도토리묵 만들기 도토리가루로 도토리묵 양념장 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">도토리묵 만들기와 양념장 만들기</h2>도토리묵 만들기재료:<ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:7">도토리가루</li> <li data-sourcepos="8:1-8:3">물</li> <li data-sourcepos="9:1-9:5">들기름</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">소금</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="14:1-18:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:44">도토리가루 불리기: 도토리가루에 물을 넣고 30분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:60">끓이기: 냄비에 들기름을 두르고 불린 도토리가루와 나머지 물을 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:91">농도 조절: 묵이 끓어오르면 불을 줄이고 계속 저어주면서 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다. 묵이 끈기 있게 떨어지면 불을 끄고 소금으로 간을 합니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">굳히기: 끓인 묵을 용기에 담아 식힌 후 냉장고에 넣어 굳힙니다.</li> </ol>도토리묵 양념장 만들기재료:<ul data-sourcepos="23:1-31:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:6">고춧가루</li> <li data-sourcepos="24:1-24:4">간장</li> <li data-sourcepos="25:1-25:4">식초</li> <li data-sourcepos="26:1-26:4">설탕</li> <li data-sourcepos="27:1-27:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="28:1-28:5">참기름</li> <li data-sourcepos="29:1-29:4">통깨</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">(선택) 쪽파, 양파 등 채소</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="34:1-37:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:59">볼에 재료 담기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:33">섞기: 모든 재료를 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">채소 추가: 쪽파나 양파 등 좋아하는 채소를 송송 썰어 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-44:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:41">도토리가루의 종류에 따라 물의 양과 끓이는 시간이 달라질 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:43">묵을 쑤는 동안 계속 저어주지 않으면 눌어붙을 수 있으니 주의해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:33">양념장의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">묵을 썰 때는 칼에 물을 묻혀 썰면 깔끔하게 썰 수 있습니다.</li> </ul>다양한 즐기는 방법:<ul data-sourcepos="47:1-51:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:24">묵을 채 썰어 양념장에 버무려 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-48:24">묵을 깍둑썰기하여 냉면에 넣어 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:25">묵을 얇게 썰어 김치와 함께 싸 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">묵을 부쳐서 먹습니다.</li> </ul>주의: 도토리묵은 소화가 잘 안 되는 사람에게는 속이 불편할 수 있습니다.즐거운 도토리묵 만들기 시간 되세요!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">도토리묵 만들기와 양념장 만들기</h2>도토리묵 만들기재료:<ul data-sourcepos="7:1-11:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:7">도토리가루</li> <li data-sourcepos="8:1-8:3">물</li> <li data-sourcepos="9:1-9:5">들기름</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">소금</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="14:1-18:0"> <li data-sourcepos="14:1-14:44">도토리가루 불리기: 도토리가루에 물을 넣고 30분 정도 불려줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:60">끓이기: 냄비에 들기름을 두르고 불린 도토리가루와 나머지 물을 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:91">농도 조절: 묵이 끓어오르면 불을 줄이고 계속 저어주면서 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다. 묵이 끈기 있게 떨어지면 불을 끄고 소금으로 간을 합니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">굳히기: 끓인 묵을 용기에 담아 식힌 후 냉장고에 넣어 굳힙니다.</li> </ol>도토리묵 양념장 만들기재료:<ul data-sourcepos="23:1-31:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:6">고춧가루</li> <li data-sourcepos="24:1-24:4">간장</li> <li data-sourcepos="25:1-25:4">식초</li> <li data-sourcepos="26:1-26:4">설탕</li> <li data-sourcepos="27:1-27:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="28:1-28:5">참기름</li> <li data-sourcepos="29:1-29:4">통깨</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">(선택) 쪽파, 양파 등 채소</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="34:1-37:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:59">볼에 재료 담기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:33">섞기: 모든 재료를 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">채소 추가: 쪽파나 양파 등 좋아하는 채소를 송송 썰어 넣으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-44:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:41">도토리가루의 종류에 따라 물의 양과 끓이는 시간이 달라질 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:43">묵을 쑤는 동안 계속 저어주지 않으면 눌어붙을 수 있으니 주의해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:33">양념장의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">묵을 썰 때는 칼에 물을 묻혀 썰면 깔끔하게 썰 수 있습니다.</li> </ul>다양한 즐기는 방법:<ul data-sourcepos="47:1-51:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:24">묵을 채 썰어 양념장에 버무려 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-48:24">묵을 깍둑썰기하여 냉면에 넣어 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-49:25">묵을 얇게 썰어 김치와 함께 싸 먹습니다.</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">묵을 부쳐서 먹습니다.</li> </ul>주의: 도토리묵은 소화가 잘 안 되는 사람에게는 속이 불편할 수 있습니다.즐거운 도토리묵 만들기 시간 되세요!더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</div> </div></div>