있어요 front of house staff in restaurant 의 의미가 먼가요?
소하 추천 0 조회 601 10.06.16 12:47 댓글 2
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 10.06.16 13:51

    첫댓글 레스토랑 앞에서 메뉴판 들고 호객행위하는 포지션을 말합니다. 주로 파넬이나 Viaduct에 있는 고급식당들에서 볼수 있지요. 한국으로 치자면 식당 삐끼 정도?;; 주로 예쁘고 잘생기고 키큰 (동)유럽쪽 워홀러들을 많이 시킵니다.

  • 10.06.19 22:25

    제가 알기론 웨이터나 바텐더처럼 손님을 직접 상대하면서 일하는 파트를 말하는걸로 알고있어요.

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