태백 초막 칼국수 =찜

<P> </P> <P> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD class=subject_left noWrap width=10></TD> <TD class=subject_bg width="100%"><FONT class=sub_title02><STRONG>권PD추천 한국의 맛! 최고의 맛집</STRONG></FONT></TD> <TD class=subject_right noWrap width=10><STRONG></STRONG></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD height=9><STRONG></STRONG></TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 10px" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD class=sub_title01 colSpan=2>생선조림.. 강원도 태백 초막칼국수집! </TD></TR> <TR> <TD class=dotline_hor03 colSpan=2></TD></TR> <TR style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 5px"> <TD></TD> <TD align=right> </TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR> <TR> <TD style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 10px" vAlign=top> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0> <TBODY> <TR> <TD style="PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-BOTTOM: 10px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 10px" vAlign=top> <P align=justify> <P align=center><A href="xxjavascript:wiki_img_view('http://kr.img.blog.yahoo.com/ybi/1/2f/51/ilfilm/folder/6/img_6_2_0?1156684265.jpg')"> <IMG id=at_img20 alt="-= IMAGE 1 =-
원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkr.img.blog.yahoo.com%2Fybi%2F1%2F2f%2F51%2Filfilm%2Ffolder%2F6%2Fimg_6_2_0%3F1156684265.jpg" width=562 border=0></A></P> <P align=center><A href="xxjavascript:wiki_img_view('http://kr.img.blog.yahoo.com/ybi/1/2f/51/ilfilm/folder/6/img_6_2_1?1156684265.jpg')"> <IMG id=at_img21 alt="-= IMAGE 2 =-
원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkr.img.blog.yahoo.com%2Fybi%2F1%2F2f%2F51%2Filfilm%2Ffolder%2F6%2Fimg_6_2_1%3F1156684265.jpg" width=562 border=0></A></P> <P align=center><A href="xxjavascript:wiki_img_view('http://kr.img.blog.yahoo.com/ybi/1/2f/51/ilfilm/folder/6/img_6_2_2?1156684265.jpg')"> <IMG id=at_img22 alt="-= IMAGE 3 =-
원본 크기의 사진을 보려면 클릭하세요" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkr.img.blog.yahoo.com%2Fybi%2F1%2F2f%2F51%2Filfilm%2Ffolder%2F6%2Fimg_6_2_2%3F1156684265.jpg" width=562 border=0></A></P>강원도...태백!<BR>그 깊숙한 곳에 맛의 명가 초막 칼국수집!<BR><BR>밥도둑이라 함은...게장을 두고 하는 말이지만...이곳에선 예외이다.<BR>기본으로 2그릇...많게는 2명이서 공기밥 아홉그릇을 먹고 갔다는 이 곳 맛의 메뉴는<BR>뚝배기에 졸여나오는 생선찜과 두부찜이다.<BR><BR>뜨거운 불을 이용 순간적으로 졸여나오는 그 맛은..가히 대한민국에서 손가락으로 꼽을 정도의<BR>맛이 분명하다.<BR>직접 농사를 지어서 사용하는 청양고추..그 고추또한 매운 맛의 변화를 줄이기 위해...<BR>냉동보관하고 있으며, 생선조림밑에 깔려서 나오는 부드러운 무우 시레기 또한 어마어마한<BR>양을 직접 농사를 지어서 사용한다.(가게 앞에서 확인할 수 있고^^)<BR><BR>무엇보다 중요한 것은...<BR>양념장을 미리 만들지 않고...순간적인 감각으로 주문과 동시에 순식간에 간을 한다는 것...<BR>따라서 숙성되지 않은 원재료의 맛을 그대로 뚝배기로 옮겨가기에...그 맛이 절정에 달하는 것이다.<BR><BR>강원도 태백땅에서....놓치지 말아야 할...맛의 지존이 분명하다!!!<BR><BR><BR>연락처 : 강원도 태백시 소재 ( 033-553-7388)<BR>방송 프로그램 참조 : 2005. 12. 29 SBS 생방송! 투데이 <문전성시의 비밀>편<BR></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></P>