손님들은 야키토리를 눈으로, 입으로, ‘휴대폰으로’ 즐긴다. 대부분의 야키토리 식당은 눈앞에서 닭꼬치를 굽는 모습을 직접 볼 수 있다. 요리사의 부채질에 숯불·짚불 위 고기가 지글대는 모습을 ‘불멍’하는 맛이 있다. 가게마다 다양한 구성의 부위에 밴 그윽한 불맛은 기본. 닭의 간처럼 흔히 맛보기 힘든 특수 부위도 많다. 이른바 ‘인스타그래머블’한 (소셜미디어에서 눈길을 끌 만한) 음식 모습도 인기 요인 중 하나다. 손님들 사이에선 스시 오마카세보다 값은 절반 이상 싼데 소셜미디어에 올리기 좋다는 반응이 많다고 한다.
올해는 지난 20일 초복에 야키토리 매장들이 뜻밖의 복날 특수를 누렸다. 온라인 식당 예약 플랫폼 캐치테이블은 자사 플랫폼 검색량 등을 기반으로 최근 복날 트렌드 음식을 선정했는데, 삼계탕·장어뿐만 아니라 야키토리가 꼽힌 것이다. 캐치테이블 관계자는 “예년과 달리 이번 복날 시즌에는 야키토리를 찾는 이용자가 유난히 눈에 띈다”고 말했다.
미쳤나
뭐래 안 변함
지랄 ㅋㅋㅋㅋㅋ
지랄하지마라 진짜
뭐래
ㅋㅋㅋ다 삼계탕임
뒤진다 ㅅㅂ
저걸로 더위 어케이기노 오늘 복날 삼계탕 먹으려다가 10군데 팅김 야키토키지랄
뭔솔 야키토리? 삼계탕 oo 우리집 초복 삼계탕 먹었거든요? 야키토리 먹은 여시 있어? 뭐여 ㅆㅍ
적이요. 윤 이제 없어용~~~~ 걔 감빵가써용~~~ 이제 일본글 안쓰셔도 갠자나용~~~~
닭꼬치 븅신들아 야키토리가 뮤ㅓㄴ말인가햇네
휴 베댓 정상적이야
야키토리가 뭔데 시발
뭐래 나 오늘 집가서 치킨먹는디
야랄말고 삼계탕 가져와
뭔데
지랄..;ㅜ
지랄마그게뭔데
????
뭐래
삼계탕 대신 닭볶음탕쳐먹음 야키토리는개뿔
? 와 나오늘 직원식당에서 밥먹는데 반계탕나왔거든 근데 남직원남이 개뜬금없이 야키토리가 어쩌구하는거야 그게 뭔데 하고 넘어갔는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔 지랄이야 광복절이 코앞인데 지랄이다 진짜
헛소리 작작
누가요
즤럴~~ 울회사 점심에 닭곰탕 집에서 정모했다 ㅡㅡ
야키토리 이지랄 외국인친구들 끌고가서 삼계탕 멕이고 왔구만
누가 먹어
그게 뭔데......
뭔소리
삼계탕 최고