크리스마스이브 저녁

[김경숙]

저녁미사가 예정되어 있어서 일찍 저녁을 준비했어요.
딸과 남편은 옆에서 열심히 먹고 있구요~

고추장 육회,바베큐윙,샐러드와 밑반찬이 오늘 메뉴예요

노란색 비트가 너무 좋아요
오늘도 역시나 비트를 응용해 봅니다.

육회를 할때는 마늘을 찧으면 고기가 검어져요
계랑스푼 작은 사이즈랑 마늘 한쪽,한쪽을 잘게
채썰었어요.
이렇게 썰어 놓으니 은근 양이 많네요

매실청,채썬마늘,고추장,후춧가루,참기름을 넣었어요.
고추장이 달달해서 설탕은 넣지 않았어요.

단맛이 있어서 청양고추를 다져서 넣었어요.

채썬고기를 조물조물 양념에 무쳐줍니다.

채썬 배,비트,무순을 돌려 담고 고기 가운데 계란노른자를 올려 줍니다.

시판용 윙을 에어프라이어에 굽고 새싹채소로 장식합니다.

각종 채소와 토마토,노란비트,치즈넣고 소스 뿌려 버무립니다.

노란비트에 반했어요
샐러드에 너무 잘 어울려요~

즐거운 성탄 보내세요~~♡

[김민정(용인)]

크리스마스 분위기 나는 저녁 식탁이네요~~ 육회 맛나 보여요

[최현주(군포)]

색감도 좋고 따라해보고 싶은 저녁 메뉴네요.^^

[맹명희]

ㅎㅎㅎ 운영자 모임 때 노란 비트 드린 것을 참 예쁘게 사용하시네요..

[김성자]

넘 이쁘네요 참으로 솜씨가 좋아 가족들이 행복하겠어요 메리크리스마스

[김현(전주)]

어머나~~크리스마스 홈파티 메뉴로
너무 맛나겠습니다^^*

[윤일호(원주)]

크리스마스에 걸맞는
근사한 상차림이네요
멋져요!~~

[정희수(부산)]

멋진 상차림
분위기에 딱 맞는 메뉴같아요
맛도 굿일것같습니다^^

[김태은(인천부평 )]

성탄 축하드립니다

[김순자(보성)]

눈으로만 먹어도 너무너무 맛나요~~

[안경재(인천)]

어머나~~이쁘기도, 맛있어보이기도 완전 짱입니다.
복받은 가족들이십니다.

[강명구(선도)]

너무 이쁘요 색감도 살아있어요 노란비트도 있나요 저는처음봄니다