히히히 저번에 올린다는거 까먹고 안올려서 지금이라도 올린다
맛은 매우 성공적 주변인들 반응도 무지 좋았어!
머랭쿠키와 브라우니에 이어서 아기자기한 체크쿠키!
레시피는 하레 HARE 님 유튜브 참고했엉
그럼 쉬작~~~

일단 재료!
버터 100, 설탕 100, 계란 1, 소금 약간, 박력분 100, 박력분 90+ 코코아가루 10
계란과 버터는 미리 실온에서 찬기를 빼줘!

일단 찬기를 뺀 버터를 풀어줄거야
생각보다 양이 얼마 안되는거같디만 댓츠 노노 열심히 풀어줍시당

버터가 어느정도 풀리면 설탕을 섞어줘! 잘 안섞인다고 느낄 수 있으니 반정도 먼저 섞고 남은거 섞어보쟈

뾰롱!

소금 잘보이라고 필터 깔아줬어... 소금 양은 그냥 두번정도 톡 톡 하거나 그냥 한꼬집 정도의 양이야. 잘섞이라고 숟가락으로 열심히 으깨줬어.... 이것도 섞어!!

그리고 실온에 찬기가 빠진 계란도 섞어줘!!

그리고 반으로 뿅하고 나눠주쎄용

한쪽에는! 박력분 100을 섞어줘!!!

# 모양으로 가르듯이 섞다보면 이렇게 덩어리가 질거야
그때부터 손으로 하던 주걱 그대로 하던 열심히 꾹꾹 반죽 으깨면서 섞어주면!!!

뿅
날가루가 사라졌으면 반죽 완성이야

이제 납작한 사각형 모양으로 만들어서 비닐봉지나 렙에 씌워준 뒤에 냉동실에서 한시간정도 휴지시켜줘. 초코반죽도 마찬가지!

그러고나서 요렇게 두개를 포개주는데 난 너무 두꺼워서 좀 더 얇게 모양을 잡아주도록해...

그러고 열심히 잘라서 모양을 잡아줬당. 나는 먼저 반 자르고, 그거애 또 반 잘라서 색 엇갈리게 뒤집어서 붙여줬어. 엄마가 너무 작지않냐고 했는데 난 이정도가 충분한거같아....

이제 180도에 예열된 오븐에 12분정도 구워주쎄요

그리고 남은 반죽.. 너무 아깝지 않니.....?

그래서 나는 다시 갈라서

뭉치고

펴서

덮어서

말아줬지롱!!!!

이것도 한시간 정도 넣어줘!

그렇게 먼저 나온 체크쿠키
너모 귀엽지않아...? 만화에 나올거같지않아...??

짠 이제 이것도 구워주자

나는 급하게하느라 제대로 못굳혔어... 하지만 귀찮아서 그냥 잘랐다

이렇게보니까 하트모양 같길래

다 하트로 만들어버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쨔자잔


인스타 갬성,,☆★
너무 이쁘지?? 완전 선물용으로 대박이야
모양잡는거만 귀찮지 재료도 간단하고 그렇게 어렵지않으니까 한번씩 꼭 만들어보도록해!!!
질문이나 잘못된 부분 있으면 댓글로 말해조
그럼 다음엔 더 이쁘고 맛있는 베이킹으로 돌라오겠움
그럼 안뇽~~~~
문제시 한번 더 구워먹음