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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132541424E05BA0A31" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_132541424E05BA0A31436A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><BR><BR>어제 너무 더웠지요? 더워서 교회 다녀온후 남편과 낮잠도 잠시 자고 푹 쉬는 주일 보냈습니다.<BR>오늘 아침에 만든 참치두부조림~~ 쉽게 구할수 있는 두부와 참치캔으로 밥한그릇 뚝딱!! 먹었답니다.<BR>더운데 왜이리 입맛이 있을까요? 살찌려고 그러나봅니다. ㅎㅎㅎ<BR>아이들도 잘 먹은 참치두부조림 만들어볼까요?<BR><BR><BR><BR><BR><STRONG><FONT color=#193da9>재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3T. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량<BR></FONT><FONT color=#610334>양념: 간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량.<BR></FONT></STRONG>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.<BR><BR></P>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/167B9B584DE2D55401" width=646 height=244></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>1. 두부1모는 두툽하게(1cm정도) 썰어준후 고운소금(완두콩알만큼)을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.(10분동안)<BR>2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 빼줍니다.<BR><BR><BR></P>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/166228524DE2D59902" width=646 height=244></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>3. 홍고추는 곱게 다져준비합니다. 다진파3T준비합니다.<BR>4. 양념장 준비하기: <STRONG><FONT color=#610334>간장5T. 고추가루1T. 설탕1T. 다진마늘2/3T. 참기름1/2T. 후추가루소량를<BR></FONT></STRONG> 섞어 양념장을 만들어줍니다.<BR><BR><BR></P>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/150161574DE2D5D301" width=646 height=486></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>5. 프라이팬에 소량의 식용유를 두르고 밑간한 두부를 면보로 물기를 제거후 중약불에서 앞뒤면 노릇하게 <BR> 부쳐줍니다. <BR> 여기에 준비한 양념장과 물1컵을 넣고 중불에서 2분정도 졸이다가 참치캔을 넣고 1분정도 더 졸인후<BR> 다진파와 홍고추를 넣고 졸여주면 완성입니다.<BR>==> 수저로 계속해서 국물 끼얹어주세요. 중불에서 계속 졸여주시고요..마지막에 국물이 거의 없을때까지 졸이면<BR> 됩니다.<BR>==> 마지막에 싱거우면 간장1T정도 추가하셔도 좋습니다.<BR><BR><BR></P>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/144B5C564DE2D6A116" width=640 height=665></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR></P>
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<P style="MARGIN: 0px">고추가루를 넣어서 개운한 맛이 나는것 같아요..<BR>참치두부조림 맛있어 보이세요?<BR>반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬 같습니다~~<BR>5월의 마지막주 마무리 잘하시고요.. 행복한 하루~ 승리하는 하루 보내세요!!!</P>
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<P style="MARGIN: 0px"><FONT size=3><STRONG>***<SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><FONT color=#000000><FONT color=#112a75><FONT color=#000000><FONT color=#193da9><FONT color=#193da9>저의 두번째 요리책!! 구매하시려면~~</FONT></FONT></FONT></FONT></FONT></SPAN></STRONG></FONT><FONT color=#000000><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG> </STRONG></SPAN><A title="[http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788996330059&orderClick=LAG]로 이동합니다." href="http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788996330059&orderClick=LAG" target=_blank><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(214,243,249)" color=#666666><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG>교보문고 구매하러 가기 (클릭!! </STRONG></SPAN></FONT></A><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG>). </STRONG></SPAN><A title="[http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=detail&sc.prdNo=207938075]로 이동합니다." href="http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=detail&sc.prdNo=207938075" target=_blank><FONT style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,234,248)" color=#666666><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG>인터파크 구매하러 가기 (클릭!! </STRONG></SPAN></FONT></A></FONT></P>
<P style="MARGIN: 0px"><FONT color=#000000><STRONG><BR></STRONG><FONT size=3> </FONT><A title="[http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788996330059&orderClick=LAG]로 이동합니다." href="http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788996330059&orderClick=LAG" target=_blank><FONT size=3><IMG style="WIDTH: 249px; HEIGHT: 286px; CURSOR: pointer" alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1276614C4D7AAF880A" width=375 height=444></FONT></A><FONT size=3> <BR></FONT></FONT><BR><BR><FONT color=#193da9><STRONG>** 옥이의 블로그 바로가기 ==><A class=tx-link href="http://hls3790.tistory.com/935" target=_blank>http://hls3790.tistory.com/935</A></STRONG></FONT><FONT color=#320251><BR></FONT><BR><BR></P></SPAN>
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카페 게시글
반찬/김치/저장음식...★
반찬 걱정될때 쉽게 만들수 있는 착한반찬~ 참치두부조림*^^*
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첫댓글 솜씨는 짧고 할 요리는 너무 많다
감사합니다
어제 아이들 반찬으로 후다닥 만들어봤는데..ㅎㅎ
반응이 너무 좋아요^^
아이들이 "엄마 요리최고~!!"라고 해줘서 날아갔답니다^_________^
할만한 요리라 자신감이 생기네요...감사합니당.
우리 아들 해 줘야지~~^^
도전해야 겠네요 감사합니다 ,,,,
고소한 맛이 느껴집니다.
감사합니다.
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울 아들 해주려구요~~~감사합니다
두부조림은 많이 하는 반찬인데요 참치를 넣어서 하는 방법도 있네요
해먹어봐야겠어요..